Cómo preparar un queso fundido con chorizo

Prepara con más sabor tus quesos fundidos con las ideas que Karla Martínez nos brindó, seguro te sorprenderás. Mira el video.
Univision.com
17 Ene | 1:48 PM EST

La conductora de Despierta América, Karla Martínez, antojó a todos con estos deliciosos quesos fundidos que preparó con chorizo, chile poblano y champiñones al estilo de México.

Estos platillos los puedes ocupar en cualquier ocasión y además no tendrás que desembolsar mucho para prepararlos.

Ingredientes

  • 1 libra de chorizo mexicano (o el que sea de tu preferencia)
  • 2 tazas de queso mexicano (oaxaca o monterrey o chihuahua o asadero)
  • 10 tortillas de harina (o maíz)

Preparación

En una charola coloca unos recipientes pequeños de barro (especiales para hornos), ponles mantequilla y un poco de media crema.

Después, agrégale a cada uno de los recipientes diferentes tipos de quesos mexicanos.

En una sartén pon a freír el chorizo.

Previamente calienta el horno a 350 grados Fahrenheit y mete los recipientes de 5 a 10 minutos (para que se gratine el queso).

Sácalos del horno y agrégales  el chorizo o lo que tú quieras, pueden ser hongos, chile serrano, pimientos u otro tipo de vegetal.

Ahora a disfrutar de la ‘ Cocina con sabor’ con este ‘ Delicioso’ platillo y unas tortillas de maíz o harina.