Univision Puerto Rico

Cacerola de papas Rojas gratinadas y Longaniza de Pollo La Aguadillana

Transcripción del Video

NTALLA.

MARILYN: BUENAS TARDES MI GENTE

LINDA DE PUERTO RICO. HOY

ESTAMOS REALIZANDO UNA CACEROLA

DE PAPAS ROJAS GRATINADAS. Y

CON ESTOS PRODUCTOS DE

AGUADILLANA, OFRECEN UNOS

EMBUTIDOS CON 100% DE CARDO O

DE PAGO. POR ESO LO ELEGíÍ COMO

INVITADO PREDILECTO. LAS

RECORDóÓ QUE TIENEN HASTA HOY

PARA VOTAR POR SU RECETA

FAVORITA. YO YA SéÉ CUáÁL VOY A

HACER, ASI QUE DALE LIKE A

TRAVéÉS DE UNA BUENA TARDE,

PUEDES VOTAR EN NUESTRO TWITTER

O PáÁGINA DE FACEBOOK. Y AHORA

VAMOS A NUESTRA RECETA, LOS

INGREDIENTES PARA LA RECETA, ES

BIEN FáÁCIL DE AZAR. UNA

CACEROLA DE PAPAS, YO LA

ACOMPAÑARíÍA CON UN ARROZ

ANCO. TRES PAQUETES DE

LONGANIZA, DOS LIBRAS DE PAPAS

AGREDIDAS Y EN LáÁMINAS, DIENTE

DE AJO, UNA CEBOLLA ROJA EN

CUBOS, SOBRE DE SALSA DE

TOMATE, SAL A GUSTO, PIMIENTA,

MEDIA TAZA DE AGUA, ACEITE DE

OLIVA, PIMIENTO ROJO PICADO EN

JULIANA Y MEDIA CUCHARADA DE

ORéÉGANO, ESO ES A GUSTO. LO

PRIMERO QUE VOY A HACER ES,

ALGO BIEN INTERESANTE QUE

ESTáÁBAMOS HABLANDO ES QUE EL

MATERIAL QUE TRAE, YO LA SACO

DE AHíÍ, HABLáÁBAMOS CON LAS

MUCHACHAS QUE LO PUEDES HACER

CON UNA TIJERA O UN CUCHILLO.

LO QUE HACES ES QUE ABRES POR

AQUíÍ, Y MIS CHICAS AQUíÍ

COLABORARON CON LA CHEF, Y MIRA

CóÓMO QUEDóÓ, YA AHíÍ LA MITAD DE

LAS LONGANIZAS ESTáÁN AFUERA,

MIRA CóÓMO SALEN. ASíÍ QUE LO

PRIMERO QUE VOY A HACER EN EL

SARTéÉN ES SOFREíÍR LAS CEBOLLAS,

LOS PIMIENTOS VERDES, LOS

PIMIENTOS ROJOS LOS VOY A DEJAR

QUE SE DOREN UN POQUITO. YA

TENGO LAS PAPAS, LAS ESTOY

HIRVIENDO. MIENTRAS TERMINO

MARILYN:QUE RICA ESTA ENERGíÍA.

CONTINUAMOS PREPARANDO ESTA

DELICIOSA CACEROLA CON PAPAS Y

LONGANIZAS. UTILIZANDO LOS

EMBUTIDOS DE LA AGUADILLANA

QUE SON VERSáÁTILES, PUEDE

EXTRAER EL CONTENIDO COMO LO

ACABO DE HACER YO PARA ESTA

RECETA ESPECTACULAR. RECUERDA

QUE PARA OBTENER ESTAS Y OTRAS

RECETAS PUEDEN VISITAR NUESTRA

PáÁGINA DE FACEBOOK. MIRA, QUéÉ

HICE AQUíÍ? AÑADíÍ LA LONGANIZA.

ASíÍ QUE LO QUE QUIERO ES QUE

QUEDE BIEN MOJADITA,

TRITURADITA, Y MIRA, AQUíÍ NO

HAY GRASA, LO QUE AÑADIR ES UN

POCO DE ACEITE DE OLIVA. UNA

VEZ QUE EMPIECE A LOGRAR,

AGREGAMOS LA SALSA. ASíÍ QUE

AÑADES LA SALSA DE TOMATE,

REVUELVES. Y ESTAS PAPAS ROJAS

SON MUY DELICADAS ASíÍ QUE

CUANDO LAS PONGA A HERVIR, TE

RECOMIENDO QUE LOS DEJES DE

CINCO A 6 MINUTOS. UNA VEZ

MEZCLAS, AGREGAR EL AGUA Y LO

QUE ESTOY USANDO EL MEDIA TAZA

DE AGUA, PORQUE QUIERO QUE

TODOS LOS SABORES SE INCORPOREN

Y CON UN CUCHARóÓN DISTRIBUYO LA

LONGANIZA.CON ESTO PUEDES HACER

UN MONTóÓN DE RECETAS A NUESTROS

PRODUCTOS DE AGUADILLANA. LO

QUE TENEMOS QUE ESPERAR ES QUE

ELLA SE TERMINE DE COCINAR Y

AHORA AGREGAMOS INGREDIENTES

FAVORITOS, LUEGO DE ESTAS

LONGANIZAS ESPECTACULARES, ES

RECAU, VUE Y LE DAMOS

VUELTITA. Y AHORA VAMOS A

ESPERAR A QUE ELLA ESPESE, Y

SEGUIMOS REVOLVIENDO AQUíÍ. ASíÍ

QUE MIENTRAS YO ME QUEDO AQUíÍ,

MARILYN: BUENO, Y FINALIZAMOS

NUESTRO EXQUISITO PLATO CON LOS

PRODUCTOS DE LA AGUADILLANA.

RECUERDA QUE LOS PUEDES

CONSEGUIR EN TU SUPERMERCADO

FAVORITO DONDE LLEGAN A DIARIO.

ESO QUEDóÓ MARAVILLOSO. MIREN

Por: Univision Puerto Rico
publicado: Apr 20, 2016 | 02:06 PM EDT
Consiente a todos en casa con una rica Cacerola de papas Rojas gratinadas y Longaniza de Pollo La Aguadillana.
         
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