Univision 41 San Antonio

¿De dónde viene la Rosca de Reyes?

Transcripción del Video

♪ ♪ ♪

PUES ESTA NOCHE ES CUANDO SE

COMEN LA TRADICIONAL ROSCA.

NO, YA LO VIMOS. ESÁ BIEN

NUESTRO NOTICIERO UNIVISÓN 41.

SABE USTED QÉ INGREDIENTES Y

LLEVA? AHORA MISMO MAÑANA NOS

ENSEÑA.

YA TRADICIONAL PARA, ROSCA

DE REYES, PERO DE ÓNDE VIENE

ESTA TRADICÓN?

ES UNA TRADICÓN CAÓLICA

QUE REPRESENTA CUANDO HERODES

QUEÍA MATAR A LOS NIÑOS.

ENTONCES LOS PAPAS PUSIERON AL

NIÑO JEÚS PARA QUE NO LE

PASAÁ NADA. POR ESO ESÁ

ESCONDIENDO EL NIÑO JEÚS

ADENTRO DEL PAN. SOPORTA LA

REBANADA Y SACA EL MUÑEQUITO.

ENTONCES HACE UNA FIESTA EL 2

DE FEBRERO QUE ES EL ÍA DE LA

CANDELARIA Y NOS INVITA.

AUNQUE ES UNA TRADICÓN

HISPANA, NUESTRA CIUDAD, CADA

VEZ ES ÁS Y ÁS RECIENTE QUE

ACOSTUMBRA COMERLA.

TENEMOS MUCHA GENTE QUE

VIENE A COMPRAR LA ROSCA. LA

MAYOÍA ES MEXICANA. TIENE UNA

POBLACÓN DE MEXICANOS

SANÍSIMA. LE PONEMOS UNA

TARJETITA COMENÁNDOLE LO DE LA

ROSCA DE REYES PONTE DICIENDO

QUE TRAE MUÑEQUITOS ADENTRO,

PARA QUE NO SE LOS VAYAN A

COMER Y NO SE VAYAN A ASUSTAR.

PERSONAS DE TODAS LAS EDADES

DISFRUTAN DE ESTE PLATILLO.

COMO UNAS TRADICÓN DE COMER

LA ROSCA Y DESPÉS GANAR CENA

CON AMIGOS Y FAMILIARES.

BUENO, SI USTED QUIERE SABER

ÓMO HACER UNA VEZ POR

TRADICIONALES ROSCAS DE REYES,

PONGAN MUCHA ATENCÓN.

Y LOS INGREDIENTES SON LOS

SIGUIENTES:

LLEVA LEVADURA, HARINA,

MULTA MANTEQUILLA. NO DECORAMOS

CON FRUTAS SECAS Y UNA PASTA DE

ALMENDRA, QUE ES RIQÍSIMA.

Y AUNQUE SUENA ÁCIL HACER

UNA DEÉSTE ES UN PROCESO

BASTANTE COMPLICADO.

ES LABORIOSO. DE VERDAD ES

LABORIOSO. NUESTRAS ROCAS SON

COMPLETAMENTE ARTESANALES, PERO

ES UNA LABOR DE AMOR, LA VERDAD.

Y GENERACÓN TRAS

GENERACÓN, EN ESTE ÍA DE

REYES.

SIENTO QUE CUANDO PASO A

Por: San Antonio: KWEX
publicado: Jan 07, 2015 | 12:02 PM EST
Descubre cuál es el origen de la tradicional Rosca de Reyes, y conoce cuál es su preparación.
         
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