¡Qué divertido es cocinar! Una receta de Taquitos Enfrijolados para niño... ¡Qué divertido es cocinar! Una receta de Taquitos Enfrijolados para niño...

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¡Qué divertido es cocinar! Una receta de Taquitos Enfrijolados para niños

Transcripción del Video

LA BIENVENIDA AL CHEF MANDARINA.

CHEF: YO SOY EL CHEF MANDARINA

QUE SABROSO Y SANA COCINA.

KARLA: ESTAMOS LISTO PARA

COCINAR?

CHEF: HOY ESTOY MUY CONTENTA

PORQUE PREPARAREMOS UNOS TACOS

EN FRIJOLADOS. LO PRIMERO QUE

HAREMOS SEÁ COMENZAR CON

NUESTRA PECHUGA DE POLLO

FRESCA, AHORA EN ESTE MOMENTO

VAMOS A HACER NUESTROS NUGGTS

DE POLLO QUE LE PODEMOS ENSEÑAR

A LA GENTE COMO LOS NIÑOS

SABEN, LOS NUGGTS ES GENERADO

UN CORTADOR. PARA CORTAR EL

POLLO, LO CORTAREMOS AÍ,

DURAMENTE Y SACAREMOS UN POLLO,

REDONDO. LAS MAÁS, LO PODÁN

HACER LAS NUGGETS, CUADRADOS O

LO PODEMOS HACER RECTANGULARES

O DE CUALQUIER FORMA QUE

QUERAMOS DARLE. LO BUENO ES QUE

NOSOTROS NOS VAMOS ASEGURAR QUE

SON 100% DE POLLO.

KARLA: LA MUEVO PARA AÁ, YA NO

NECESITAMOS, VERDAD?

CHEF: VAMOS A EMPERADO NUESTROS

DATE. PARA ESO NECESITAREMOS

HARINA, TRANQUILOS QUE LLAMA,

LLAMA. ESTE ES EL EMPANIZADO,

PARA ESO CARLITA, VAMOS A

SAZONAR NUESTRA HARINA Y AÍ VA

A ESTAR TODO EL SAÓN.

AGARRAMOS CON UNA MANO SECA Y

UNA MOJADA LA MANO SECA VA

AGARRAR NUESTRO POLLO, LUEGO LO

VAS A TIRAR EN EL HUEVO Y AHORA

VAMOS A USAR NUESTRA MANO

MOJADA PARA NO ENSUCIARNOS

TANTO LAS MANOS Y QUE NO SE

HAGA UN DESASTRE.

KARLA: YO É QUE NO TE GUSTA

ENSUCIARSE LAS MANOS, ESTO SE

PUEDE HACER CON LOS

CHIQUITINES. CADA UNO VA

HACIENDO UN PROCESO, VERDAD?

CHEF:: TODOS LOS NIÑOS PUEDEN

AYUDAR EN ESTE MOMENTO. EN VEZ

DE EMPANIZARLO CON PAN RALLADO,

LO EMPANIZAMOS CON QUESO. ES

MUY IMPORTANTE PENSAR EN EL

CORAÓN DE NUESTROS HIJOS.

NOSOTROS NO LE QUEREMOS PONER

MUCHO ACEITE A LA COMIDA.

KARLA: ES MEJOR Y ES ÁS SANO.

VA ESTAR ÁS SABROSO. CÁNTOS

TIEMPO LO METEMOS?

CHEF: LA PONEMOS

APROXIMADAMENTE, TODAÍA NO

CARLITA. VAMOS A PREPARAR

NUESTROS TACOS. PARA PREPARAR

NUESTROS TACOS, LO QUE VAMOS

HACER ES TORTILLA DE MÍZ QUE

SON ÁS SALUDABLES. MOSTÓ

ACORTAR TRATANDO DE SER UN

RECÁNGULO A ESTAS PUNTAS

TAMBÉN LAS VAMOS A GUARDAR

PARA NUESTRA DECORACÓN.

KARLA: AQÍ ESÁ, LO VAMOS A

PONER TODO AQÍ.

CHEF: ESTE PROCESO ES MUY

SENCILLO LOÚNICO QUE

NECESITAMOS ES UNAS PALILLOS

VAMOS A GIRAR NUESTRA TORTILLA

Y VAMOS A INSERTAR NUESTROS

PALITOS PARA QUE DARLE LA FORMA

UNOS DE UNOS TAQUITOS REDONDOS.

KARLA: ME GUSTA ESTA RECETA,

CUANTA CREATIVIDAD.

CHEF: LOS PALITOS.

KARLA: OYE, ESÁ BUEÍSIMO, YO

YA LO ACABO DE LLENAR, ÓTESE

MUY BIEN, ÁCIL, ÁPIDO Y ME

GUSTA QUE PODAMOS INVOLUCRAR A

LOS NIÑOS. AHORA AL HORNO?

CHEF: VAMOS A PONERNOS A 400

CINCO A 10 MINUTOS.

KARLA: Y AÍ YA TENEMOS UNO.

ÓMO SE LLAMA TU AMIGO?

CHEF: SE LLAMA JUAN QUE LO

VAMOS A IR A BUSCAR, JUAN YA

ESTA LISTO.

CARIÑOSAMENTE LE LLAMAMOS JUAN.

AHORA YA SALIERON DEL HORNO

TOSTADITAS Y SALVOS. NO ESÁN

ESCRITOS.

KARLA: OK, AHORA LOS

RELLENAMOS, VERDAD?

CHEF: AHORA VAMOS A CALENTAR

NUESTROS FRIJOLES QUE ÓLO

TENEMOS CON LA RECETA QUE VAS A

USAR NUESTRA MAÁ, LES VOY

QUITANDO LOS PALILLOS A ESTO?

VAMOS A CALENTAR NUESTROS

FRIJOLES, UNA VEZ QUE NUESTROS

FRIJOLES ESÉN CALIENTES VAMOS

A RELLENAR NUESTRA MANGA PARA

RELLENAR ESTOS TACOS. SI NO

TIENEN UNA MANGA COMO ESTA QUE

YO TENGO, LO QUE PODEMOS HACER

ES USAR UNA SIMPLE DE

SUPERMERCADO.

KARLA: ME ENCANTAN TUS RECETAS,

PARTE A LOS NIÑOS LES ENCANTA

HACER ESTO.

WILLY: OIGAN, NO ME INVITARON

PARA ESTO?

CHEF: LLEGASTE JUSTO A TIEMPO.

LO QUE VAMOS A HACER,

RELLENAMOS NUESTROS TACOS Y LOS

VAMOS A JUNTAR EL QUESO BLANCO

FRESCO.

KARLA: PUEDO HACER UNO CHEF?

CHEF: POR FAVOR, SI Ú ME

PUEDES AYUDAR, SI Ú ME QUIERES

AYUDAR, VAMOS A APLICAR, VAMOS

HACER NUESTRO SALSA DE

AGUACATE.

KARLA: ME ENCANTO ESTA RECETA,

MIREN QÉ PADRE.

CHEF: VAMOS A PASAR NUESTROS

AGUACATES POR ESTA FORMA, YO

ME VOY A PONER POR AÁ, KARLA,

ESÁ TODO BIEN?

KARLA: ESTOY FASCINADA, TODOS

LOS NIÑOS LES ENCANTAÍA ESTA

RECETA.

CHEF: VAS MUY BIEN, POR FAVOR,

MUCHO PESO.

WILLY: Y USTED, COMO SE LLAMAN.

PIPER: YO SOY PIPER.

TAQUITO: Y YO SOY TAQUITO.

CHEF: PARA TERMINAR NUESTRA

TARÁN, TENEMOS CON NUESTRO

QUESO, WILLIAM, VAMOS A

TERMINAR NUESTRA SALSA Y VAMOS

AGREGARLE POCO DE CREMA AGRIA

Por: Univision
publicado: Jan 18, 2016 | 10:54 AM EST
¡Cocinar con el Chef Mandarina y Los Grandes Amigos fue delicioso y muy divertido! Mira cómo quedaron nuestros Taquitos Enfrijolados.
         
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