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Despierta América

El original y delicioso Pastel de Pasta con Carne del Chef Pepín

Transcripción del Video

QÉ EMOCÓN!

TIERNITA!

VAMOS A VER EL PANTAÓN.

UOOH!

TIENES UNA RECETA...

ESTO VA A SER COCINAR A SEIS

MANOS.

TENGO ACEITE DE OLIVA, VAMOS A

PONERLE MUCHO AJO, COMO SEIS

DIENTES DE AJO.

BUENO, QUEDARON...

LOS VAMOS A SOFRÍR.

UNA VEZ QUE CAMBIA EL COLOR,

LE PONEMOS LA CARNE.

TENGO COMO UNA LIBRA DE CARNE.

PUEDE SER DE PAVO, RES, CERDO,

LO QUE USTED QUIERA.

CARNECITA MOLIDA.

Í.

ME GUSTA, ¿LE PUEDO DAR?

POR FAVOR!

AYER HICE PICADILLO CON

CARNE MOLIDA.

YO TAMBÉN COCINA.

TENGO ESTA PASTA.

YO LA PASO POR EL AGUA.

DOS COSAS PASAN CUANDO LA

PASAS POR EL AGUA.

TIENES TODA LA RAÓN.

UNA, LE QUITAS EL ALMIÓN.

VAMOS A PONERLE QUESO

PARMESANO.

Y AHORA ES DONDE VIENE LA COSA.

LO UNIMOS BIEN TODO.

ÍJATE, ESTOY USANDO ESTE TIPO

DE MOLDE, QUE ESTE FLEJE.

EN PUERTO RICO LOS FLEJES NO

ESÁN BIEN.

BUENO...

ES ESTE.

MOJAMOS LA PASTA CON EL QUESO

EMPEZAMOS A PONER AQÍ.

AH, PERO CUANDO LO DEMOS

VUELTA SE VAN A CAER!

NO, MI AMOR, PORQUE LLENAMOS

TODO HASTA ARRIBA.

ESTE ES EL RESULTADO FINAL.

AH, YO CRÍ QUE NADA ÁS

ALREDEDOR!

NO, COMPLETO DE ARRIBA A

ABAJO.

Y POR ESOS UN PASTEL DE

PASTA.

EXACTO.

AL MOLDE LE PONEMOS UN POQUITO

DE ACEITE DE OLIVA PARA QUE NO

SE PEGUE LA PASTA.

YA TENEMOS LA CARNE QUE HA

CAMBIADO DE COLOR.

TODO LO QUE SEA ITALIANO, CON

TOMATE, ME GUSTA.

A Í TAMBÉN, LOS BOLSOS Y

LOS ZAPATOS, PERO NUNCA PUEDO

COMPRARLOS.

Y A Í LOS COCHES.

ÍGALE NO A LA PIRATEÍA!

ESTOY PONIENDO LAS HOJUELAS

PICANTES.

TAMBÉN SAL Y PIMIENTA.

Y TENGO UNA LATA DE TOMATE ES

DE 28 ONZAS.

UNA LATOTA.

Í, PORQUE QUIERO QUE SE

REMOJE.

COMO ESTO ES TELEVISÓN,

TENEMOS ESTA DE AQÍ.

WOW!

INCRÍBLE.

MARAVILLOSO.

EL HORNO LO TENEMOS

PRECALENTADO A 400 GRADOS.

DE AYUDA.

PONEMOS UNA CAPA DE ÁS

COMPLETO.

¿PARA CÁNTAS PERSONAS?

DEPENDE, PORQUE LO VAMOS A

COMER CON VARIAS COSAS.

YO SOY TALENTO.

POR LO LENTO.

ES LO QUE ME DEÍAN.

LO PONEMOS BIEN Y LO

PRESIONAMOS PARA EL QUE SE

LLENEN LOS HUEQUITOS.

Ú SABE QUE ESTE PLATILLO ES DE

15, 15, 15.

ÓLO 15 MINUTOS EN EL HORNO.

SACAMOS.

LE PONEMOS QUESO MOZARELLA.

ES COMO EL TURÓN DEL PASTEL.

ASIMISMO, EL BEÚN, QUE

DECIMOS.

LLEVA UNA LIBRA.

QÉ RICO!

LO PUEDEN COMPRAR LOW

CALORIES.

POR SUPUESTO, BAJO EN GRASAS.

LO VOLVEMOS A PONER 15

MINUTOS ÁS, LO SACAMOS DEL

HORNO Y LO DEJAMOS DESCANSAR 15

MINUTOS.

Y MIRE LO QUE QUEDA AÍ.

MIREN QÉ CLASE DE MANJAR

TAN RICO!

ME PUEDO DESPEDIR, SIEMPRE

ME DESPIDO. UN PLATO, POR FAVOR.

YO DIJE EL OTRO ÍA, EL

PROGRAMA MEJOR DEL UNIVERSO,

Por: Univision
publicado: Feb 25, 2015 | 09:08 AM EST
Contrario a lo que Anita pensaba, este pastel no es dulce y lleno de merengue. El Chef Pepín le enseñó a prepararlo correctamente.
         
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