.

Crecen infecciones por Cyclospora en Texas logo-noticias.6bcb5218ff723b3...

Salud

Crecen infecciones por Cyclospora en Texas

Transcripción del Video

MISMA DE PLAN PARENTHOOD.

MIRNA: EN OTROS TEMAS HAN

CONFIRMADO CIENTOS DE CASOS DE

INFECCÓN POR CICLOS... MARIANA

NOS CUENTA QÉ SE DEBE ESTO.

MARIANA: UN PAÁSITO

MICROSÓPICO QUE PUEDE AFECTAR

EL TRACTO DIGESTIVO.

ES ÁSICAMENTE UNA ESPORA

QUE SE PEGA A LOS VEGETALES QUE

TIENEN GENERALMENTE HOJAS, LA

LECHUGA, CILANTRO, ES EL TIPO

DE VEGETALES.

MARIANA: LAMENTACÓN DE COMER

EN MEDICINA DE ESTADOS UNIDOS

DIJO QUE LOS CASOS QUE SE HAN

VISTO PUDIERAN SER CAUSA DE

CILANTRO INFECTADO PROVENIENTE

DE PUEBLA ÉXICO. SIN EMBARGO

HAY COMERCIANTES QUE DICEN QUE

ESTO NO PUEDE SER CIERTO.

HAY UNA SOBREPROTECCÓN AHORA

EN ESTADOS UNIDOS

PRINCIPALMENTE EN ESTADOS COMO

PUEBLA, AL IGUAL EN ESTADOS

UNIDOS EN CALIFORNIA, Y PUES ES

ÁS CONVENIENTE SACAR EL

PRODUCTO NACIONAL DE ESTADOS

UNIDOS QUE EL INTERNACIONAL.

MARIANA: EXISTE UNA GRAN

PREOCUPACÓN YA QUE EL CILANTRO

ES UN ALIMENTO ÁSICO EN LA

DIETA DE LAS FAMILIAS LATINAS.

LO USO MUCHO PARA MIS

ENSALADAS, PARA CUANDO HAGO EL

CALDO DE POLLO, PARA MUCHAS

COSAS.

LO UTILIÓ EN LOS CALDOS,

UNA SALSA VERDE TAMBÉN LO

UTILIÓ.

MARIANA: EN NUESTRA CIUDAD YA

HAN HABIDO 7 CASOS DE ESTA

INFECCÓN. ESTA TIENE COMO

ÍNTOMAS ÓMITOS, DIARREA,

FIEBRE Y POR ESO QUE LAVAR BIEN

ESTE TIPO DE ALIMENTOS ES MUY

IMPORTANTE.

LOS VEGETALES HAY QUE

LAVARLOS MUY BIEN Y SI LLEGAN A

TENER ESOS ÍNTOMAS POR ÁS DE

24 HORAS PIDA QUE LE HAGAN UN

Por: San Antonio: KWEX
publicado: Jul 30, 2015 | 12:00 PM EDT
La cyclospora es un patógeno que suele encontrarse en verduras infectadas, por lo que es importante tomar precauciones y conocer los síntomas.
publicidad