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En el Día Nacional de la Paella Española, una deliciosa paella light

Transcripción del Video

LO ESÁN PREPARANDO EN EL PATIO

DE LA CASA, NO ES AÍ, CHICOS?

ADELANTE.

ANA: AÍ ES. OYES EL ÍA DE LA

PAELLA Y AQÍ HAY PAELLA, PAÉL

Y A TODO EL MUNDO.

ALE NOS VA A HACER UNA

PARRILLA, VERDAD CHEF?

ALEJANDRO: Y CON MARISCOS, ES

LIGTH.

LOURDES: A MI ME GUSTA TAMBÉN

DE MAR Y TIERRA PERO ACABAN DE

COMENZAR Y YA ESTO HUELE

RIQÍSIMO.

JHONNY: A Í SE ME ESÁ

HACIENDO EN LA BOCA AGUA.

ALEJANDRO: QUE LE VAMOS A ECHAR?

CHEF: UN POCO DE AJO Y PAPRIKA.

VAMOS A HACER LOS CAMARONES Y

LOS VAMOS A SACAR.

JHONNY: EL AJO ES AL GUSTO?

CHEF: Í.

ANA: Y ESA PAELLA PARA CUANTAS

PERSONAS ES?

PRIORIDADES SON DISTINTAS.

SEÑORES, QUIERO SABER ÓMO

AVANZA LA PREPARACÓN DE ESTA

EXQUISITA PAELLA AQÍ EN

DESPIERTA AÉRICA. VOY CON

USTEDES.

ALEJANDRO: AÍ ES, CELEBRANDO

EL ÍA DE LA PAELLA. ESTAMOS

CON NUESTRO CHEF, MI TOCAYO

ALEJANDRO. ESTA RECETA ES

PROVENIENTE DE VALENCIA,

ESPAÑA. QÉ ESTAMOS HACIENDO.

CHEF ALEJANDRO: ESTAMOS

HACIENDO EN LA PAELLA

VALENCIANA, QUE NO LLEVA CARNE.

SOLO FRUTOS DEL MAR.

LOURDES: CUANTO TIEMPO OS LLEVA

DE COCCÓN?

CHEF ALEJANDRO: DOS HORAS.

LOURDES: EL ARROZ DE LA PAELLA

VALENCIANA ES ÁS SECO?

CHEF ALEJANDRO: AQÍ A LA

LOURDES: EL LUNES SEGUIMOS CON

ESTA SERIE ESPECIAL DE SELENA,

PERO AHORA NOS VAMOS CON ANA Y

ALAN.

ALAN: AA, ANA, ALAN.

ANA: YO QUIERO PAELLA.

ALAN: YO ME ASUSTO POR SU

EMBARAZO.

ALE, YA ESÁ A PUNTO DE TURÓN,

QÉ FALTA AQÍ?

CHEF ALEJANDRO: FALTAN LOS

MARISCOS QUE YA ESÁN SELLADOS

Y PROCEDER A TERMINAR EL ARROZ

PARA TERMINAR.

ALAN: QUE ARROZ UTILIZA?

ALEJANDRO: ESTAMOS UTILIZANDO

ARROZ PRECOCIDO PARA QUE AL ÍA

SIGUIENTE SE MANTENGA.

ANA: ESCÍBANME SI ESTANDO

TEMA BUEÍSIMO. GRACIAS A

BENJAÍN POR BRINDAR SU

TESTIMONIO. SEGUIMOS AÁ... YA

HUELE HASTA AÁ.

MAITY: MUCHACHOS YA LA PAELLA

ESTA LISTA E. ESTAMOS

CELEBRANDO EL ÍA DE LA PAELLA

Y YA ESTAMOS LISTOS. LA FILA ES

POR AÁ.

NO ES CIERTO.

ANA: YO NO PUEDO COMER TODAÍA.

JHONNY: YO QUIERO MUCHO.

ALAN: QUIEN ÁS HACES FILA?

JHONNY: A MI ME DA GRACIA

PORQUE TODO EL MUNDO ESTABA

ESCONDIDO Y SALEN HASTA LAS

ÁMARAS.

ALAN: DEL OTRO LADO.

Por: Univision
publicado: Mar 27, 2015 | 11:40 AM EDT
El chef Ales Paella nos enseña cómo preparar una paella baja en calorías en el Día Nacional de la Paella Española.
         
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