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Jomari se metió a un restaurante para cocinar un típico platillo mexican...

Jomari se metió a un restaurante para cocinar un típico platillo mexican...

Primer Impacto

Jomari se metió a un restaurante para cocinar un típico platillo mexicano

Transcripción del Video

SEGUIMOS CON NUESTRA RUTA DE

IMPACTO EN TEXAS, DONDE COMO

VIERON LA HUELLA LATINA ESTa

MUY PRESENTE EN LA COMIDA, Y

NUESTRO JOMARI GOYSO NO SE

PUDO QUEDAR SIN PROBAR UN

PLATILLO TiPICO MEXICANO,

ACOMPAqADO DE ANDREA REGA, UNA

DE LAS PRESENTADORAS DEL

NOTICIERO LOCAL AQUi EN

DALLAS!! CUENTANOS, JOMARI,

?CoMO LES FUE?

YO SOY SUPERCOCINERO.

Y UN ÍA ME PUSE A HACER COCINA

Y DIJE: NO TENGO NI IDEA DE

HACER COCINA.

ENTONCES DIJE: ALGO MUY ÍPICO

DE AQÍ.

Y OBVIAMENTE LLAÓ A ANDREA,

ALGUIEN MUY CONOCIDA EN DALLAS

Y NOS FUIMOS AL RANCHITO.

UN RESTAURANTE MUY CONOCIDO Y

YO LE QUISE SACAR EL SECRETO DE

TODO.

PAMELA: Y UN POQUITO DE SAL Y

PIMENTA TAMBÉN.

USTEDES LUEGO ME DICEN SI EL

SECRETO ES VERDADERO O FALSO,

USTEDES QUE ENTIENDEN ÁS.

ÍRENLO:

MI BELLA ANDREA DEL CANAL 23

DE AQÍ UNIVISÓN DEL NOTICIERO

DE FIN DE SEMANA, TAN GUAPA,

TAN...

NO VENGAS CON TANTOS HALAGOS

QUE SABES QUE TE TENGO

ESPERANDO CREDIA HORA.

SI HUBIESES ESPERADO A JLO,

SON COMO TRES HORAS DE

RETRASO...

[RISAS]

UNA QUEBRADITA.

UNA QUEBRADITA Y TE

CONQUISTO SEGURO QUE LA BAILO

MUY BIEN, EH.

BUENO, VAMOS A COCINAR.

ÓMO ESÁN?

HOLA.

UN PLACER.

CÉNTANOS QÉ VAMOS A HACER.

ESTO QÉ ES? CARNE, BURRO,

PERRO.

ES CARNE DE RES.

RES QUE ES VACA, NO?

Í.

LO ÁS CARO.

Y ESTO ES COMO ASADO, COCIDO?

ES UN GUISO.

ES GUISADO.

PARA QUE VEAS MI IGNORANCIA.

O SEA QUE ES COMO... [RISAS]

ES PUESTO EN UNA OLLA.

EN UNA SARÉN.

BUENO, PUES DINOS QÉ

TENEMOS QUE HACER.

Y LO COCINAS, LO COCINAS.

ELLA ES TAN LINDA QUE SABE

CORTAR TOMATE Y HACER DE TODO,

EH.

YA NOS TRANSFORMAMOS.

TE GUSÓ.

ESÁ CUCHI.

QÉ TE PARECE?

THALIA.

EMPECEMOS.

VAMOS A EMPEZAR A HACER EL

GUISO.

ESTO HAY QUE CORTARLO PRIMERO.

SE PORTA CHIQUITITO, NO?

NO MUY GRANDOTE.

VAMOS A PICAR.

LLEEVA CEBOLLA, VERDAD?

AÍ LA CORTO YO, Y Ú?

YO TAMBÉN.

CON TODO Y DEDO, NO?

NO, YO LO CORTO AÍ.

ÉJAME PRACTICAR.

HAS HECHO PRIMERO UN CHIN CHIN

CHIN, AÍ.

COMO UN...

AH, PERO Í SABES PONER LOS

DEDOS BIEN.

ESO QUIERE DECIR QUE ME HE

CORTADO VARIAS VECES.

ESA SALSA ES...

DE MONTERREY.

Y LA HAÉIS IGUAL?

UN TOQUE DIFERENTE.

A Í EL TOQUE ES LO QUE ME

INTERESA.

ES EL SECRETO DE LA CASA.

SIENTO QUE NO NOS ESÁN

SOLTANDO LA SOPA, EH.

ES SECRETO DEL RESTAURANTE.

PERO VAMOS A SEGUIRLO EMPUJANDO

PORQUE VA A SALIR.

MARGARITO, SUELTA LA

MARGARITA.

ÓLO LE PONEMOS AJO Y SAL.

ES LO QUE REALMENTE LE PONEMOS.

AJO Y SAL.

TOMATE... CHILE.

CEBOLLA.

CEBOLLA Y YA.

AÍ ES.

CILANTRO.

OK.

SEGURO ME HAS SOLTADO LA

SOPA ENTERA?

TU CARA NO ME CONVENCE.

PERO TE VOY A DEJAR, EH.

PONEMOS UN POQUITO DE ACEITE.

Y ESTA ES LA SALSA.

TENEMOS QUE PONER EL QUESO.

Y VAMOS A SUBIR LA LUMBRE PARA

QUE SE DERRITA EL QUESO.

ESTO PICA MUCHO?

MUY POCO.

MUY POCO? DESCÍBEME MUY

POCO...

YA VAMOS A VER.

PERO PICA...

PARA Í PICA TODO!

Ú AGARRASTE EL PICANTE.

ESÁ BUEÍSIMO DE SABOR...

PERO PICA.

Y QÉ ES ELO QUE PICA? EL CHILE.

YO EN MI CASITA EL CHILE TENGO

QUE BAJAR DOS RAYAS.

PERO ESÁ MUY BUENO.

MUCÍSIMAS GRACIAS.

HA SIDO UN PLACER.

[APLAUSOS]

QÉ DELICIA! ESE PICANTITO.

PARA NADA... ME PIÓ POR

TRES SEMANAS!

VAMOS A DAR LAS GRACIAS A

ANDREA POR COMPARTIR CONTIGO.

NUESTRA AFILIADA EN UNIVISÓN

23 EN DALLAS.

Y AL RANCHITO POR DEJARNOS

CONTAR SU SECRETO.

YO FUI CON TODO EL...

COMO SUPER... COCINERO.

Por: Univision
publicado: May 14, 2015 | 06:20 PM EDT
Nuestro conductor aprovechó el viaje a Texas yse encargó de probar una clásica delicia en 'El Ranchito'.
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