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Receta de 'Camarones a la diabla', ¡ideal para la dieta!

Transcripción del Video

AQÍ SEGUIMOS CON NUESTRA

GENTE QUERIDA DE CHICAGO EN

VIVO DESDE ILLINOIS,

ACOMPAÑADOS DE NUESTRA GENTE

CON ÚSICA CUMBIA, EL GRUPO

"TAMBORAZO".

GRACIAS TODOS.

TE VAMOS A PREPARAR UNA RICA

RECETA.

ALEJANDRO: PARA LAS MUJERES QUE

ESÁN EMPEZANDO DIETA HAY UNA

RECETA LIGHT.

AQÍ TENEMOS.

CHEF: REPOLLO MORADO. ESTO ESÁ

SUPERVISADO.

LAVADITO, VERDAD?

CHEF: LAVADITO. TENEMOS

NARANJAS, CAMARONES...

ALEJANDRO: NOS ACOMPAÑA

NUESTRA QUERIDA HELEEN.

HELEEN: SALUDOS A TODA LA GENTE

QUE NOS SINTONIZA EN 106.7.

CHEF: TE PUSE LIÓN AQÍ PARA

QUE LE É SABOR.

UN POCO DE ACEITE DE OLIVA.

ALEJANDRO: ÉZCLALE, MEZCLALE!

CHEF: AQÍ VAMOS A ELIMINAR LA

GRASA.

VAMOS A PONER A COCINAR LOS

CAMARONES AQÍ.

VAMOS A PONER UNA SERVILLETA

PARA QUE NO BRINQUE.

ALEJANDRO: LE VAMOS A PONER

ACEITE DE OLIVA PARA BAJARLE UN

POCO LAS CALOÍAS Y SIGA SIENDO

DELICIOSO.

A VER, CHICAS. EN CORO!

(GRITOS)

ES CLASE DE COCINA O ES

CLASE DE INGÉS, CHEF?

CHEF: VA UN POCO DE MANTEQUILLA.

ALEJANDRO: LO IMPORTANTE ES QUE

PUEDAN COCINAR RICO PERO

BAJARLE UN POCO LAS CALOÍAS.

CHEF: YA QUE ESTO ESÁ MEDIO

COCINADO LE VAMOS A PONER, UN

POCO DE TOMATE Y ALGO BIEN

SABROSO QUE ES SALSA PICANTE DE

LA QUE USTED TENGA EN SU CASA.

PARECE CHICOTE.

CHEF: NO ES CHICOTE PORQUE ES

MUY PICANTE Y EN ESTE CASO

QUEREMOS COMER LIGHT DARLO PERO

COMO AQÍ EN CHICAGO LO

QUEREMOS MUCHO A MI CHAVAL, LE

TRAJIMOS CHILE.

VAMOS A PONERLE BASTANTE PARA

QUE NO COMAN LAS CHICAS!

LO DEJAS COCINAR POR CINCO

MINUTOS, LO TAPAS Y SE ACAÓ.

YA TENGO EL PLATO TERMINADO,

CON ARROZ INTEGRAL, MEJOR

CONOCIDO COMO BROWN RICE.

ALEJANDRO: IN ENGLISH!

CHEF: ES QUE SI VAS AL

SUPERMERCADO NO LE VAS A DECIR

" ARROZ INTEGRAL".

HAY QUE DEJARLO REMOJANDO

ANTES DE COCINARLO PORQUE ESTE

ARROZ ES ÁS ÓLIDO Y TARDA EL

DOBLE EN COCINARSE.

AQÍ ESÁ EL PLATILLO

TERMINADO. MIRE QÉ DELICIA!

ALEJANDRO: MARAVILLOSO Y

MIRA ESAS ENSALADAS QÉ

DELICIOSAS!

BROW RICE.

(RISAS)

Por: Univision
publicado: Mar 20, 2015 | 09:27 AM EDT
Alejandro Chabán y Gustavo Chávez ‘El chile mayor’ nos enseñan a preparar esta deliciosa receta para comer sin remordimientos e ideal para la cuaresma.
         
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