¿Los alimentos congelados son igual de sanos?

Tras descubrir que muchas comidas deliciosas están hechas con vegetales enlatados o congelados nos pusimos a investigar y mira lo que averiguamos.
25 Feb | 3:30 PM EST
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Por Irina Kenigsberg. Hace unos días fui a comer a la casa de mi amiga Martina, que había cocinado una fantástica tarta de brócoli, cebolla y maíz. Cuando le pregunté cómo había conseguido vegetales tan frescos y sabrosos me reveló su secreto: el brócoli era congelado y el maíz enlatado.
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Por Irina Kenigsberg. Hace unos días fui a comer a la casa de mi amiga Martina, que había cocinado una fantástica tarta de brócoli, cebolla y maíz. Cuando le pregunté cómo había conseguido vegetales tan frescos y sabrosos me reveló su secreto: el brócoli era congelado y el maíz enlatado.
25 Feb | 3:30 PM EST
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