Univision 19

Receta: Camarones a la crema

Transcripción del Video

LOS FIELES DE LA RELIGIóN

CATóLICA, INICIA EL MIéRCOLES

DE CENIZA, CHEF GRACIAS POR

ACOMPAñARNOS, CUéNTAME QUé

VAMOS A PREPARAR EL DíA DE HOY

PORQUE NOS ESTAMOS PONIENDO

LAS PILAS PARA LA CUARESMA.

VAMOS A PREPARA CAMARONES

A LA CREMA, CON CHILE MORóN,

JALAPEñOS, PONEMOS ARRIBA LOS

CHILES DESPUéS DE SERVIDOS LOS

COLAMOS, Y DESPUéS PONEMOS

CREMA, PONEMOS UN POQUITO DE

MANTEQUILLA.

OK, UN POQUITO .

UN POQUITO DE MANTEQUILLA,

DESPUéS LOS CAMARONES.

CóMO CUáNTOS CAMARONES.

UNAS 8 ONZAS.

ESO ES PARA DOS PERSONAS.

Sí, ALREDEDOR DE 30

CAMARONES.

SAZONADOR.

DE QUé SAZONADOR.

PODEMOS USAR UNO DE POLLO.

DE POLLO.

Sí.

SAL.

UN POQUITO DE IMIENTA AL

GUSTO.

UN POQUITO DE PIMIENTA.

ESPERAMOS QUE SE PONGAN

ROJOS LOS CAMARONES .

PERO CHEF, HAY QUE TENER

MUCHO CUIDADO CON ESTOS

ALIMENTOS, CóMO PREPARAMOS LOS

TENEMOS QUE ESPERAR QUE

CAMBIEN DE COLOR, CUANDO SE

EMPIEZAN A COCINAR SE PONE

ROJO, DESPUéS LE PUEDE PONER

LA CREMA, EL QUESO.

Y TAMBIéN HAY QLAVARLOS,

LIMPIARLOS.

SSí, MUCHOS GVIENEN YA

PELADOS.

DESPUéS LOS ENJUAGAMOS.

ES ALGO MUY FáCIL .

SI, Y EN ESTA éPOCA DE

CUARESMA QUé ES LO QUE MáS SE

VENDE.

NOSOTROS NOS

ESPECIALIZAMOS EN CASI PUROS

MARISCOS.

Y SUBEN CONSIDERABLEMENTE

LAS VENTAS, ¿VERDAD?

Sí, CLARO.

EN ESTA TEMPORADA DE

CUARESMA SE VENDEN MARISCOS.

EL MIéRCOLES EMPIEZA EL

MIéRCOLES DE CENIZA Y DESPUéS

CADA VIERNES.

QUE NO SE COME CRNE.

ASí ES.

Y HAY QUE COMER MARISCOS.

AER.

ASÍ ES

CHEF, PáSEME EL PLATO

PARA PROBAR ESTOS CAMARONES,

AY, ESTá DELICIOSO .

ADEMáS ES SENCILLO DE

PREPARAR.

ES BIEN RáPIDO.

CHEF, MUCHíSIMAS GRACIAS

POR ACOMPAñARNOS, ESTO ESTá

PICOSO.

DEPENDE DE LOS CHILES, SI

Por: Medio Tiempo
publicado: Feb 28, 2014 | 07:21 PM EST
En la temporada de cuaresma los mariscos no pueden faltar, les dejamos esta deliciosa receta de camarones a la crema.
         
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