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Primer Impacto
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Primer Impacto

La Organización Mundial de la Salud clasifica a los embutidos como cancerígenos

Transcripción del Video

QUE MARC ANTHONY TUVO EN LAS

VEGAS, AHÍ LO VEN.

BÁRBARA: VAMOS A PASAR OTROS

TEMAS, LE CONTAMOS QUE LA

ORGANIZACIÓN MUNDIAL DE LA

SALUD, HIZO HOY UN IMPORTANTE

ANUNCIO QUE HA DADO MUCHO DE QUÉ

HABLAR, MUCHA CONTROVERSIA, AQUÍ

ESTÁ CECILIA PARA HABLARNOS ¿DE

QUÉ SE TRATA? Y PARA RESPONDER

UNA PREGUNTA QUE LE HACEN A LOS

VEGETARIANOS CONSTANTEMENTE, ES

UNA NOTICIA CON LA QUE NOS

DESPERTAMOS HOY, HA TOMADO MUCHO

POR SORPRESA, A OTROS NO,

ENTONCES CUÉNTANOS UN POQUITO

PARA QUE LA GENTE ENTIENDA ¿DE

QUÉ SE TRATA LO QUE HABLAN LAS

AUTORIDADES?

CECILIA : TIENEN A LAS PERSONAS

PREOCUPADAS, NO ES PARA MENOS

PORQUE LA CARNE COMO LA TOCINETA

Y LOS EMBUTIDOS HAN SIDO

CLASIFICADO COMO LOS CAUSANTES

DIRECTOS DE CARNE, Y LA CARNES

ROJAS COMO PROBABLES

CANCERÍGENOS, ESTO BÁRBARA, NO

ES NADA NUEVO, SOLAMENTE QUE

VIENE DE LA ORGANIZACIÓN

MUNDIAL, ANALIZARON 800 ESTUDIO

Y LLEGARON A ESTA CONCLUSIÓN,

PERO NO HAY QUE ALARMARSE TANTO,

LOS CHICOS QUE SU ESTÁN VIENDO

AQUÍ Y QUE LES GUSTA EL PERRO

CALIENTE, LA IDEA ES BAJAR EL

CONSUMO, PORQUE SEGÚN ELLOS SE

PUEDE CONSUMIR, PERO EN UNA

MENOR CUANTÍA, SUGIERO QUE LAS

PERSONAS CAMBIEN DE ESTILO DE

VIDA Y PREFIERÁN LA PROTEÍNA

VEGETAL, Y MENOS CARNES ROJAS,

SE PUEDE CONSUMIR, PERO MUCHO

MENOS, Y Y SI USTEDES QUIEREN

VOLVERSE VEGETARIANO, DESPUÉS DE

ESTA NOTICIA, TOMEN NOTA PORQUE

ESTAS COSITAS QUE TENGO ACÁ ES

PARA SUSTITUIR LAS PROTEÍNAS

ANIMALES POR VEGETALES DE ALTA

CALIDAD, VAMOS A

♪ ♪ ♪

EN LÍNEAS GENERALES, LA

RECOMENDACIÓN DE CONSUMO DE

PROTESTAS UNA ES DE 42 GRAMOS AL

DÍA, PERO EN REALIDAD CON LOS

CONSUMEN CARNE INGIEREN UNOS 80

GRAMOS, EVIDENCIA CIENTÍFICA

DICE QUE ENTRE 25 A 30 GRAMOS DE

PROTEÍNA DE BUENA CALIDAD ES

SUFICIENTE PARA UNA BUENA SALUD,

MUCHOS DE LOS VEGETARIANOS Y VE

E GANOS CONSUMEN UNOS 80 GRAMOS

DE PROTEÍNA VEGETAL AL DÍA Y LO

LOGRAN NO COMIENDOSE UN BISTEC,

SINO QUE MEZCLANDO DIFERENTES

ELEMENTOS, POR EJEMPLO, UTILIZAN

ESTE QUE TIENE 41 GRAMOS DE

PROTEÍNA POR TAZA, Y EL TOFU,

LAS LENTEJAS Y FRIJOLES NEGROS,

OTRAS FUENTES DE PROTEÍNA SON

LA QUINOA, AGUACATE, PAPAS, LA

SEMILLAS COMO EL GIRASOL, LAS

NUECES Y ALMENDRAS TAMBIÉN LA

TIENEN, AUNQUE EN MENOR

CANTIDAD, AMIGOS ACOMPAÑADOS SON

UN PLATO REPLETO DE PROTEÍNAS DE

BUENA CALIDAD, AL QUE NO LE

FALTA NADA.

BÁRBARA: MMM....

CECILIA: YO AQUÍ COCINANDO COMO

SIEMPRE.

DEFINITIVAMENTE ES MUY BUENA

IDEA DISMINUIR LA INGESTA DE

CARNE, NO SOLAMENTE OCASIONA

ESTOS TIPOS DE CÁNCER, SINO QUE

PUEDE ENFERMAR A LAS PERSONAS DE

ENFERMEDADES CARDIOVASCULARES Y

DIABETES TIPO DOS.

BÁRBARA: AQUÍ VEO UN PRODUCTO

QUE NO LO CONOCÍA, SE LLAMA EL

TEMPE.

CECILIA: ES COMO UNA PROTEÍNA DE

SOJA, Y ES IMPORTANTE QUE DIGA

ESTO, ES HAY UN CUADRITO, Y LA

MAYORÍA DE LAS SOJA QUE ESTÁ EN

EL MERCADO ESTÁ ALTERADA, Y ACÁ

ESTO ES MUY BUENO, LO PUEDES

TENER EN LA OFICINA.

ESO ES MARAVILLOSO ¿SE COCINA?

CECILIA: PRUÉBALO PARA QUE LO

VEAS.

¿ESTÁ BUENO VERDAD?

BÁRBARA: ESTÁ BUENÍSIMO.

CECILIA: ES CUESTIÓN DE

ACOSTU

ACOSTUMBRARSE, AQUÍ LA CUESTIÓN

MI AMOR ES PURA SALUD.

Por: Univision
publicado: Oct 26, 2015 | 07:17 PM EDT
Cecilia Ramírez Harris habla sobre el informe de la OMS que asegura que la carne roja puede causar cáncer.
         
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