Univision Puerto Rico

De Paseo Con El Chef Piñeiro por área metro

Transcripción del Video

♪♪ (MUSICA) ♪♪.

MI AMIGO BUEN DíA, ESTAMOS

BIEN

ALGO QUE SEA CHEVERE, BUENOS

DíAS, ARRANCAMOS EL MENU EN

PONCE DE LEON EN RIO PIEDRAS,

YO VENIA CON MI ABUELA MUCHO, A

LA PLAZA DEL MERCADO, PERO RIO

PIEDRAS ESTUVO UN TIEMPO APAGADO

Y AHORA ESTA RESURGIENDO CON

LIBRERIAS RESTAURANTES,

VISITAREMOS LA TERTULIA UNA

LIBRERIA CON UN CAFE.

ESTE ES EL COFFEE SPOT, DE

ESTA MANERA EMPEZAMOS EL CHEF

PIñEIRO

HOLA AMIGOS, PRIMERA PARADA DEL

DíA, LIBRERIA LA TERTULIA.

QUE PASO MI PANA, NOS ESTAN

DANDO CARIñO.

APARTE DE VENIR A BUSCAR S

LIBRO, ESTA EL CAFE LA TERTULIA,

ASí QUE VAMOS A PROBARLO.

BUENOS DíAS COMO ESTA?

MUY CHEVERE

NO SABIA, QUE AQUí PUES

TENIAN ESTE CAFE QUE HACEN

ENSALADAS, HACE CUANTO TIEMPO

ESTAN AQUí?

HACE 7 AñOS

QUE BUENO ESTA ESTO

QUE PUEDEN ENCONTRAR? ME

DICEN QUE TIENEN UN CAPICHINO.

EL MEJOR DE RIO PIEDRA.

EL POSTRE DE ZANAHORIA,

TAMARINDO FRESCO, CARNES,

SIEMPRE LO VARIAMOS.

QUE BUENO, PODREMOS PROBAR

UN CAFECITO, UN LIMONADITA.

AQUí ESTAMOS EN LA LIBRERIA

LA TERTUTLIA, HAY UNA EN SAN

JUAN, PERO ESTAMOS EN LA DE RIO

PIEDRA.

QUE COMPRE UN LIBRO Y

DISFRUTAR DE UN RICO CAFE, VEO

QUE POR AQUí HAY POSTRES? ESO LO

HACEN USTEDES.

ESTA LA TARTA ARABE QUE ES

LA ESPECIALIDAD.

ESTO LO COMPRAMOS, ENTONCES

EL BIZCOCHO DE MIEL.

ESO ESTA BUENO, ME MENCIONO

ENSALADAS.

LA DE BROCOLI.

TENEMOS UN ADEREZZO DULCE.

HAY UN POCO POR AHI?

HAY QUE PROBARLO TODO,

CUANDO VENGA PARA RIO PIEDRA, SE

SIENTA A LEER UN RATO LARGO

SI NO ESTAN COCIDOS MUCHO

MEJOR, ASí SE TIENEN QUE COMER

ES DULCE PERO TIENE ALGO DE

LIMON, AVE MARIA.

E STAOS DE LUNE A SABADOS.

HACEN EMPAREDADOS, QUE TIPO?

EL TERTULLIA, EL BASILICO,

EL PRADA.

PESTO MOZZARELLA O TOMATE.

SE PUEDE HACER EN PAN

CRIOLLO.

LA ENSALADA ESTA EXQUISITA.

SIEMPRE QUE UNO TOMA UNA

LIMONADA, A MI ME RECUERDA A MI

ABUELA.

AHORA VAMOS A PROBAR EL

BIZCOCHO DE ZANAHORIA.

CON UN CAFE, RIQUISIMO.

ESTO ES CON QUESO?

QUESO CREMA Y AZUCAR

QUE TIPO DE ENSALADAS.

VERDES, DE AGUACATE,

GARBANZO DE GRANO.

ES UNA DE LAS FAVORITA, HAY

UNA PASTA CON VEGETALES, TENEMOS

EMPANADA ARGENTINA, QUE HACE AL

HORNO.

DE ESPINACA Y QUESO, PIZZA.

QUE MáS PODEMOS DECIR,

CUANDO VENGA A RIO PIEDRA PASE

POR EL CAFE LA TERTULIA.

A DONDE SE PUEDEN COMUNICAR

AHI ESTA EL NUMERO DE TELEFONO Y

ESTAN EN FACEBOOK.

ESTO ESTA MUY BUENO, TODO

FRESCO.

MUCHAS GRACIAS, LUEGO DE LA

PAUSA VISITAMOS A LA VECINA, A

LA COMIDA CRIOLLA.

MUCHAS GRACIAS, AL REGRESO

VAMOS A UNA CAFETERIA DE PUEBLO,

ESTO SIGUE

ESTAMOS JUNTO A UNA

CAFETERIA QUE HACE MUCHO ESTA

ACá, CON UNA PROPUESTA DE COMIDA

CRIOLLA, ES SOFIA'S CAFé

PROBAMOS LA COMIDA DE UNA

VEZ.

BUENOS DíAS, COMO ESTA?

QUE GRATA SORPRESA.

HACE TIEMPO QUE NO VENIA POR

ACA

UN PLACER, ES LA CAFETERIA

SOFIA.

Q UE LLEVA UN BUEN TIEMPO.

10 AñOS

VAMOS A VER QUE ES LO QUE LA

GENTE LE PIDE, LO MáS VENDIDO,

ARROZ ABICHUELAS.

ALGUIEN ME DIJO QUE TIENEN

ALGO SECRETO.

ES UN GRAVY QUE LO

PREPARAMOS AQUí.

5,60 ESO YA NO SE VE.

OYE, VEO POR AQUí MUCHAS

COSAS.

PERMILITO.

PEPERPOLLO.

CHULETITAS, PIñON DE

AMARILLO Y CARNE, EL BISTEC SE

VENDE MUCHO.

E> STE ES ARROZ CON BACON Y

REPOLLO

DAN LA PELEA CON ESOS

PRECIOS.

ES UNA PECHUGA CON

HABIHUELAS, CON ALGO DE ENSALAAD

DE PAPAS.

JAMóN DE NOVIEMBRE.

ESTE ES SOFIA'S CAFé, AL

LADO DE LA TERTULIA, UN

CAFETERIA DE PUEBLO CON PLATOS

CRIOLLOS.

HACEN OTRAS COSITAS?

ENSALADAS WRAPS,

EMAPREDADOS.

YA QUE ESTAMOS EN ESTE TEMA

DE ACCIóN DE GRACIAS, EL PAVO

QUE TAL?

ASADO TODAS LAS NOCHES.

PIDES UNO Y ES PAVO ASADO,

ASí QUE ESTO

MIRE PARA ALLá

HACEN UNOS WRAPS

EL BORIQUA CON LECHUGA

TOMATE CEBOLLA MAYONESA.

LO QUE MáS VENDEMOS SON LOS

DE PAVO.

UNA ENSALADA CONCISA.

PICA UNA ENSALADA.

SEA POLLO PAVO O PERNIL.

DE VERDAD QUE LA FELICITO,

CON LO POCO QUE VEO ESTA

UTILIZANDO BUENA MATERIA PRIMA.

ASí QUE ESO, OYE.

LO QUE YO NO ME LO COMERIA

NO SE LO DOY A MIS CLIENTES.

TIENE QUE PASAR POR ACá EN

SOFIA'S CAFé

CASI AL LADO DE LA ESTACION

DE TREN.

EL NUMERO DE TELEFONO Y

HORARIO.

DE LUNES A VIERNES, Y

HACEMOS DELIVERY,

AHI ESTALIDAD PARA QUE LLAME

AHI JUSTO AL LADO DEL TREN

URBANO, YO NO LO DIGO MUCHO, YO

VENGO AHI Y ESTA VACIO PARA

HACER LAS GESTIONES DE LAS

LICENCIA.

SIGA DANDO LA PELEA QUE ESTO

ESTA BUENO, VAMOS PA ADELANTE.

AHORA VAMOS A OTRO GRAN

LUGAR, ME VOYA SENTAR POR AQUí

BUENO AMIGOS EN LA ULTIMA

PARADA, VAMOS A UN LUGAR LLAMADO

CULTURA CON HAMBURGUESAS

CASERAS.

AHORA VAMOS A ENTRAR.

BUENOS DíAS, TU DEBES SER

SORAYA

ME HAN HABLADO MUY BIEN,

SOMOS RECIENTES EN EL MERCADO,

DOS MESES.

SOMOS UN BRISTO ES HOMEMADE,

HASTA PARA LOS VEGETARIANOS, VEO

AHI QUE ESTA PREPARANDO UNA

ORDEN.

AQUí TENEMOS EL CHEESEBURGER

Y LAS PAPAS, UN BURGER DE

CHICKEN, A LA PARRILLA, TODOS.

TIENES UNA TABLA CON UNOS

NOMBRES ESPECIFICOS.

HABLAME UN POCO MáS.

ES UN POCO DE CADA PAíS, EL

ESPAñOL CON CHORIZO Y CEBOLLA

EL ITALIANO DE PESTO CON

MOZZARELLA.

EL ITALIANA CON PICO DE

GALLO.

CON JALAPEñO TAMBIéN

AQUí ESTAMOS EN CULTURA EN

RIO PIEDRA, ES UN LUGAR DONDE

UNO PUEDE ESTAR TRANQUILO.

QUEREMOS HACER UN AMBIENTE

FAMILIAR, UN TRATO BIEN

PERSONAL, ES COMO LLEGAR A TU

CASA, SE SIENTAN Y TOMAN UN

CAFE.

COMPARTES CON LOS AMIGOS, UN

AMBIENTE RELAX.

TEENAGER.

APARTE DE LAS HAMBURGUESAS

HACEN ALGO MáS.

TODOS LOS DíAS TENEMOS UNA

PASTA DIFERENTE DE LA CASA, UNA

TRICOLOR PASTA, TENEMOS

ENSALADAS DE GRANO, DE

DIFERENTES TIPOS DE PAPAS.

UNOS CHORICITOS.

CROQUETITAS, SIEMPRE TENEMOS

ALGO UN VINITO LA SANGRIA.

PARA QUE VEA QUE RIO PIEDRA

ES UN PUNTO DE ENCUENTRO.

ES UNA BUENA ALTERNATIVA.

ESTUVE EN LA PONCE DE LEóN,

YA SABE QUE ESTA LA ESTACIóN DEL

TREN, SE COME ALGO, SORAYA LOS

ATENDERA BIEN CHEVERE.

SUMAMENTE ACCESIBLES.

NOSOTROS ESTAMOS ABIERTOS DE

LUNES A SABADO, DE LAS 11 A LAS

9 DE LA NOCHE, ESTAMOS EN

FACEBOOK.

TENEMOS MUSICA EN VIVO PERO

BIEN TRANQUILO, CON UNA SANGRIA

VINITO, JUGOS Y CARNE HOMEMADE.

BUENO AMIGOS, AHI LO

ESCUCHARON Y DAMOS POR

TERMINADOS EL PROGRAMA, GRACIAS

A LOS AMGOS DE RIOPIEDRA.

HA SIDO UN PLACER CHEF, ES

UN HONOR RECIBIRLO ACA

Por: Univision Puerto Rico
publicado: Mar 08, 2014 | 02:23 PM EST
El Chef Piñeiro te lleva a conocer lugares donde se cocina bueno y son excelentes puntos culinarios.
         
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