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¡La madre de Francisca le preparó su comida dominicana favorita!

Transcripción del Video

QUERIDA FRANCISCA, CÉNTANOS

ÓMO TE LA ESÁS PASANDO ALÁ

CON TU GENTE LINDA DE REÚBLICA

DOMINICANA, UN BESO PARA

USTEDES!

FRANCISCA: EN EL CORAÓN NO ME

CABE EN LA ALEGÍA DE ESTAR EN

MI PUEBLO CON USTEDES, AQÍ

ESÁ MI VECINA, TODA LA GENTE

QUE SE DIO CITA PARA ESTAR CON

NOSOTROS.

NO É QÉ ES LO QUE TENGO QUE

HACER, NO SOY LAÚNICA MELA EN

EL MUNDO...

(GRITOS)

ESÁN LOS DIABLOS

CARACTEÍSTICOS DEL CARNAVAL DE

MI PUEBLO, MI PUEBLO ES UN

PUEBLO RICO EN HISTORIA, SE HAN

DESEMPEÑADO VARIAS BATALLAS QUE

HAN DESEMPEÑADO LA

INDEPENDENCIA DE ESE PÍS

DEFINÉNDOLO COMO GENTE

GUERRERA, AHORA Í, MI GENTE,

LISTO, SE TIENE QUE ÍR EN CADA

ESTADO DE LOS ESTADOS UNIDOS,

DE AZUA PARA DEL MUNDO!

OBVIAMENTE NO POÍA FALTAR LA

COMIDA, HEMOS ESTADO DESDE

TEMPRANO BRINCANDO, SALTANDO Y

BAILANDO, Y ME DIO MUCHA

HAMBRE, PARA ESO ESÁ LISTA LA

CHEF DIVINA, QUE ES LA MADRE

ÁS DIVINA.

MUCHAS PERSONAS NO CREEN QUE

SOY UNA CHEF DE VERDAD,

AGÁNTAME, DE VERDAD, VAMOS A

PREPARAR UN CHIVO ESTILO AZUANO.

AQÍ ESÁ EL ACEITE!

FRANCISCA: USTEDES CREEN QUE ME

PAREZCO A ELLA?

¿QÉ ES ESO?

TENEMOS UN POQUITO DE

OÉGANO QUE NO PUEDE FALTAR.

FRANCISCA: ÉJEME ECHARLE, PARA

QUE DESPÉS NO DIGAN QUE NO LE

AYUÉ.

AQÍ ESÁ UN POQUITO DE AJO,

NO FALTA EL VINO.

FRANCISCA: VINO!

LUEGO UN POQUITO DE SAÓN,

NO PUEDE FALTAR, ¿ESTILO QÉ?

AZUANO!

AQÍ ESÁ!

UN POQUITO!

EL PIMIENTO, LA CEBOLLITA, Y

EL AÍ, WEPA!

FRANCISCA: PERO LA DOÑA DIVINA

SABE COCINAR.

UN POQUITO DE SAL.

CON EL DEDITO PARA NO VENIR A

PASARLO, MUY BIEN ME ESÁ

AYUDANDO LA NIÑA.

FRANCISCA: ¿HUELE BUENO?

Y AQÍ ESÁ EL CHIVO!

FRANCISCA: YA LLEÓ EL CHIVO!

ALÍ ESÁ PREPARADO, MUY

BIEN.

FRANCISCA: MAMI, SIGUE.

AQÍ ESÁ, TODO LISTO.

FRANCISCA: CUANDO UNO AZUANO SE

PREPARA UN CHIVO, CON

GUANDULES, Y PÁTANOS FRITOS

MADUROS SIGNIFICA QUE LO

QUIEREN MUCHO.

ESO ES LO QUE NOS

REPRESENTAN A LOS AZUANOS

CUALQUIER CHIVO PREPARADO AÍ,

ESO!

FRANCISCA: ES LA MEJOR CHEF DEL

MUNDO!

ESO! PARA TI MI AMOR Y PARA

TODOS!

PERO...

DESPÉS DE QUE ESTO ESÉ LISTO,

AÍ, MIREN!

LISTO PARA COMERLO!

PRECIOSO!

FRANCISCA: MAMI, ÍRAME A LOS

OJOS, NO ME PUEDES ENGAÑAR,

ÍRAME, SUELTA ESO.

Ú NO PREPARASTE ESTO.

Í, ÓMO NO!

FRANCISCA: DEJA VER QUE YO

CONOZCO TU SAÓN BIEN.

MAMI, PERO ESA SALSA NO LA

CONOÍA.

ALÍ HAY TESTIGOS DE QUE FUI

YO!

¿Í O NO?

♪ ♪

♪ ♪ ♪

FRANCISCA:ÉSTE ES EL SAÓN DE

MI MADRE.

ESE SAÓN ESÁ TAN DIVINO COMO

SU NOMBRE.

MAMI, NOS ESÁN VIENDO MILLONES

DE PERSONAS, ¿ÓMO TE SIENTES

DE HABER COCINADO PARA ESTADOS

UNIDOS A TRAÉS DE DESPIERTA

AÉRICA?

FELIZ Y AGRADECIDA QUE ME

DIERAN ESTA OPORTUNIDAD, MI

GENTE, ¿ÓMO SE SIENTEN?,

GRACIAS! ESO!

FRANCISCA: ¿USTEDES CREEN QUE

Por: Univision
publicado: Feb 02, 2016 | 07:30 AM EST
No te pierdas esta receta típica dominicana de Chivo con yuca y chenchén, que le preparó doña Divinia a Francisca.
         
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