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¡Sándwiches súper saludables para celebrar el Día del Sandwich!

Transcripción del Video

UNOS ÁNDWICH SALUDABLES.

TAMBÉN ES EL ÍA NACIONAL DE

LAS AMAS DE CASA!

ESTE ES UN PLATO COMPLETO,

TIENE CARBOHIDRATOS ALTOS EN

FIBRA, TIENE PROTÍNAS

SALUDABLES COMO EL AÚN, EL

POLLO Y EL PAVO, Y TIENE MUCHOS

VEGETALES, TENEMOS QUE COMER

VEGETALES CADA ÍA.

ESTE TE RESUELVE LA VIDA,

CUANDO NO TIENES TIEMPO PARA

PREPARAR LA COMIDA, CUANDO

ESÁS APURADO, TE LLEVAS TU

ÁNDWICH Y YA.

FRANCISCA: O NO TIENES GANAS,

ESTO SACA A CUALQUIERA DE UN

APURO.

ANA: MANOS A LA OBRA,

PENSAÍAMOS QUE SON ÁNDWICH

SENCILLO, PERO TIENE MUCHOS

INGREDIENTES.

PRIMERO VOY A ENSEÑAR UNA

MAYONESA ESPECIAL, ES DIFERENTE

Y ÁS SALUDABLE QUE LA

TRADICIONAL, ES MAYONESA CON

JULI, UNA TAZA DE YOGURT GRIEGO

EN LA LICUADORA, UN CUARTO DE

TAZA DE CREMA DE AJONJOÍ QUE

SE CONSIGUEN LOS SUPERMERCADOS,

ES DE ORIGENÁRABE, UN LIÓN

EXPRIMIDO, SAL, Y UN POCO DE

AGUA, Y NOS DICE LA DELICIOSA

CREMA DE AJONJOÍ PARA

SUSTITUIR LA MAYONESA.

PAN INTEGRAL ALTO EN FIBRA, Y

VAMOS A HACER EL ÁNDWICH DE

AÚN.

LE AGREGAMOS UN POQUITO DE

GUACAMOLE.

ANA: AMO GUACAMOLE, PODÍA

PONERLE GUACAMOLE A TODO.

FRANCISCA: YO TAMBÉN, CON UNOS

CHIPS, PERO DEBEMOS PORTARNOS

BIEN.

EL GUACAMOLE RESUELVE LA

VIDA DE LA GENTE. ESTE AÚN

CON TOMATES, CILANTRO, LE

AGREGAMOS ACEITUNAS NEGRAS, EN

SEMILLA, PODEMOS AGREGARLE UN

POCO DE LA MAYONESA.

ANA: ¿LA MAYONESA NO LAS

EMBARRAS EN EL PAN AL PRINCIPIO?

PUEDE SER TAMBÉN.

ANA: HA SIDO AÍ AMBOS EN LA

CASA.

ME GUSTA ÁS AÍ, COLOCAMOS

LECHUGAS, Y LA TAPA.

ANA: ES MUY RICO.

TENEMOS ÁS.

ESTE ES EL SEGUNDO PAN.

FRANCISCA: PODEMOS CALENTAR EL

PAN ANTES.

ANA: ESTE PAN TAMBÉN ES

INTEGRAL.

FRANCISCA: PAVITO.

E

ESTE ES EL MES DEL PAVO.

NO ES EMBUTIDO, ES PAVO

NATURAL, ÁS SALUDABLE.

SON UNOS PIMENÓN

ESPECIALIZADOS CON VINAGRE

BALÁMICO.

ANA: NO SON PICOSOS.

YO ME MUERO SI SON PICOSOS.

FRANCISCA: ME ENCANTA EL

PICANTE.

LOS MEXICANOS COMEN MUCHO

LA MAYONESA.

FRANCISCA: RECORDAR QUE LE

HICIMOS DE AJONJOÍ.

Y ES MUY ÁCIL, UNA TAZA DE

YOGURT GRIEGO, UN CUARTO DE

TAZA DE CREMA DE AJONJOÍ,

LIÓN Y SAL.

ANA: EL PÓXIMO ÉJAME EMBARRAR

LA MAYONESA COMO YO LO HAGO.

ELÚLTIMO ES UN WRAP.

FRANCISCA: ES FAMILIAR, PARA LA

FAMILIA.

SE CORTA EN DOS O TRES

PARTES.

FRANCISCA: LO HICISTE COMO

CUANDO ERAS NIÑA.

TODAÍA LO HAGO AÍ.

ESTE ES UN POLLO

DESMENUZADO, LE AGREGAMOS,

TOMATES SECOS, LE ESCURRIMOS EL

ACEITE.

LE AGREGAMOS CHAMPIÑONES.

AL GRIL.

ESTA ES EL AGUA QUE ELLOS

DESPIDEN.

ES COMO UN WRAP ITALIANO, QUESO

GOZA DE LA MOZZARELLA BAJA EN

GRASAS, AGREGAMOS UN POQUITO DE

OÉGANO, ACEITE DE OLIVA,

ÚGULA, O ALBAHACA.

FRANCISCA: A VECES NO TENEMOS

GANAS DE COCINAR, Y TENEMOS

TODO EN LA CASA.

MIREN ESTA BELLEZA!

VA FRANCISCA CON EL OTRO, Y

LISTO!

ANA: DEBEMOS PROBARLOS!

FRANCISCA: PERO TAMBÉN

CORTARLOS.

LOS CORTAMOS Y LOS

REPARTIMOS.

ANA: ME ENCANTARON LAS RECETAS,

TENEMOS OPCIONES, LECHUGA,

ESPINACAS Y ÚGULA.

PUEDES SER CREATIVO Y

COMBINARLAS TODAS, NO TIENE QUE

SER COMO NOSOTROS LO ESTAMOS

Por: Univision
publicado: Nov 03, 2015 | 10:13 AM EST
¡Llena tu emparedado de proteínas, grasas buenas y muchas verduras para convertirlo en un súper sandwich saludable!
         
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