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Despierta América

¡Alto! ¡Has estado comiendo estos alimentos de manera equivocada!

Transcripción del Video

ALAN: CHAÁN, QUIERO APRENDER

CONTIGO, PORQUE OIGA SEÑOR,

SAÍA QUE PODÍA ESTAR

SABOTEANDO SU DIETA SIN NI

SIQUIERA SABERLO, COME COMIDA

SALUDABLE PERO DE LA MANERA

EQUIVOCADA, AQÍ ESÁ EL

PROBLEMA, Y CHAÁN NOS VA A

HABLAR DE LOS ERRORES.

ALEJANDRO: CUALQUIER COMIDA QUE

LA COMADRE NOS DICE POR ALÍ,

BUENO, COME BÓCOLI, PERO DE

PRONTO EL BÓCOLI QUE PENSAMOS

QUE ES SALUDABLE NOS ESÁ

ENGORDANDO, COMO SIEMPRE DIGO,

PARA PODER BAJAR DE PESO Y

TENER UNA COMIDA FIT ES

IMPORTANTE SEGUIR UN PLAN DE

DIETA BALANCEADO, COMO LA DIETA

DEL SEÁFORO, QUE INCLUYE EL

"YES YOU CAN", ES IMPORTANTE

SABER ÓMO COMER, CÁNDO COMER,

Y QÉ VAMOS A COMER, HOY VAMOS

A CONCENTRARNOS EN EL ÓMO

COMER LOS ALIMENTOS PORQUE HAY

COMIDAS QUE ESTAMOS COMIENDO DE

FORMA EQUIVOCADA

DESAPROVECHANDO LOS BENEFICIOS,

LOS NUTRIENTES Y ÁS BIEN

ESTAMOS SUMANDO LAS CALOÍAS,

ENTONCES COMENZAMOS CON ESTA

MARAVILLA DEL CAMOTE.

ALAN: ES SUPER NUTRITIVO.

ALEJANDRO: LOS TUÉRCULOS SON

MARAVILLOSOS PARA NOSOTROS

PORQUE SON VITAMINA A,

PROPIEDADES ANTIINFLAMATORIAS,

OJO, A LA HORA DE COCINARLOS,

EÍTELOS CUANDO ESÉN FRITOS,

PORQUE SE CONVIERTEN EN ROJO,

PASA DE LA COLUMNA VERDE A LA

COLUMNA ROJA POR LA GRASA QUE

TIENE LA FRITURA, ENTONCES VA A

PERDER TODOS LOS NUTRIENTES,

OBVIAMENTE VA A AGREGAR

CALOÍAS A TU DIETA, ENTONCES

AL CAMOTE LO PODEMOS COCER,

PONERLOS AL VAPOR, HORNEARLOS,

TAMBÉN PODEMOS HACERLO EN PUÉ

QUE ES DELICIOSO PARA LOS

JOVENCITOS.

ALAN: HORNEADO...

ALEJANDRO: AL VAPOR O AL HORNO

NUNCA FRITO PORQUE LO VAMOS A

DAÑAR, A USTED, DE QUE LE GUSTA

BAÑARLO EN MANTEQUILLA O EN

QUESO, COMO LO ESTAMOS VIENDO,

LA CONOZCO, LA PIEL DEL CAMOTE

ES RICA EN FIBRA, NO DUDE

INCLUIR LA PIEL, COMPLETITO,

INCLUIRLO EN LA DIETA, PORQUE

YA SABEN, ES UN CARBOHIDRATO

MUY BUENO QUE PUEDEN COMER EN

EL DESAYUNO VENDEN ALMUERZOS Y

SIGUEN "YES YOU CAN".

AHORA, EL YOGURT, KARLITA,

YOGURT, Ú COMES, TODO EL MUNDO

COME CUANDO ESTAMOS ABIERTA,

AHORA, EL PRODUCTO DISMINUYE EL

COLESTEROL, REDUCE LOS EFECTOS

NEGATIVOS DE LOS ANTIBÓTICOS,

TAMBÉN TIENE CALCIO, MAGNESIO,

ÓSFORO, MINERALES

INDISPENSABLES PARA QUE USTED

EN CASA PUEDA MANTENER SANOS

SUS HUESOS, ES UNA BUENA OPCÓN

PARA QUE EL DESAYUNO PODEMOS

COMER APROXIMADAMENTE 8 ONZAS

DE YOGURT, PERO EL YOGURT EN

LA LISTA VERDE, O SE LO COMBINA

CON GRAN OLA, MÍZ, FRUTA,

OBVIAMENTE SE TRIPLICA LA

CANTIDAD DE CALOÍAS QUE TIENE,

PASA A SER UN POSTRE.

ALAN: ¿LE PUEDES PONER FRUTAS?

ALEJANDRO: AL SALUDABLE NO LE

PUEDES PONER FRUTA, OBVIAMENTE,

PORQUE YA TIENES LA CANTIDAD DE

AÚCAR Y GRASA NECESARIA,

DEPENDIENDO DE LA DIETA QUE

USTED ESÉ SIGUIENDO, CADA

DIETA ES DIFERENTE Y CON UNA

CATEGOÍA ESPEÍFICA, SI ESCOGE

UN YOGURT EN EL DESAYUNO, QUE

SEA BAJO EN GRASA Y OBVIAMENTE

SIN AÚCAR, SOLITO, NO ME LO

MEZCLE CON NADA.

ALAN: ¿QÉ ME VAS A DECIR DEL

BÓCOLI?

ALEJANDRO: ES MARAVILLOSO,

EXCELENTE, PROPIEDAD ES

INCRÍBLE, VITAMINA, POTASIO,

CALCIO, ES EXCELENTE, EL

PROBLEMA ES QUE USTED EN CASA

COMADRE, DICE, VOY A ECHAR UNA

CREMA ALREDEDOR, Y AÍ LO

ARRUINAMOS, LO QUE SUCEDE ES

QUE MUCHAS VECES LO HACEMOS CON

MANTEQUILLA, LOS SALTEAMOS CON

MANTECA, Y LO OTRO, CUANDO LO

HERVIMOS EN AGUA PIERDE

TOTALMENTE, LE SACAS LOS

NUTRIENTES.

DEBES HACERLO HERVIDO, EN EL

HORNO, O SALTEADO CON UN

POQUITO DE ACEITE DE OLIVA.

ALAN:PIENSAS QUE LO ESÁS

HACIENDO BIEN Y LE SACAS LOS

ALEJANDRO: NO LE PONGAS MI

MANTEQUILLA NI ADEREZOS PORQUE

ARRUINAS LA DIETA.

UNA DE LAS MERIENDAS ES LOS

NUECES, TIENE QUE PRESTARLE

ATENCÓN A LOS ADITIVOS, QUE NO

TENGAN SAL, PORQUE OBVIAMENTE

EL EXCESO DE SAL PRODUCEN

DOPAMINA, LA ADICCÓN QUE HACE

QUE QUIERAS COMER ÁS ESTE TIPO

DE ALIMENTOS, OBVIAMENTE,

TAMPOCO LOS QUE TIENEN AÚCAR

PORQUE TE DESCARRILA DEL

PROCESO Y TE ENGORDA, POR ESO

ES IMPORTANTE FIJARSE QUE LOS

FRUTOS SECOS QUE NOS GUSTAN NO

TENGAN AÚCAR, PORQUE LA

MAYOÍA DE LAS VECES, DICES ME

VOY A COMER UNA FRUTA SECA,

ESTOY A DIETA, Y ES PURA

AÚCAR, ESTO ARRUINA EL

Por: Univision
publicado: Feb 26, 2016 | 09:00 AM EST
Alejandro Chabán nos reveló cuáles son esos alimentos que hemos estado comiendo mal toda nuestra vida, y cómo podemos incluirlos de manera saludable a nuestra dieta.
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