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Lunes a Viernes - 7AM / 6C

Despierta América

¡Cocina sano por menos de $15!

Transcripción del Video

COCINAR ÁS COMIDA SALUDABLE

POR MENOS DOLARITOS.

ESÁ CON NOSOTROS MI CHEF

CARLOS!

ÍJENSE, 75% SON SALUDABLES

Y ÓLO UN 25% SON CARNE.

Y CUATRO PERSONAS, POR MENOS

DE 15 $!

VAMOS A AGARRAR NUESTRO

BISTEC.

LO VAMOS A PONER EN UNA

BOLSITA PÁSTICA.

Y LO AGARRAN COMO QUE SU

MARIDO LLEÓ TARDE.

ESO!

Y AL FINAL, QUE QUEDE BIEN

FINITO.

AH, LA PUNTITA.

SACAMOS LA CARNE.

¿QÉ TIPO DE CARNE ES?

ES BISTEC.

VAMOS A COMPRAR LO QUE HAYA EN

OFERTA. VEGETALES PARA RELLENAR.

ESÁRRAGOS, CALABAÍN AMARILLO

Y VERDE, Y PIMIENTOS ROJOS.

SAL, PIMIENTA Y UN POQUITO DE

ACEITE DE OLIVA.

AHORA VAMOS A ENROLLAR ESTO.

QÉ ÁCIL!

SUPER ÁPIDO Y SENCILLO.

Y SABE TAN RICO...

MIRE ÓMO SE PEGA.

SOLA SELLA! ME GUSTA

UN POCO DE ACEITE DE OLIVA

EN SARÉN BIEN CALIENTE.

ÁNDALE, SE NOS VA A QUEMAR

LA COCINA.

( RISAS )

OK, PONEMOS AQÍ LA CARNE,

NO PAÓ NADA.

ESÁ FLAMEADA.

VAMOS A VOLTEAR AQÍ.

¿YA VIERON QUE BUEN ESPECÁCULO?

VAMOS A HACER UNA ESPECIE DE

HORNO AÁ, Y DEJAMOS QUE SE

COCINAN.

¿CÁNTO TIEMPO?

UNOS 3Ó 4 MINUTOS, VUELTA Y

VUELTA.

VAMOS A METERLO EN EL HORNO.

DISCULPEN, SEÑORES.

A Í ME PASA MUY SEGUIDO, NO

TE PONGAS MAL.

VAMOS A PONER LA CALABAZA,

UN POCO DE TOMILLO, UN POCO DE

ACEITE DE OLIVA, UN POCO DE

MIEL DE ABEJAS..

AH, CALABACITA!

UNA CEBOLLITA DEÉSTAS.

CORTAMOS AQÍ, CORTAMOS AÁ...

UNA ÁS.

ÉCHALE, CON GANAS!

SERVIMOS AQÍ ADENTRO.

PONEMOS UN POCO DE SAL, UN

POCO DE PIMIENTA...

SE ME ESÁ HACIENDO AGUA LA

BOCA.

Y VAMOS A PONER ESTO EN EL

HORNO TAMBÉN. AHORA VAMOS CON

LA ENSALADA.

SUPER ÁPIDO.

LOS ÁBANOS, VAMOS PICARLOS

ÚPER DELGADITOS.

NUESTRA NARANJA, UN POCO DE

CILANTRO...

NO TE PREOCUPES.

Y VAMOS A IR ARMANDO NUESTRO

PLATO.

TENEMOS LA ENSALADA.

SAL Y PIMIENTA, VAMOS A

REVOLVER.

¿AÍ DE ÁPIDO?

ÁPIDO, SENCILLO, SALUDABLE.

ES COMO UN PONCHE DE VITAMINA C.

AHORA VAMOS A PONER NUESTROS

VEGETALES, QUE DEBEN ESTAR

QUEÁNDOSE CON LA CARNE AQÍ EN

EL HORNO.

MIREN QÉ DELICIA!

EN ÓLO 15 MINUTOS.

MMM!

VAMOS A IR SIRVIENDO

NUESTROS VEGETALES.

UN POQUITO DE CALABAZA, UN

POQUITO DE CEBOLLAS...

COMEMOS CUATRO POR...

...POR MENOS DE 15 $!

AQÍ ESÁ MI CARTELITO.

PARA LOS QUE NO CRÍAN.

CUATRO PLATILLOS POR MENOS DE

15 $.

ESTO PUEDE SER UNA BUENA

RECETA PARA EL ÍA DE LOS

ENAMORADOS.

OYE, NO ME GRITAN!

¿YA EMPEZAMOS?

Por: Univision
publicado: Feb 12, 2015 | 09:17 AM EST
Karla y el Chef Carlos Esteves prepararon unos Rollos de Carne con Vegetales con un sabor exquisito y muy 'ahumados'.
         
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