Programas

¿Poco tiempo para cocinar? Karina Jakubowics tiene la solución

Transcripción del Video

BESUCONA, Y LE TENGO QUE DAR UN

BESO A MI QUERIDA KARINA

JAKUBOWICZ, BIENVENIDA.

GRACIAS, VALEN.

QUÉ HONOR TENERTE POR ACÁ

ESTA MAÑANA.

GRACIAS, VERDE QUE TE QUIERO

VERDE.

¿VISTE?

POR SUPUESTO, Y HOY NOS VIENES A

PREPARAR ALGO SALUDABLE, RICO,

DELICIOSO, YO SOY AMANTE DE LOS

DULCES, ¿QUÉ NOS VIENES A

PREPARAR HOY, KARY?

BUENO, LES VENGO A PREPARAR

UNA, UN PASTEL DE QUESO EXPRESS,

EXPRESS PORQUE NO VAMOS A

NECESITAR HORNO, Y BUENO, VAMOS

A CAMBIAR CIERTOS INGREDIENTES

DEL PASTEL DE QUESO

CONVENCIONAL, POR INGREDIENTES

MÁS SALUDABLES.

¿SABES QUÉ SIEMPRE HE QUERIDO

BUSCAR LA RECETA DE CÓMO HACER

UN CHEESCAKE, PERO NUNCA LA HE

BUSCADO, NUNCA HE LLEGADO A, A

DARME LA TAREA, QUÉ RICO QUE ME

LA VIENES A DAR TÚ.

EXACTAMENTE, HOY VAS A

COCINAR UN CHEESCAKE EXPRESS.

HOY TE AYUDO.

BUENO, MIRA, LOS

INGREDIENTES, QUESO CREMA.

OK.

PUEDE TAMBIÉN CAMBIARSE POR

LAS PERSONAS QUE COMEN SOYA, POR

QUESO DE SOYA, O POR REQUESÓN,

POR EJEMPLO.

ENTONCES, EL QUESO CREMA,

PARA LA BASE DEL CHEESCAKE VAMOS

A UTILIZAR, EH, AQUÍ TENGO

ALMENDRAS TRITURADAS, TAMBIÉN

PUEDES...

EN VEZ DE LA GALLETA.

EN VEZ DE LA GALLETA...

O DEL CROSS, USAMOS ESTO.

AJÁ, ALMENDRAS TRITURADAS.

ALMENDRAS TRITURADAS.

MM.

ME ENCANTA.

YO TE VOY A DAR UNA TAREA,

QUE ME VAS A LLENAR LAS 2

TACITAS.

SÚPER.

EH, MIENTRAS TANTO,

ENTONCES, YO VOY A BATIR EL

QUESO CREMA, EL QUESO CREMA LO

VAMOS A BATIR CON LECHE, LECHE

DE VACA, PUEDE SER LECHE DE

ALMENDRAS, PUEDE SER LECHE DE

MEREY, ESTE, DIFERENTES TIPOS DE

LECHES VEGETALES, A MÍ ME GUSTA

LA DE VACA Y VOY A USAR LA DE

VACA.

EL INGREDIENTE ESTRELLA DE

ESTA RECETA, QUE ES EL ACEITE DE

COCO, PATY, PORQUE, EH, VAL,

PORQUE EL ACEITE DE COCO ES MUY

BUENO PARA LA SALUD.

HAY MUCHA GENTE QUE DICE QUE

EL ACEITE DE COCO TIENE MUCHA

GRASA, QUE POR CUCHARITA, NO ME

ACUERDO CUÁNTAS CALORÍAS SON,

CREO QUE MÁS DE 160 POR

CUCHARITA.

BUENO, TIENE, ES RICO EN

ÁCIDOS GRASOS, Y POR ESO SON SUS

BENEFICIOS, Y OBVIAMENTE TIENE

CALORÍAS, PERO ES BENEFICIOSO

PARA LA SALUD, O SEA, NO ES LO

MISMO COMERSE 1000 CALORÍAS

VACÍAS, QUE 1000 CALORÍAS DE

ALIMENTOS QUE TE NUTREN, ¿NO?

CLARO.

Y QUE VAN A FUNCIONAR EN TU

CUERPO DE UNA MANERA

BENEFICIOSA, ESTONCES...

¿Y CÓMO NOS AYUDA EL ACEITE

DE COCO?

EL ACEITE DE COCO ES

MARAVILLOSO, PRIMERO, EH,

INFLUYE EN EL SISTEMA NERVIOSO

CENTRAL Y AYUDA A PREVENIR

ENFERMEDADES MENTALES, ¿NO?

TALES COMO LA PÉRDIDA DE

MEMORIA, EH, DEPRESIÓN, TAMBIÉN

ES EXCELENTE PORQUE ACELERA EL

METABOLISMO, ENTONCES, POR

EJEMPLO, SI LAS PERSONAS EN LA

MAÑANA TOMAN CAFÉ, Y LE AGREGAN

UNA CUCHARADA DE ACEITE DE COCO,

VAN A SENTIR LOS EFECTOS

INMEDIATAMENTE.

¿CAFÉ CON LECHE DE COCO?

CON LECHE DE COCO.

QUÉ RICO.

LA OTRA VEZ FUI A TROTAR CON

MI ESPOSO, AHORITA QUE ESTOY DE

MARATONISTA...

SÍ.

...Y ME DIJO, NO VUELVAS A

TOMAR CAFÉ CON, CON ACEITE DE

COCO, PORQUE DE VERDAD, TE DA

UNA ENERGÍA VITAL.

QUÉ BUENO.

BUENO, ENTONCES, AGREGUÉ LA

LECHE, EL ACEITE DE COCO, EL

SUSTITUTO DEL AZÚCAR, CUALQUIERA

DE SU PREFERENCIA, Y EL QUESO

CREMA, ¿NO?

¿POR CUÁNTO TIEMPO LO

MEZCLAMOS, KARINA?

BUENO, BÁSICAMENTE HASTA QUE

SE HACE UNA CREMA, ¿NO?

OK, QUEDAMOS UNA CREMITA...

ESTE, QUEDA UNA CREMITA.

...MEZCLADO TODO JUNTITO.

EXACTAMENTE, VOY A PONER ESTO

POR AQUÍ, A UN LADITO.

EH, PARA NO HACER TANTO

DESORDEN, OK, ENTONCES YA

TENEMOS LA CREMA.

FÁCIL, LO VAMOS A PONER, LO

PODEMOS PONER EN MOLDES, ESTE, A

MÍ ME GUSTA USAR ESTAS, ESTAS

JARRAS.

SÍ, SON HERMOSAS.

Y ASÍ LAS PUEDES TAPAR Y LAS

PUEDES GUARDAR TAMBIÉN, DE

REPENTE, PARA COMER MÁS TARDE.

EXACTAMENTE, EXACTAMENTE.

ESTE POSTRE, PUES, LO

RECOMENDABLE ES AHORITA, DESPUÉS

QUE LO PREPARAMOS, QUE LO

PONGAMOS EN EL REFRIGERADOR

DURANTE MEDIA HORA, MÁS O MENOS,

PARA QUE SE ASIENTEN LOS

INGREDIENTES, ¿NO?

PERO BUENO, ES UN POSTRE

CRUDO.

AH, ¿NO HACE FALTA METERLO EN

EL HORNO?

NO, POR ESO SE LLAMA PASTEL

DE QUESO EXPRESS.

PORQUE BÁSICAMENTE NO

NECESITAS DEL HORNO.

NO, Y A VECES QUE UNO ESTÁ

ANTOJADO POR COMER ALGO DULCE,

POR COMER ALGO ASÍ, DELICIOSO,

LO PUEDES HACER RÁPIDO.

O SEA, ESTO, ¿EN CUÁNTO TIEMPO

LO HACES?

BUENO, AQUÍ LO ESTAMOS

HACIENDO EN MIN...

EN MINUTOS.

YA APRENDISTE.

¿ASÍ VA A SER?

ASÍ VA A SER.

I LOVE IT.

ENTONCES, MIRA, LE PODEMOS

PONER CAPAS, POR EJEMPLO, YO LE

VOY A PONER AQUÍ CAPAS DE MORA,

PERO TAMBIÉN LE PODEMOS PONER,

EH, FRESAS, LE PODEMOS PONER

GALLETAS, LE PODEMOS PONER...

FRAMBUESA, CHOCOLATE.

FRAMBUESA, JARABE DE

CHOCOLATE.

AY, QUÉ RICO.

DIFERENTES TIPOS DE FRUTAS,

TAMBIÉN ES BUENA IDEA.

KARINA, ESO SE VE DELICIOSO.

SE VE DELICIOSO, LE...

¿DÓNDE TE CONSEGUIMOS EN LAS

REDES?

EN LAS REDES...

PARA PODER CONSEGUIR TODO

ESTOS CONSEJOS Y ESTAS RECETAS

DELICIOSAS.

EN INSTAGRAM PUEDEN BUSCARNOS

EN @NIUNADIETAMASMIAMI.

TWITTER ES; @NIUNADIETAMASRX,

Y BUENO, A TRAVÉS DE NUESTRO

PORTAL NIUNADIETAMAS.COM, AHÍ

HAY MUCHÍSIMAS RECETAS E

INFORMACIÓN DE POR QUÉ ESTOS

INGREDIENTES QUE UTILIZAMOS, SON

BENEFICIOSOS PARA NUESTRA SALUD.

BUENO, YA YO TENGO QUE PROBAR

ESTO, NOS VAMOS CON MI QUERIDA

ANABELLE, QUE YA ESTÁ LISTA PARA

HACER EJERCICIO.

ANABELLE, YO TE IBA A GUARDAR

ESTE, PERO NO

ALCANZÓ PARA TI, ASÍ QUE HAZ

EJERCICIOS MEJOR, YO TE DIGO QÉE

Por: Univision
publicado: Mar 17, 2015 | 10:28 AM EDT
Este martes, la maratonista Karina Jakubowics te enseña a hacer una Pastel de Queso Exprés. ¡Postre rico, rápido y fácil de preparar!
         
publicidad