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Hoy es el Día Nacional del Sándwich Cubano, y lo celebramos con uno gigantesco y delicioso
La Chef Mónica Alarcón nos mostró sus raíces cubanas con la típica receta de este sándwich monumental y exquisito.
Turistan disfrutan de la cocina cubana en un restaurante tradicional de...
Douglas Rodríguez organiza un intercambio culinario con Cuba
El cocinero de ascendencia cubana planea un tour culinario a la isla y un encuentro entre cocineros locales y estadounidenses con la intención de mostrar lo que Cuba tiene que ofrecer.
¿Cuál es la mejor hamburguesa cubana de la Florida? 3:20
¿Cuál es la mejor hamburguesa cubana de la Florida?
En “Saboreando con Roger” hicimos un extenso recorrido para buscar la mejor frita cubana de toda la Florida. ¡Descubre cuál fue la ganadora!
Básicos de un tailgate latino 0:53
Básicos de un tailgate latino
A propósito de la Copa Centenario tomamos prestado el concepto de las fiestas que se organizan afuera de los estadios antes de los partidos de americano (alias, el tailgate), para llevarlo al mundo del soccer y de la cocina latina.
Chef José Andrés with bust of Ernest Hemingway in La Flori...
Se está cocinando el cambio en Cuba, dice el famoso chef José Andrés
El chef hispano-estadounidense hizo su primer viaje a Cuba el mes pasado, y planea lanzar una iniciativa culinaria a raíz de la apertura con EEUU.
El cubano promedio no puede comprar los productos gourmet. 1:21
El cubano promedio no puede comprar los productos gourmet.
Los 11 millones de cubanos carecen de poder adquisitivo. Las únicas personas que llegarán a disfrutar del nuevo comercio son el gobierno y los turistas.
US President Obama listens to music as First Lady chats with Raul Castro.
Las comidas de los Obama en Cuba
La revisión de lo que el presidente Obama come tanto en la vida diaria como en sus visitas de estado, ya es parte de la agenda pública.
Grand Tasting SOBEWFF
Las caras de la cocina latina en SOBEWFF
El Grand Tasting de SOBEWFF fue el marco de estos cocineros con raíces latinas.
No falta el lechón en la típica cena de Nochebuena 3:53
No falta el lechón en la típica cena de Nochebuena
Mientras muchos cocinaron su propio lechón, otros prefirieron llevárselo ya listo para picar y cenar con los familiares.
Cerdo al mojo - El Recetario "Navidad latina" #ComoEnCasa
Cerdo al mojo cubano #ComoEnCasa
Prepara un suculento cerdo al mojo cubano para cenar esta Navidad #ComoEnCasa.