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¿Es verdad que los helados con más grasa son más ricos?

Aunque los conocedores de helado insisten en esta teoría, investigadores encontraron que las personas no pueden distinguir lo niveles de grasa en los helados. Según la información que revelaron en el Diario de Ciencias Lácteas, los niveles de grasa no influyen en los consumidores cuando se trata de su preferencia por algunos sabores.
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