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Retiran millones de huevos por salmonela

Retiran millones de huevos por salmonela

Cientos de personas ya se han enfermado de salmonelosis. Consulte aquí la lista de marcas afectadas por el retiro.

Al menos 266 personas se han envenenado tras comer huevos contaminados

con salmonela en California, 43 de ellas en el condado de Los Ángeles,

y la empresa que los produjo, Wright County Egg, de Galt, Iowa, está

retirando su producto de los supermercados.

Se cree que más de 500 millones de huevos son potencial fuente de salmonelosis, una enfermedad gastrointestinal cuyos síntomas aparecen de

48 a 72 horas después de contaminado el paciente, e incluyen: fiebre,

nausea, diarrea, vómitos y dolor abdominal.

Si bien la salmonella puede desaparecer por sí misma sin mayores

complicaciones, los casos más severos, si no son atendidos, pueden

provocar padecimientos más serios como infecciones arteriales,

endocarditis y artritis.

¿Cuáles son las marcas de huevos sujetas al retiro?

Lucerne

Albertsons

Mountain Dairy

Ralph's

Boomsma's

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Sunshine

Hillandale

Trafficanda

Farm Fresh

Shoreland

Lund

Dutch Farms

Kemps

Glenview

James Farms

Pacific Coast

¿En qué empaques vienen?

- Paquetes de media docena, docena y cartón de 18 huevos

Los huevos que pueden ser fuente de salmonella están identificados de la siguiente manera:

- Tienen fechas del 136 a 225 y números de planta 1026, 1413 y 1946

- Las fechas y códigos está ubicados en un borde del cartón de huevos

- El número de planta comienza con la letra ¨P¨ seguida del número

- La fecha está después del número de planta. Ejemplo: P-1946 223

Llame al programa Su Familia al 1-866-783-2645 para cualquier pregunta

relacionada con este retiro. La línea nacional es 1-866-783-2645 ó

1-866-SU-FAMILIA. Los horarios son de lunes a viernes de las 9:00 a.m.

a las 6:00 p.m., hora del este.

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