Univision Puerto Rico

Claves para preparar un BBQ perfecto para papá

Transcripción del Video

BARBACOA TIENE UN MANUAL DE

MANTENIMIENTO.

SEGUNDO, LA CADENA DE FÍO, SI

YO VOY A HACER CARNES, NO LAS

PUEDO SACAR Y PONERLAS AL

INTERPERIE.

TAMPOCO, SI VOY A USAR

MAYONESA, COSAS CON HUEVO, NO

LAS PUEDO EXPONER AL CALOR.

EL CONTROL DEL MANEJO DE

ALIMENTOS.

EN LA CASA, ES ÁS ÁCIL,

PERO SI HACES EL BARBACOA EN LA

PLAYA, LES PUEDE CAUSAR

PROBLEMAS.

LA CADENA DE FÍO...

SI HACE POLLO EN UN LADO, NO

PUEDE PONER LA CHULETA DONDE

HACE EL POLLO PORQUE CADA CARNE

PUEDE CREARLE UN TIPO DE

CONTAMINACÓN.

SI NO LO MANEJO BIEN, VA A

TENER PROBLEMAS.

TAMBÉN, LA TIENE QUE COCINAR

BASTANTE.

LAS CARNES CRUDAS, LOS PESCADOS

PUEDEN TENER EFECTOS QUE LE VA

A CAUSAR UN PROBLEMA Y TODO EL

MUNDO SALE AL HOSPITAL O AL

INODORO.

TENGA MUCHO CUIDADO.

LO OTRO ES, POR SI LAS MOSCAS,

LOS INSECTOS.

LA GENTE HACE UN BARBACOA Y

CREE QUE LAS MOSCAS VAN A

APARECER Y LAS ÍQUIDA.

ENTONCES, FUMIGUE, CHEQUEE.

TAMPOCO LOS ALIMENTOS

QUEMADOS. LE SACAR CON EL MISMO

TENEDOR, LAS RASPA Y SE LA DA A

LA GENTE, PERO HACE DAÑO.

HAY QUE DARLE LA CHULETA

QUEMARA A UN PERRO, PERO TIENE

QUE TOMAR UNAS MEDIDAS.

LO ÁS IMPORTANTE ES QUE

CUANDO HAGA EL BARBACOA, TENGA

EN CUENTA QUE PUEDE ECHAR EN LA

BOCA ALGO QUE LE PUEDE HACER

DAÑO.

ES IMPORTANTE QUE ENTREN A MI

ÁGINA DE DR. SHOPPER PARA QUE

AHORRE UNOS CHAVITOS.

PUEDE BAJAR LA APLICACÓN POR

IPHONE PORQUE ESTAMOS

CIBERÉTICOS...

YA VEO!

DECIR...

MIRA ESO!

COMBINADO CON LA PAPELETA

DEL HIÓDROMO.

NO ME LAS DIERON!

SABES LO QUE TENGO?

Por: Univision Puerto Rico
publicado: Jun 13, 2014 | 12:40 PM EDT
Entre la limpieza y los condimentos, son varias las cosas para tener en consideración
         
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