Noticiero Univision

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¿No más propina en restautantes de Nueva York?

Transcripción del Video

GUATEMALA, AL MENOS 89 MENORES

HAN MUERTO DE DESNUTRICÓN EN

LA TRADICÓN 2015.

HAY INTENTOS DE QUE A LAS

PROPINAS PASEN A SER PARTE DEL

PASADO EL DUEÑO DE UNA EMPRESA

QUE TIENE VARIOS RESTAURANTE

TOÓ LA INICIATIVA QUE TIENE YA

ALGUNOS DETRACTORES.

DICE QUE SU OBJETIVO ES

MEJORAR INGRESO DE SUS

TRABAJADORES CON UN SISTEMA

DIFERENTE DE COMPENSACÓN. ES

POR ESO QUE DANI GRIÓ

EJECUTIVO DE LA EMPRESA QUE

OPERA 13 RESTAURANTES ANUNCÓ

LA ELIMINACÓN DE LAS PROPINAS.

DICE QUE TOÓ ESA DECISÓN DEL

ALTO PRECIO DE VIVIR EN LA GRAN

MANZANA Y PORQUE SISTEMA DE

PROPINAS QUE HAY SITIO EN LA

SIDA, 31 BENEFICIA A TODOS LOS

TRABAJADORES AUNQUE LOS CLIENTE

NO PAGAÁN EL TRADICIONAL 15 O

20% DE LA PROPINA TENDÁ UN

AUMENTO DEL 21%. UNA DE SUS

EJECUTIVOS INDICA QUE CON ESTE

NO METO PODÁN PROVEER ÁS

BENEFICIOS Y AUMENTARLES

SALARIO A LOS CASI 4000

EMPLEADOS EN SU RESTAURANTE.

EL COCINERO VA RECIBIR 14 $

COMO ÍNIMO A LA HORA DEL

MESERO VA A GANAR NUEVE ÓLARES

LA HORA PERO TAMBÉN UNA PARTE

DE LOS SUELDOS.

ESTA COMPENSACÓN DEPENDEÁ

DE LOS CALIFICACIONES SUS

SERVICIOS.

A PESAR DE LA VENTAJA QUE

ESTE ÉTODO DEJAÍA TANTO PARA

TRABAJAR COMO EL CONOCER

ALGUNOS PROPIETARIOS DICEN QUE

NUNCA LE INCREMENTAÍAN EN SUS

RESTAURANTES. LA RAÓN, MUY

SENCILLA.

NO SE PUEDE MALTRATAR TANTO,

SI SUBEN UN PORCENTAJE A LOS

PLATOS, ENTONCES VA A SER MENOR

PROPORCÓN DE ENTRADA PARA

NEGOCIO.

FRADY QUE TRAJE COMO MESERA

TAN EN SE PONE A ESTA NUEVA

TENDENCIA.

CONSUELE NUEVE ÓLARES POR

HORA CUANDO TRABAJA OCHO HORAS

AL ÍA, NO ES SUFICIENTE PARA

CUBRIR LOS CASTRO EN LA CIUDAD

EN EL ESTILO DE VIDA ES

Por: Univision
publicado: Oct 16, 2015 | 08:54 PM EDT
El dueño de una empresa que tiene varios restaurantes tomó la iniciativa que tiene ya seguidores y detractores.
         
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