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¡Receta de la abuelita! Guisado de puerco con papitas

Transcripción del Video

LO QUE ESÁ CONFIRMADO ES QUE

TIENE FINAZISTA. Y ESTAREMOS EN

DIRECTO CON LA AUDIENCIA.

KARLA: MUCHAS GRACIAS, SEGUIMOS

CON ÁS, LLEÓ EL MOMENTO DE

PONERLE SABOR A SU MESA. HOY

VAMOS A COCINAR MI QUERIDA

FRANCISCA, VOY A APRENDER MUCHO

DE TI, VAMOS A HACER ALGO

DELICIOSO. NO HAY NADA ÁS

DELICIOSO QUE LA RECETA DE LA

ABUELA, HAY CIERTOS CONDIMENTOS

QUE YO HUELO Y AL PAGO DE

CUENTA QUE ESTOY EN LA CASA DE

MI ABUELA. HOY VAMOS A HACER

UNA RECETA QUE MI ABUELA ME

ENSÓ A HACER, LE MANDO UN

BESO PORQUE ESÁ EN CHIHUAHUA

Y LA QUIERO MUCHO. ES UN

GUISADO NORTEÑA. LO HAREMOS CON

LA SALSA VERDE DELICIOSA Y ME

VAS A AYUDAR.

AQÍ TENGO HIRVIENDO LAS

CARNES, EL PUERCO CORTADO EN

CUADRITOS.

LO DEJAMOS HIRVIENDO CON POCO

DE AGUA. EN LA LICUADORA

HAREMOS UNA SALSA. LE AGREGAMOS

TOMATILLO, UN TOMATE VERDE QUE

LO DESCUBIERTO CON UNA HOJA, LE

QUITAS LA HOJA, LO PONE A

HERVIR Y LE AGREGAS CEBOLLA,

AJO UN POCO DE CILANTRO.

FRANCISCA: TODO?

KARLA: UN POQUITO.,

LE AGREGAMOS LOS CONDIMENTOS.

EN LA CASA DE MI ABUELA NO

FALTA EL COMINO. CONSOÉ DE

POLLO EN POLVO, HOJAS DE

LAUREL. VAMOS A LICUARLO.

FRANCISCA: AÍ VOY!

KARLA: CON GANAS!

AÍ ME GUSTA. MUY BIEN.

ES MUY ÁCIL, LO QUE VAMOS A

HACER, YA QUE ESÁ NUESTRA

CARNE BIEN HERVIDA Y COCIDAS,

LE VAMOS A AGREGAR LO QUE ES LA

SALSA VERDE, YO LE SERVIÁ PARA

PODER SELLAN PREVIAMENTE CON

ACEITE.

FRANCISCA: ESTO HUELE DELICIOSO!

ES INCRÍBLE.

KARLA: VAMOS A INCORPORAR TODA

ESTA SALSA DELICIOSA, QUEDA

RIQÍSIMO. AHORA LE VAMOS A

AGREGAR LAS PAPAS PORQUE ESTA

PAPAS YA ESÁN EN CUADRO,

PELADAS Y SE COCINAN MUY ÁPIDO.

Y LA VAMOS A TAPAR PARA QUE

TODOS LOS SABORES SE MEZCLEN Y

AHORA LE VOLVEMOS A SUBIR LA

TEMPERATURA.

QUIERO APROVECHAR PARA

DECIRLES QUE ESTAMOS INVITANDO

A TODOS USTEDES, NUESTROS

TELEVIDENTES A QUE NOS ENÍA LA

RECETA DE SU ABUELA, CON MUCHO

GUSTO TENDÉ EL HONOR Y LA

DICHA DE COCINARLAS AQÍ EN

DESPIERTA AÉRICA EN NUESTRA

NUEVA COCINA.

MANDELO A CUALQUIERA DE

NUESTRAS REDES SOCIALES.

AÍ QUEDA!

(APALUSOS)

KARLA:QÉ DELICIA!

FRANCISCA: ME MATA EL OLOR!

KARLA: ESTA ES LA CONSISTENCIA

QUE QUEREMOS. Ú DECIDES SI LOS

DEJA ÁS ESPESO O NO. LO PUEDES

ACOMPAÑAR, EN CHIHUAHUA, EN MI

TIERRA, NOS ENCANTA LAS

TORTILLAS DE HARINA, LAS

PODEMOS ACOMPAÑAR CON LAS

TORTILLAS DE HARINA DELICIOSAS.

AÍ ESÁ, QUEDA MUY BONITO, LO

CON CILANTRO.

FRANCISCA: UNA VEZ SE ASUSTA

PARA HACER ALGO AÍ PERO ES MUY

ÁPIDO Y SIMPLE!

KARLA: TAMBÉN LO PUEDE

ACOMPAÑAR CON ARROZ BLANCO!

TE VOY A SER HACER UN BURRITO

DE GUISADO.

FRANCISCA:LA PRIMERA VEZ QUE

PRUEBO UN GUISADO NORTEÑA!

QÉ RICO!

KARLA: DE MANDO UN BESO A MI

ABUELITA, ESTOS CON OLORES ME

ENCANTAN!

Por: Univision
publicado: Oct 23, 2015 | 09:59 AM EDT
Karla Martínez compartió con Francisca Lachapel una receta de 'Puerco con papitas' que sin duda la transporta a la casa de su abuelita.
         
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