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Sazón casero: pescado estilo Sinaloa

Univision5 Ene 2018 – 02:51 PM EST

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heydi: gracias por acompañarnos

a "edición digital" y estamos

estrenando este nuevo segmento

para ustedes que se llama "sazón

casero".

sheila: estamos muy contentas

que cinthya esté inaugurado este

segmento.

cinthya..

es un placer estar con ustedes,

gracias por la oportunidad.

heydi: es una receta típica de

sinaloa, dinos.

cinthya: es una receta típica de

sinaloa, crecía comiendo esto.

heydi: ¿de qué parte de sinaloa?

cinthya: del municipio de lota,

muy cerco de mazatlán.

es muy fácil, allá se acostumbra

hacer el pescado grande porque

somos familias numerosas, pero

como yo mis hijos no pueden las

espinas.

heydi: mi hija también.

cinthya: es una muy buena

opción.

se prepara fácil y está

saludable.

soo

sheila: no se ven muy buenos

ingredientes, se tiene que

hornear os s aar.

papel-- o azar.

le ponemos un poquito de

pimienta, el capelo aluminio, lo

sazonamos con mantequilla.

poquita, por lo de las calorías.

hay que cuidar la figura, y

empezamos el propósito de año

nuevo, bajar de peso y hacer

ejercicio.

mayonesa, la ponemos bien

desparramada para que agarre

bien el sazón.

le ponemos pico de garllo que nos

fascina, hecho en casa.

le ponen al gusto.

con lo ustedes quieran.

y aquí viene la clave, poquito

órgano.

[hablan al unísono]

es la clave.

porque sí le ponemos demasiado

órgano, queda amargo.

eso es todo lo que se le pone,

luego lo en volvemos muy rápido.

el horno tiene que estar a 350°

y lo vamos a dejar cocinar

solamente por 25 minutos.

saben qué me gusta de esto?

puede ser una porción para kadz

persona de la familia.

es lo que más me gusta, r

rapidísimo y así queda.

si lo quieren probar está

riquísimo.

ahorita después de la pausa.

para que no ven, y luego es

pescado.

luego le pueden acompañar con

una tacita de frijol cocido o

lentejas y una ensaladas.

por falta de tiempo no me traje

la ensalada.

¿verdad? pero así se acompaña,

está riquísimo, fácil y

económica.

y tru nutritivo, para propósito

de año nuevo.

sheila: lo puedes mirar un

poquito, victor, por ahí para

que la gente vea cómo queda.

solo 25 minutos.

cinthya: lo pueden azar o

hornear.

heydi: les vamos a repetir los

ingredie

ingredientes, feliilete, pescado,

yo no soy muy buena para

cocinar.

pero se me hizo muy fácil.

mantequilla, mayonesa, el pico

de gallo.

cinthya: pruebenlo, y si

necesitan más recetas, me pueden

llamar.

sheila: sí, porque le está

haciendo, jalapeño, tomate,

cebolla.

y el órgano es poquito.

una pizca.

yo vi la cantidad.

s

cinthya: lo que pueden agarrar

con la punta de los dedos.

heydi: muchas gracias por el

tips.

que es solo poquito.

para todos con los nos están

viendo en pantalla, si les

gustaría venir así como está

cinthya el día de hoy comuni

comuniquense por las redes

sociales porque usted va a ser

el participante.

del municipio de lota.

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