Univision 19

La sequía podría afectar el cultivo de calabazas

Transcripción del Video

♪ ♪ ♪

BUSCADOS EN EL PÍS. Y AHORA

QUE ESÉPOCA DE CALABAZAS, ESTO

NOS PRESENTA UNA GANANCIA PARA

LOS AGRICULTORES DE LA REGÓN,

PERO HAY PREOCUPACÓN.

ALEJANDRA QUESADA TIENE LA

INFORMACÓN.

ESCOGIENDO LAS CALABAZAS,

QUE SE CONVERTIÁ EN DECORACÓN

EL ÍA DE BRUJAS. LA CALABAZAS

YA CONVERTIDO EN UN PRODUCTO

IMPORTANTE EN LOSÚLTIMOS AÑOS.

YA QUE CADA VEZ ÁS PERSONAS

BUSCA DE ALIMENTOS CON SABOR A

CALABAZA. QUIENES AGRICULTOR,

DICE QUE HA VISTO UN INCREMENTO

EN LA DEMANDA DE LA CALABAZA,

EN LOSÚLTIMOS AÑOS.

ESTA SITUACÓN HA ESTADO MUY

BIEN. HAN INCREMENTADO LAS

VENTAS, BASTANTE, DE CALABAZA.

AÑO POR AÑO, CREO QUE ESE AÑO

DEBIMOS DE HABER AUMENTADO. NO

SABEMOS EXACTAMENTE, PERO UN

20% ÁS. Í ES BASTANTE IMPACTO

QUE ESTAMOS TENIENDO.

DESPÉS DE ILLINOIS. SE

CALCULA QUE EN 2012 SE

PRODUJERON ÁS DE 12 MILLONES

DE TONELADAS DE CALABAZA EN

TODO EL PÍS. 2 MILLONES ÁS

QUE EL AÑO ANTERIOR. EN

CALIFORNIA LA PRODUCCÓN NO SE

HA VISTO AFECTADA POR LA SE

QUE, PARA EL AÑO QUE ENTRA COMO

ALGUNOS AGRICULTORES YA ESÁN

TOMANDO PRECAUCIONES.

UNA MANERA DIFERENTE, HAN

TRATADO DE MINIMIZAR EL USO DEL

AGUA. Y ESÉ... PUES ESO ES UNA

CUESTÓN DE PREPARACÓN. Y

TRATAR DE IMPLEMENTAR NUEVAS

MANERAS.

ALGO EN LO QUE ESÁN

TRATANDO DE PONERÉNFASIS, YA

Por: Medio Tiempo
publicado: Oct 29, 2014 | 03:14 PM EDT
California es el segundo estado que más produce calabazas después de Illinois, pero esta posición podría verse afectada el próximo año debido a la sequía por la que atraviesa el estado.
         
publicidad