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Lunes a Viernes - 7AM / 6C

Despierta América

Receta de ensalada de nopales

Transcripción del Video

YO ESTOY SEGURA DE QUE ESTO TE

VA A GUSTAR.

APARTE DE QUE ESTAMOS

PREPAÁNDONOS PARA LA

INDEPENDENCIA DE ÉXICO, NOS

ACOMPAÑA EL CHEF SAMUEL

GONÁLEZ, UNA RECETA IDEAL PARA

LAS FIESTAS, PERO TAMBÉN ESTOY

MUY BIEN ACOMPAÑADA Y QUIERO

DARLE LA BIENVENIDA A NUESTRO

ÓNSUL DE ÉXICO.

BIENVENIDO.

BIENVENIDOS.

GRACIAS A POR ACOMPAÑARNOS A

LOS DOS.

ESTAMOS LES QUISIMOS COMO

TODA LA COMUNIDAD MEXICANA.

VAMOS A PÁTICA DE LAS

CELEBRACIONES QUE VAMOS A TENER

EN LA CIUDAD DEL SOL Y

MIENTRAS, ¿QÉ VAMOS A PREPARAR?

UNA DELICIOSA ENSALADA DE

CACTUS.

DE NOPALES.

YA TODOS LOS MEXICANOS

ESTAMOS EMPEZANDO A CELEBRAR Y

VAMOS A HACER LA RECETA.

VAMOS A NECESITAR INGREDIENTES

MUY SENCILLOS.

SON JUGO DE LIÓN FRESCO, SAL,

CHEDDAR, ESPINACA, SERRANOS,

CEBOLLAS Y CILANTRO.

Y MIENTRAS LO MEZCLAS, MI

QUERIDO SAMUEL, VOY A PLATICAR

AQÍ, CON EL SEÑOR ÓNSUL.

¿QÉ VAMOS A TENER ESTE AÑO?

AQÍ, EN MIAMI Y EN TODOS

LOS ESTADOS UNIDOS SE VA A

CELEBRAR LA INDEPENDENCIA DE

ÉXICO ESTE FIN DE SEMANA Y

HASTA EL ÍA 15.

ES EL LUNES, QUE NOSOTROS

ESTAMOS AÁ PARA INVITAR A LA

COMUNIDAD COMO TODOS LOS AÑOS A

QUE NOS ACOMPAÑEN EN EL MIAMI

DAY COLLEGE, Y ESTA VEZ VAMOS A

HACERLO UN POCO DIFERENTE.

VAMOS A TENER JUEGOS, VAMOS A

TENER PREMIOS. VAMOS A TENER

ACTIVIDADES COMO SI FUERA UNA

FERIA AMERICANA, COMO LAS QUE

HAÍAMOS CUANDO ESÁBAMOS EN

ÉXICO CON JUEGUITOS ÓNDE

CONCURSA VAS Y TE GANABAS UN

PREMIECITO Y ADEÁS, LA COMIDA

MEXICANA. HEMOS TENIDO EL APOYO

DE TODOS LOS RESTAURANTES DE LA

ZONA DE MIAMI.

LA GENTE VA A PODER IR Y

COMPRAR ALGO DE COMER.

VA A HABER VARIEDAD. VA A ESTAR

MUY DIVERTIDO. ADEÁS, NOS VAN A

ACOMPAÑAR A DAR EL GRITO.

Y LO ÁS BONITO ES QUE

NOSOTROS QUE ESTAMOS EN EN EL

EXTRANJERO, TENEMOS ESE ORGULLO

POR LA PATRIA.

YO SIEMPRE LE DIGO A MIS HIJAS

QUE SE SIENTAN MEXICANAS. ESO

NO SE PUEDE PERDER.

¿VERDAD QUE Í?

ES FUNDAMENTAL, ES

IMPORTANTE QUE CONSERVEMOS ESE

CONTACTO CON ÉXICO Y, ¿QÉ

MEJOR QUE HACERLO A TRAÉS DE

LA CEREMONIA DEL GRITO QUE

ESÁN AUÉNTICA Y TAN NUESTRA?

AÍ VAMOS A ESTAR CON MUCHO

GUSTO.

¿LISTA LA ENSALADA?

ESTE ES EL PRIMER PASO,

MEZCLAR LOS NOPALES CON EL

RESTO DE LOS INGREDIENTES.

VAMOS A DEJAR PARA EL FINAL A

LA ESPINACA PARA QUE NO NOS

HAGA CON EL LIÓN, ES MUY

IMPORTANTE COMPRAR LOS NOPALES

EN POTE Y QUE LOS LAVEN.

Y TAMBÉN OBVIAMENTE, SIEMPRE

SAZONAR AL GUSTO ANTES DEL

LIÓN Y DESPÉS, AGREGAMOS EL

JUGO DE LIÓN.

Y AHORA LE VAMOS A AGREGAR LA

ESPINACA.

LO VAMOS A PICAR UN POQUITO.

QÉ RICO!

YA SE ALISTARON TODOS PARA

PROBAR.

YÉCHALE TACOS SERRANOS PARA

QUE VEAN LO QUE ES SER MEXICANO.

AL GUSTO, DEPENDIENDO QÉ

TANTO LE GUSTE EL PICANTE.

BUENO, TIENE QUE SER PICOSO,

SI NO, NO ES MEXICANO.

PARA NOSOTROS, LOS

MEXICANOS, SI NO PICA, NO SABE.

ENTONCES, HAY QUE ECHARLE CON

GANAS.

YA ESTAMOS.

¿VERDAD?

QÉ RICO.

YA TENEMOS NUESTRA ENSALADA

LISTA CON LA ESPINACA. LO VAMOS

A SERVIR EN NUESTRO PLATO.

QÉ BONITA. APARTE, ÚPER

SALUDABLE. LOS NOPALES SON

BUEÍSIMOS PARA LA SALUD.

EL NOPAL TE AYUDA AL

COLESTEROL.

BUEÍSIMO.

¿Y AL FINAL?

UNOS TOQUES DE QUESO FETA,

POR ENCIMA.

OBVIAMENTE, TODO TIENE QUE SER

MUY FRESCO.

YO CREO QUE ESTAMOS LISTOS PARA

Y YA PORÚLTIMO, LOS

TOMATITOS CHERRY, VAMOS A

PONERLOS.

QÉ BONITO.

Y SU PLATITO COMO BIEN MEXICANO.

ESTE ES UNO DE NUESTROS

ORGULLOS MEXICANOS, DE NUESTRA

CEÁMICA HECHA EN ÉXICO Y TODAS

SON DIFERENTES PARA LOS QUE NO

CONOÍAN DE LA TALAVERA.

ES HERMOSO.

ES UN LUJO.

Por: Univision
publicado: Sep 12, 2014 | 08:45 AM EDT
Aprende a preparar una deliciosa receta de ensalada de nopales, ideal para celebrar con tu familia las fiestas patrias.
         
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