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Noticiero Univision

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¿El pavo de Thanksgiving es realmente pavo?

Transcripción del Video

PUEDEN CONSTRUIR COHETES, ES UNA

COMPAÑÍA DE VUELOS ESPACIALES

PRIVADOS.

CUANDO PENSAMOS EN EL TRAÍA DE

THANKSGIVING NOS IMAGINAMOS UNA

REUNIÓN DE LA FAMILIA, Y CUYO

CENTRO ES EL PAVO, PERO

¿ESTAREMOS REALMENTEMENTE

COMIENDO PAVO? UN LAVATORIO EN

CALIFORNIA LO REVISÓ.

LUIS: LOS PAVOS NO TIENEN NADA

QUE AGRADECER, SE VAN A CONSUMIR

MÁS DE 46 MILLONES EN ESTADOS

UNIDOS, PREPARARLO ES TODO UN

RITUAL, ANTE DE SENTARSE EN LA

MESA ES BUENO PREGUNTARSE ¿QUÉ

ES LO QUE UNO TIENE EN EL PLATO?

ANALIZAN EL MATERIAL GENÉTICO DE

LOS ALIMENTOS PARA ANALIZARLOS A

NIVEL MOLECULAR, ANALIZARON

DOCENAS DE PAVOS EN DISTINTOS

ESTADOS.

ES TAN PODEROSO QUE EL ANÁLISIS

GENÉTICO PERMITE VER TODO CON LO

TIENE LA COMIDA, LO BUENO Y LO

MALO.

¿QUÉ ENCONTRARON?

NO HALLÓ NADA ALARMANTE, A MENOS

QUE ESTÉ CUIDADO LA SILUETA

PORQUE TIENEN MUCHO MÁS GRASA Y

CALORÍA DE LO QUE DECLARAN LAS

ETIQUETAS, LA COMPAÑÍA DECIDIÓ

ANALIZAR PRODUCTOS DE PAVO, Y

AHÍ LAS NOTICIAS NO FUERON MUY

BUENAS, CASI UN 14% DE LAS

MUESTRAS FUERZAS ARMADAS, TENÍA

PORRO, CERDO Y CARNE DE RES UN

7% Y UN 6% TENÍAN CONTAMINANTES.

NO FUE MI INTENCIÓN QUITARLES EL

APETITO, PARA MÍ ES MEJOR QUE EL

POLLO.

Por: Univision
publicado: Nov 24, 2015 | 07:49 PM EST
Un estudio a este alimento de temporada mostró que muchas veces no sólo hay pavo en nuestra comida.
         
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