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Despierta América

¿Te sobró comida? Prepara esta receta de arroz con pavo

Transcripción del Video

FRANCISCA:EL SABOR EN TU MESA

LE DAMOS LA BIENVENIDA A LA

CHEF ÓNICA ALARÓN, TE

FELICITAMOS POR TU NUEVO BEÉ.

LAÚLTIMA VEZ QUE ESTUVO QUE NO

POÍA CON LA PANZA AÍ.

PUES BIENVENIDA.

NECESITAMOS TU AYUDA

URGENTEMENTE, TENEMOS MUCHA

COMIDA, ¿QÉ VAMOS A HACER CON

ELLA?

CHEF: SI LA GENTE TIENE SOBRAS

DE AYER, NO LAS BOTEN, QUE

VAMOS A HACER UNA DELICIA DE

ARROZ AQÍ, CON EL PAVO, LOS

FRIJOLES VERDES, EL CALDITO,

VAMOS A COMENZAR DE ESTA

MANERA, LE VAMOS A PONER

MANTEQUILLA. VENGAN PARA AÁ.

FRANCISCA: LO QUE ME GUSTA ES

QUE EL SEÑOR QUE ESÁ EN LA

CASA Y TAMBÉN COCINA NO TIENE

LA ENERÍA PARA HACER MUCHAS

COSAS, ESTO ES ÁCIL.

CHEF: ESTO VA A TOMAR 5

MINUTOS, VAMOS A PONER

MANTEQUILLA, VAMOS A PONER AJO,

CEBOLLA.

MEDIA TAZA DE CEBOLLA.

FRANCISCA: COMO QUE SE ESÁ

PEGANDO.

CHEF: LE VAMOS A PONER EL MISMO

CALDO, LO GUARDA, Y ESTOS LE DA

SABOR A LARGOS PARA QUE NO

QUEDE SECO.

VAMOS A PONER ÁS AQÍ.

FRANCISCA: ÉJAME APRENDER,

JOHNNY.

CHEF: VAMOS A PONER CILANTRO.

ESTO ES DELICIOSO, MIRA, VAS A

DURAR HACIENDO LOS 5 MINUTOS.

FRANCISCA: Y HUELE DELICIOSO.

CHEF: POR FAVOR, NO ME BOTEN

NADA DEL PAVO PORQUE QUEDAÁ

ESPECTACULAR.

JOHNNY: ESTA SEMANA ESTOY

COMIENDO PAVO TODOS LOS ÍAS.

CHEF: LE VAMOS A PONER ACHIOTE

EN POLVO CON COLOR, PARA QUE NO

QUEDE ÁLIDO. COMO USTED GUSTE,

LUEGO, MUY IMPORTANTE.

TODO DEPENDE DEL SAÓN, ESTO ES

AL GUSTO, PIMIENTA, ME ENCANTA,

DA EL SABOR DELICIOSO DE TODAS

LAS COMIDAS.

ENTONCES VAMOS A PROCEDER CON

EL ARROZ DE AYER.

JOHNNY: POR POCO Y HAY TIERRA

MUNDIAL.

FRANCISCA: COMO DICE JOHNNY, LA

FAMILIA LATINA COCINA PARA UN

MES COMPLETO.

JOHNNY: NO ES BROMA.

ALEJANDRO: MI MAÁ COMIENZA

ÁNDWICHES DE PAVO, ARROZ CON

PAVO, CALDO DE PAVO.

VEÓNICA: SE TUESTA EL PAVO.

CHEF: LO DEJA AÍ, LO RICO DE

ESTO ES EL ARROZ.

JOHNNY: EN MI CASA SE COME A

LOS TODOS LOS ÍAS.

FRANCISCA: SI YO NO COÍA ARROZ

AL MEDIOÍA, SENÍA QUE NO

HAÍA COMIDO.

ALEJANDRO: LO BUENO ES QUE ESTA

RECETA MARAVILLOSA APARTE DE

QUE ES MUY ÁCIL, YA ESÁ LISTA

SE PUEDE COMER EN EL LUNCH,

ESÁ LA PROTÍNA DEL PAVO.

VEÓNICA: DIJO LA PALABRA

ÁGICA, YA ESÁ LISTA.

CHEF: ESTE ES EL QUESITO...

FRANCISCA: ÓNICA, MUCÍSIMAS

GRACIAS.

JOHNNY: YO PRIMERO.

CHEF: ARROZ CON POLLO TICO...

ALEJANDRO: A MI ME PONES UN

TAPADITO.

FRANCISCA. Ú TE LO PUEDES

COMER SIN QUESO.

ALEJANDRO: YO ME ESTOY

RECUPERANDO DE AYER, ME LO

LLEVO PARA EL LUNCH.

Por: Univision
publicado: Nov 27, 2015 | 10:15 AM EST
La Chef Mónica Alarcón te dice cómo aprovechar la comida que te sobró en Thanksgiving preparando esta deliciosa receta de arroz con pavo.
         
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