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El Centro para la política y promoción de Nutrición recomienda observar las cantidades y proporciones de alimentos que se sirven a la hora de comer.

Recomendaciones para una alimentación saludable

Recomendaciones para una alimentación saludable

El Centro para la política y promoción de Nutrición recomienda observar las cantidades y proporciones de alimentos que se sirven a la hora de comer.

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El Centro para la política y promoción de Nutrición recomienda observar las cantidades y proporciones de alimentos que se sirven a la hora de comer.

El Centro para la política y promoción de Nutrición del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) recomienda prestar especial atención a las cantidades y proporciones de alimentos que se sirven al plato a la hora de comer.

Ofrecen las siguientes recomendaciones:

A lo largo del día hay que incluir alimentos de todos los grupos en la dieta: vegetales, frutas, granos integrales, productos lácteos descremados, y proteínas magras.

Estos alimentos nos brindan los nutrientes que necesitamos como potasio, calcio, vitamina D y fibra.

Tu plato debe incluir las siguientes proporciones:

-La mitad de tu plato debe consistir de frutas y vegetales, preferentemente más vegetales que frutas

-Un cuarto de tu plato debe consistir de granos, de los cuales al menos la mitad deben ser integrales

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-El último cuarto de tu plato debe consistir de proteínas, varía tu fuente de proteína y trata de comer pescado o productos marinos al menos 2 veces a la semana

-Aparte, agrega lácteos como un vaso de leche o queso para asurar tu ingesta de calcio, siempre y cuando sean bajos en grasa como leche 1%

Otras recomendaciones incluyen:

-Reemplaza gaseosas y bebidas azucaradas por agua o jugos frutales naturales (sin azúcar agregada)

-Comidas que se recomienda comer menos frecuentemente o evitar: Comidas con grasas saturadas, azúcar agregada, y con alto contenido de sal. Estas son comidas como tortas, galletas, helado, caramelos, gaseosas, pizza y comidas grasas como salchichas, costillas y tocino. Puedes consumirlas pero como gustos ocasionales y no como alimentos diarios

-Si compras alimentos envasados, cuida que no sean altos en sodio. Siempre es preferente si la etiqueta indica “bajo en sodio” o “sin sal agregada”

-Evite las porciones excesivas. Use platos, vasos y bol más pequeños en su casa para no tener una visión distorsionada de las cantidades; cuando el plato es muy grande aparenta más vacío. Si sale a comer, elija porciones más pequeñas, comparta un plato o aparte la mitad para llevar a casa

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