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Despierta América

¡Miss Colombia preparó "Arepas de Huevo" con un toque de reina!

Transcripción del Video

KARLA: ARRIBA COLOMBIA!

TRAJIMOS A LA HERMOSA... NUNCA

HAÍAMOS TENIDO TANTOS HOMBRES

SENTADOS EN LA MESA, ¿POR QÉ

SEÁ?, SIGUE CON NOSOTROS ARI,

PORQUE YA LE DECIMOS ARI,

NUESTRA QUERIDA MISS COLOMBIA

2015. CON ESE CUERPAZO, TE VOY

A PRESENTAR AL CHEF, DE

COLOMBIA PARA EL MUNDO, VEO ESE

CUERPAZO, PERO Í TE DAS UNOS

GUSTOS COLOMBIANOS.

ALEJANDRO: ¿ÓMO ES TU DIETA?

ARIADNA: NO HAGO DIETA, PERO

COMO MUY SALUDABLE, NO PUEDO

COMER LO QUE ME GUSTA TODOS LOS

ÍAS.

KARLA: ESTE ES UN PLATO ÍPICO

DE COLOMBIA, AREPAS DE HUEVOS.

CHEF: VAMOS A CALENTAR EL AGUA.

KARLA: ¿COCINAS?

ARIADNA: EL AGUA ME QUEDA

ESPECTACULAR.

CHEF: LO PUEDES REVOLVER.

(APLAUSOS)

ALEJANDRO: QÉ TALENTO!

KARLA: A Í NUNCA ME HAÍAN

APLAUDIDO DE ESA MANERA.

CHEF: LA MASA SE REVUELVE, ES

HARINA DE MÍZ.

KARLA: ES COMO LA QUE USAMOS

PARA LAS TORTILLAS LOS

MEXICANOS?

CHEF: EXACTAMENTE. LA VAMOS

AMASANDO HASTA QUE CONSIGAMOS

ESTA CONSISTENCIA.

ARIADNA: NORMALMENTE ES LA MANO.

CHEF: CUANDO YA LA MASA ESÁ

MANEJABLE HACEMOS UNAS BOLITAS.

LA COLOCAMOS AQÍ Y CON ESTE

PLATO LA APLASTAMOS.

JOHNNY: MARAVILLOSO!

CHEF: TIENE QUE QUEDAR

DELGADITA.

DESPÉS LA SACAMOS.

PERFECTA.

LE QUITAMOS LAS ESQUINAS.

DESPÉS LA COLOCAMOS EN EL

ACEITE QUE TIENE QUE ESTAR A

350, Y MUY CALIENTE, NI MUY

FÍO, LUEGO LA AREPA VA A SUBIR

SOLA Y LA EMPEZAMOS A BAÑAR CON

EL ACEITE.

SE EMPIEZA A INFLAR.

KARLA: ES COMO UNA GORDITA DE

NOSOTROS.

CHEF: LUEGO NOS DA CHANCE CON

UN CUCHILLO.

ALEJANDRO: ARI, ES VERDAD QUE

QUIÁS TE VAMOS A PODER VER EN

VICTORIA SECRET, ES UNO DE TUS

SUEÑOS?

ARIADNA: OBVIAMENTE NO ESÁ EN

MIS MANOS, TENGO QUE PREPARARME

MUCHO, Y TENER UN CUERPAZO.

TODOS: YA LO TIENES!

ARIADNA: ESAS MUJERES PADECEN

DE MENTIRAS.

KARLA: Ú TAMBÉN PADECES DE

MENTIRAS.

JOHNNY: NO TIENES ESPEJO EN TU

CASA?

ARIADNA: ME ENCANTAÍA, ME

TENGO QUE PREPARAR PARA ESO.

CHEF: LO SAZONAMOS CON SAL Y

PIMIENTA, ME GUSTA USAR PORQUE

SE PUEDE PONER DE ESTE LADO,

SAZONAMOS EL HUEVO.

BAJITO EN SAL.

KARLA: ENTONCES LO METEMOS

ADENTRO?, Y LUEGO?

¿DESPÉS LO VAMOS A FRÍR OTRA

VEZ?

ARIADNA: NUNCA HAÍA HECHO

AREPA DE HUEVO, SOLO ME LA COMO.

CHEF: LA CERRAMOS Y LA FRÍMOS.

ME GUSTA QUE EL HUEVO QUEDE

BLANDITO, ENTONCES LO DEJAS

TRES MINUTOS Y QUEDA DELICIOSO.

KARLA: CHEF, GRACIAS, COMO

SIEMPRE, SE TE QUIERE.

KARLA: GRACIAS POR COCINAR CON

Por: Univision
publicado: Jan 15, 2016 | 10:17 AM EST
Prepara en casa esta receta de las tradicionales "Arepas de Huevo" colombianas, hechas por las manos de una reina.
         
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