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Univision 41 San Antonio

Pollo al Romero, una receta para comer rico y sano

Transcripción del Video

LA DOCTORA MARITZA FUENTES

SIEMPRE NOS TIENE CONSEJOS PARA

CONSERVAR LA SALUD.

PERO EN ESTA OCASÓN UNA

RECETA PARA, SALUDABLE.

SALUDOS AMIGOS, GRACIAS POR

ACOMPAÑARNOS.

HOY VAMOS A ELABORAR UNA

RECETA SALUDABLE, RICA EN SABOR

Y COLORES.

Y NOS ACOMPAÑA LA

NUTRICIONISTA VEÓNICA.

PARA PREPARAR POLLO AL

ROMERO NECESITAMOS FILETE DE

POLLO, ACEITE DE OLIVA, HONGOS,

CALDO DE POLLO, CREMA, SAL Y

PIMIENTA Y HOJAS DE ROMERO.

SELLAMOS EL POLLO DE UN LADO

Y DEL OTRO.

DESPÉS DE DORAR EL POLLO DE

AMBOS LADOS, LE ADICIONAMOS LOS

CHAMPIÑONES Y...

VAMOS A AGREGAR EL CALDO

BAJO EN SAL, O DE VEGETALES

PUEDE SER... MEDIA TAZA.

Y MEDIA TAZA DE HAF AND HAF...

AGREGAMOS EL ROMERO, QUE ES LO

QUE LE VA A DAR EL SABOR A LA

SALSA.

EL ROMERO ES BASTANTE

AROÁTICO, AÍ QUE NO HAY QUE

ABUSAR, DEPENDE DEL GUSTO DE LA

PERSONA.

AHORA SE TAPA Y SE DEJA

COCINAR DOS MINUTOS.

POR OTRO LADO, HEMOS

PREPARADO UNAS VEGETALES

ALTERADOS QUE CONTIENEN CEBOLLA

MORADA, CEBOLLA BLANCA,

PIMIENTOS DE TODOS LOS COLORES,

AJO Y ACEITE DE OLIVA.

Y ADEÁS UNA ENSALADA FRESCA

CON TOMATES, PEPINO, Y AGUACATE

PICADO EN CUADRITOS.

LO SABEMOS Y AQÍ

ACOMPAÑAMOS ESTE PLATO.

TENEMOS VEGETALES CALIENTES DE

ESTE LADO, LA ENSALADA FÍA Y

LA COMBINACÓN DE POLLO CON

CHAMPIÑONES.

UN PLATO SALUDABLE.

DE ESTA FORMA TERMINAMOS

NUESTRO CEMENTO, USTED PUEDE

TAMBÉN SALVAR SU ÚMERO DE

SALUD EN UN CUESTIONARIO SIMPLE

Por: San Antonio: KWEX
publicado: Sep 01, 2014 | 12:58 PM EDT
¿Quién dijo que la comida sana es aburrida? Conoce una receta muy fácil que te ayudará a comer de manera nutritiva y deliciosa.
         
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