null: nullpx
Chefs

POTUS reconoce al chef José Andrés con la Medalla de las Humanidades

El presidente entrega este reconocimiento a profesionales que hayan "enriquecido" la cultura e historia de Estados Unidos desde sus disciplinas.
15 Sep 2016 – 6:11 PM EDT

El chef español José Andrés, nacionalizado estadounidense, será uno de los galardonados con la Medalla de las Humanidades en la ceremonia que se llevará a cabo en la Casa Blanca el próximo 22 de septiembre.

De acuerdo a un comunicado del Fondo Nacional de las Humanidades este cocinero recibirá la Medalla de las Humanidades por contribuir a la "formación de nuestra cultura" y traer a la nación nuevos sabores e "ingredientes vibrantes, a través de técnicas innovadoras en la cocina y en la educación."


Agradecido con sus socios y equipo, Andrés recibirá este reconocimiento junto a personajes como el compositor y músico Wynton Marsalis y la periodista Isabel Wilkerson por ser un ejemplo, de acuerdo a una declaración del propio Obama, de lo que ocurre cuando "se le da oportunidad a los inmigrantes de echar raíces en el país y crear negocios y empleos."

Además de su labor como restaurantero y emprendedor (lo mismo en lugares de cocina vanguardista que en restaurantes de cocina rápida saludable) José Andrés se ha dado a conocer por negarse a abrir un restaurante en el nuevo hotel que Donald Trump abrió en Washington como una forma de mostrar su desacuerdo con las declaraciones que ha hecho el candidato republicano sobre los mexicanos.

Lea también:


Publicidad