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Restando vida a la hora de comer

Transcripción del Video

APRECIEMOS SUS COMENTARIOS.

TERESA: MUCHOS PADRES SE

ENFRENTAN UNA CONSTANTE BATALLA

EN LA MESA PARA ELLOS LA

PREGUNTA DIARIA ES, ÓMO

COMBINAR INGREDIENTES

SALUDABLES?

PAMELA: LES PEDIMOS A UN GRUPO

DE MENORES QUE FUERON DE

COMPRAS A UN SUPERMERCADO Y

ESCOGIERAN LO QUE LES ANTOJARA

PERO ANTES ME PERMITANME

PRESENTAR A LOS PARTICIPANTES.

QUE SEA RELATIVAMENTE

SALUDABLE PERO TAMBÉN SE

PUEDEN DIVERTIR UN POCO, AÍ

QUE ME AYUDAN CON ESTA MISÓN?

MIENTRAS TANTO LAS MAÁS

VÍAN CADA SELECCÓN QUE HAÍAN

SUS HIJOS.

♪ ♪ ♪

ELLOS RECORRIERON LOS PASILLOS

DEL SUPERMERCADO DURANTE 30

MINUTOS.

QUÉN EL PAN?

PAN, DOS PAPITAS. QÉ ES ESTO?

OTRO JUGO...

CEREAL.

LAS MADRES SE SORPRENDIERON AL

VER LAS DECISIONES DE SUS HIJOS

DE LO QUE ELLOS CONSIDERAN

COMIDA SALUDABLE. JUGOS, PAN

CEREALES Y GOLOSINAS. QÉ LE

PASA UN NIÑO CUANDO CONSUME

DEMASIADO AÚCAR?

ES UN NUTRIENTE QUE SU VALOR

NUTRICIONAL NO ES EL MEJOR. SON

LO QUE NOSOTROS LLAMAMOS

CALOÍAS VAÍAS.

PAMELA: CÁLES SON LOS GRANDES

PELIGROS QUE EXISTEN EN CUANTO

A LA COMIDA?

EL MAYOR RIESGO ES UN ALTO

GRADO DE OBESIDAD, PROBLEMAS DE

COLESTEROL, DIABETES.

PAMELA: MAÍA ZAMORA ES

REVISIONISTA PEDÁTRICA EN QUE

EL AÚCAR NO ES ELÚNICO

RIESGO, TAMBÉN LOS ALIMENTOS

PROCESADOS.

TIENEN UN ALTO CONTENIDO DE

SODIO, TIENEN ADITIVOS,

CONSERVANTES, D ESAS HAY

SUSTANCIAS QUE NO ESÁN BIEN.

PAMELA: VAMOS A EMPEZAR POR EL

ÁS PEQUEÑO DEL GRUPO.

UNA DE LAS COSAS QUE ESCOGÓ

POR ESTE SABOR DE FRESA PARA

SU LECHE. ME ME SORPRENDÓ QUE

ESCOGÓ MUCHOS JUGOS Y

LIMONADAS.

SABEN QÉ ES SALUDABLE Y QUE

NO?

CREO QUE ESTA MUY PEQUEÑO.

LA EDUCACÓN EN NUTRICÓN

EMPIEZAN DESDE QUE LLEGAMOS

ALIMENTOS A LOS NIÑOS.

PAMELA: EN NUESTRO EXPERIMENTO,

LA EDAD Y MADUREZ DEL NIÑO SE

REFLEJO EN LOS PRODUCTOS QUE

ELIGÓ.

ES UN TEMA CONSTANTE EN MI

CASA PORQUE TEÍA SOBREPESO.

TODO EL TIEMPO HABLAMOS DEL

TEMA.

PAMELA: EN NUEVA YORK ELLA DICE

QUE DETÁS DEL RESULTADO DE LO

QUE ESCOGIERON LOS NIÑOS EN EL

SUPERMERCADO HAY UNA

EXPLICACÓN.

HAY UNA VARIEDAD DE

PÁCTICAS, TE PUEDO HABLAR DE

LO QUE NOSOTROS HACEMOS, TODO

DESDE EL COLOR HASTA EL DISEÑO,

EL EMPAQUETADO SON COSAS QUE

INFLUENCIAN LA ATRACCÓN DEL

NIÑO A UN PRODUCTO. COLORES

VIVOS SON COSAS QUE

INMEDIATAMENTE LLAMAN LA

ATENCÓN DEL NIÑO INCLUSO DE UN

ADULTO. EL TIPO DE LETRA, LOS

DISEÑOS.

PAMELA: LA NUTRICIONISTA ZAMORA

EVALÓ ALGUNOS DE LOS

PRODUCTOS QUE SUFRIERON LOS

NIÑOS.

VAMOS A HABLAR DE LOS JUGOS,

ALGO MUY POPULAR LOS JUGOS QUE

DEBEÍAN, ES ALGO QUE ESTE FUE

UNO DE LOS QUE CONSIDERARON

SALUDABLE.

JUGOS EN GENERAL NO,

PREFIERO LA FRUTA ENTERA.

PAMELA: QÉ DEBEÍAMOS ESTAR

BUSCANDO EN LOS CEREALES?

MIENTRAS ÁS FIBRA TENGAN

MEJOR, ES NUTRIENTE QUE AYUDA.

SI REVISAMOS LOS PRIMEROS

INGREDIENTES TIENE ARROZ UN

GRANO ENTERO Y HARINA. ENTONCES

DE QÉ ESÁ ECHO DEL CEREAL?

VAMOS AL CUARTO INGREDIENTE,

AÚCAR.

PAMELA:EL ORDEN DE LOS PRIMEROS

INGREDIENTES SON LOS QUE

REPRESENTAN EL MAYOR CONTENIDO

DEL PRODUCTO.

UNO ASUME QUE LO ORÁNICO

QUIERE DECIR SALUDABLE PERO

CUANDO UNO VOLTEA EL PRODUCTO

VIVE EN LA LISTA COLORANTES

ARTIFICIALES.

QUEREMOS DARLE A LOS BEÉS LA

OPORTUNIDAD DE SABOREAR LO QUE

ES COMIDA DE VERDAD.

PAMELA: LA MAÁ RICHARD QUIERE

DARLE LA MEJOR NUTRICÓN A SU

HIJO .

ESTA ES UNA BUENA

HERRAMIENTA SABER ÓMO

DISTRIBUIR LOS ALIMENTOS.

LO QUE ÁS DIÍCIL SE HACE

SON LOS VEGETALES.

PAMELA: OTRA BATALLA DIARIA ES

LA QUE LIBRA LA MAÁ DE JOÉ.

ÉL SOLO QUIERE COMER

GALLETAS, GOMAS, JUGOS SI ACASO

SE COME UN BANANO, ME PREOCUPA

DEFINITIVAMENTE QUEÉL ESTE

BIEN ALIMENTADO Y NO LO ESÁ,

CREO QUE NO.

TERESA: LA MAÁ NO ESÁ SOLA

DESPÉS DE QUE SE REUNIERON ÁS

DE 350.000 FIRMAS VARIAS

COMPÍAS

ANUNCIARON QUE RETIRAÁN

ALGUNOS COLORANTES DE SUS

PRODUCTOS Y VARIAS CADENAS DE

RESTAURANTES

PIDIERON ELIMINAR SUSTANCIAS

QÍMICAS Y OTROS INGREDIENTES

ARTIFICIALES. YA REGRESAMOS CON

Por: Univision
publicado: Aug 30, 2015 | 08:21 PM EDT
Excesos que han convertido la alimentación diaria en una bomba de tiempo. Parte 4.
         
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