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Comida Española

La Primera Dama estuvo dos días de visita en España
¿Y qué tiene de especial La Castela (la taberna que Michelle Obama visitó en Madrid)?
Durante su visita a España la Primera Dama salió "de tapas". Estos son los detalles sobre el restaurante que visitó, un lugar acostumbrado a recibir personajes públicos (o a cualquiera) dispuestos a comer platos tradicionales como un buen rabo de toro.
El jamón se considera un producto tan valioso como el caviar.
Alerta foodie: está por llegar el jamón pata negra hecho en Estados Unidos
Dos empresarios españoles han criado con éxito cerdos ibéricos en territorio norteamericano. Los jamones se esperan para 2018.
Grand Tasting SOBEWFF
Las caras de la cocina latina en SOBEWFF
El Grand Tasting de SOBEWFF fue el marco de estos cocineros con raíces latinas.
The Spotted Pig
Dónde comer durante New York Fashion Week (sin salir del circuito de la moda)
¿En Fashion Week y sin plan para la cena? Aquí algunas opciones cercanas a este evento.
Rosca o roscón de Reyes
Rosca de Reyes, una tradición latina
El año tiene un inicio dulce con la celebración del Día de Reyes
Cordero lechal
Cordero, el verdadero rey de la mesa navideña
El cordero lechal es un plato de orgullo castellano y un buen suplente del pavo navideño.