Primer Impacto
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Primer Impacto

Deshidrata frutas y verduras para sustituir las comidas chatarra

Transcripción del Video

PENNSYLVANIA, Y OBVIAMENTE ESO

VA A PROVOCAR RETRASOS EN LOS

AEROPUERTOS, PUEDEN SEGUIRME EN

MI TWITTER, ES TODO DE MI

PARTE, FELIZ LUNES.

LLEÓ EL MOMENTO DE VIDA

SANA CON CECILIA, NOS ESÁ

PREPARANDO ALGO DELICIOSO, DE

QÉ SE TRATA?

Í, SUPER ESPECIAL, PORQUE

TODOS ESTOS ALIMENTOS LOS VOY A

DESHIDRATAR, NO ÓLO PARA QUE

DUREN ÁS TIEMPO, SINO PARA

ENSEÑARLES ÓMO REALIZAR

MERIENDAS NATURALES,

DELICIOSAS, Y SIN PRESERVATIVOS.

♪ ♪ ♪

A LA HORA DE LA MERIENDA,

MUCHOS RECURREN A LO ÁS ÁCIL

Y ACCESIBLE, LA COMIDA

CHATARRA, POR ESO ES IMPORTANTE

TENER SIEMPRE A MANO ALIMENTOS

DE MEJOR CALIDAD PARA NO CAER

EN TENTACIONES, PERO A VECES NO

TENEMOS TIEMPO PARA IR AL

MERCADO A COMPRAR LOS OBSERVAN

EN MUY PRONTO.

O SE DAÑAN MUY PRONTO.

LA DESHIDRATACÓN PUEDE SER LA

DE SI DATACÓN, NO ÓLO PORQUE

ÉL LOS RESERVA CON ÁS TIEMPO,

SINO PORQUE SE PUEDEN HACER

COMIDAS NUTRITIVAS CON MENOS

CALOÍAS.

LO IDEAL NO ES COCINARLOS SI NO

DESHIDRATARLOS A BAJA

TEMPERATURA, UN PROCESO QUE LOS

SECA QUIÁNDOLES TODO EL

ÍQUIDO, AL HACERLO LAS FRUTAS

Y VEGETALES INCREMENTAN...

MANZANAS ESÁN ENTRE LAS FRUTAS

DESHIDRATADAS ÁS POPULARES.

UNA VENTAJA ES QUE CUANDO SE

TIENEN MUCHOS TOMATES SE PUEDEN

DESHIDRATAR Y GUARDARLOS PARA

USARLOS ÁS ADELANTE, LOS

CALABACINES QUEDAN DELICIOSOS

COMO MERIENDA CUANDO SE LES

AGREGA ACEITE DE OLIVA, EL

CONDIMENTO FAVORITO Y SAL.

OTRA IDEA ES HACER PAPITAS

FRITAS SIN FRÍRLAS, TANTO LAS

BLANCAS COMO LAS DULCES, Y POR

ÚLTIMO, LA FAMOSA COL RIZADA,

QUE CON UN POCO DE ACEITE DE

OLIVA Y SAL, SE CONVIERTEN EN

UNA CRUJIENTE Y DELICIOSA

MERIENDA.

UNA DE LAS MAYORES VENTAJAS ES

QUE AL DESHIDRATAR LOS

ALIMENTOS A BAJA TEMPERATURA

ESOS NO SE COCINAN, SINO QUE

PERMANECEN CRUDOS, ESO QUIERE

DECIR QUE SU CONTENIDO

NUTRICIONAL QUEDA INTACTO.

LO BUENO DETENER LOS ALIMENTOS

DESHIDRATADOS EN CASA LAS QUE

NO LES DAMOS LA OPORTUNIDAD LAS

FAMILIAS, SOBRE TODO A LOS

NIÑOS, DE MERENDAR CON COMIDA

Por: Univision
publicado: Aug 11, 2014 | 07:46 PM EDT
Cecilia Ramírez Harris demostró cómo se pueden deshidratar frutas y verduras para ofrecer meriendas saludables.
         
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