publicidad
Una sopa que se puede comer con palillos chinos y cuchara de peltre
Te presentamos el 'birriamen', un caldo genial entre birria y ramen
Esta sopa, invento del chef mexicano Antonio de Livier, une en un plato la cocina asiática con la mexicana. Un invento que puede convertirse en el cronut de la cocina salada.
Variedad de nigiri.
Catálogo básico de comida japonesa, porque ya es hora de pedirla por su nombre (y dejar de señalarla en el menú)
Es increíble que sigamos diciendo "sushi" genéricamente para referirnos a la comida japonesa. Aquí una variedad básica de platillos que ya deberíamos conocer.
Esta es la manera más sexy de comer sushi.
Esta es la manera más sexy que existe de comer sushi
Ximena Córdoba le llevó una sorpresa a Raúl: unos rollos de sushi servidos sobre una sexy modelo.
Kimchi, un encurtido de uso común en la cocina coreana
Kimchi, el súper alimento coreano que todos deberíamos tener en la nevera
Este encurtido básico de la cocina coreana, es bueno para la digestión y se lleva bien con casi cualquier plato.
The Spotted Pig
Dónde comer durante New York Fashion Week (sin salir del circuito de la moda)
¿En Fashion Week y sin plan para la cena? Aquí algunas opciones cercanas a este evento.
Llegó la popularización del ramen
El triunfo del ramen
Tras siglos de bajo perfil, llegó la popularización del ramen. Aquí te decimos dónde comer los mejores.
Dumplings chinos
Los 8 lugares indispensables en los barrios chinos de Estados Unidos
Una selección de los embajadores más auténticos de la cocina china.