Nutrición

¿Qué tan peligrosa es la carne roja?

Transcripción del Video

SUÍAS, AÍ QUE TAL VEZ SE

FORME ÁS.

CONDUCTOR: LA CARNE ROJA Y

MUCHOS ES PARTE DE LA DIETA DE

HISPANOS. ÓNICA NAVARRO NOS

AMPÍA ESTA INFORMACÓN

ÓNICA: LA CARNE ES UNO DE LOS

PRODUCTOS CONSENTIDOS DE LA

COMUNIDAD HISPANA. SIN EMBARGO

LAS AUTORIDADES ÉDICAS INDICAN

QUE EL BALANCE EN LA DIETA ES

LA CLAVE PARA EVITAR CUALQUIER

TIPO DE ÁNCER O ENFERMEDAD.

NO ES PARA ALARMARSE, PERO

Í PARA TENER CONCIENCIA DE

ÓMO LO QUE COMEMOS PUEDE

INFLUENCIAR. SI LA PERSONA COME

UNA DIETA BALANCEADA ESA

PERSONA TIENE UN MENOR RIESGO.

ÓNICA: ESTO SALÓ LUEGO DEL

ANUNCIO DE LA ORGANIZACÓN DE

LA SALUD DE QUE CARNE ROJA Y

EMBUTIDOS PODÍAN SER

CANCEÍGENOS.

SI LOS CIENÍFICOS DICEN LA

VERDAD HAY QUE PROCURAR YA NO

COMER.

YO É QUE SI HACE DAÑO

TODA CLASE DE CARNE DE

TAQUITOS. NUESTRA CULTURA NOS

HA HECHO AÍ

ÓNICA: EN CANTIDADES

LIMITADAS LA CARNE ES

BENEFICIOSA. TAMBÉN ES

IMPORTANTE EL ÉTODO EN QUE SE

COCINE, HAY DATOS QUE SUGIEREN

QUE LAS CARNES AHUMADAS TIENEN

MAYOR RIESGO QUE LA COCINADA EN

FUEGO BAJE.

LOS ONÓLOGOS DETERMINAN QUE

EL PRIMER ELEMENTO QUE CAUSA

ÁNCER ES EL CONSUMO DE TABACO

Y DESPÉS EL ALCOHOL. ESO ES LO

Por: San Antonio: KWEX
publicado: Oct 27, 2015 | 06:29 PM EDT
Expertos aseguran que un consumo balanceado de carne roja es nutritivo y que no elevaría el riesgo de cáncer.
         
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