La cocina en los pueblos mágicos - Tlayacapan, Morelos

Por: Medio Tiempo
publicado: May 27, 2014 | 02:00 AM EDT
El chef recorre el pueblo de Tlayacapan que proviene del náhuatl que significa “Sobre la punta de la tierra” y es conocida por sus capillas. El chef recolecta los ingredientes para preparar costillas de cerdo en pipián.