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Gustavo Chavez cocina por gust

Gustavo Chavez cocina por gust

Maggie Jiménez apapachó a su mamá por el Día de las Madres, invitándola a cocinar junto a ella en el programa Qué Sabor.

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El centro de unión de su familia

Maggie Jiménez apapachó a su mamá por el Día de las Madres, invitándola a cocinar junto a ella en el programa Qué Sabor. Doña Graciela Cortés Inguanzo, viuda de Jiménez demostró ser toda una estrella en la cocina, preparando una de sus especialidades, Pastel Azteca. Juntas se divirtieron mucho y demostraron ser un gran equipo. Maggie aprovechó para desearles un feliz día a todas las mamás y a continuación te presenta detalles de la gran mujer que la ha guiado en la vida.

Doña Graciela se dedica a la casa y se la pueda considerar como el ama de casa perfecta, pues además de cocinar y tener buena sazón, tiene el don de la habilidad en las manos por lo que es experta en bordado de lentejuela, pinta en madera con estilo country, borda en listones y teje, definitivamente una cajita de sorpresas.

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Maggie tiene cuatro hermanas, por lo que Doña Graciela, además de ser mamá es abuelita de cinco niños, dos varones y tres mujeres. Ella es el centro de unión de su familia y disfruta cuando está cerca de todos sus seres queridos.

Es así como en este Día de la Madre, a ella le gustaría pasarlo en compañía de su familia que está en México, a la cual extraña y recuerda con todo cariño. Se los imagina a todos en un bonito restaurante. Y por supuesto también tiene sus preferencias en cuanto a lo que le gustaría recibir: "Mucho amor" y si se trata de regalos, nada de cosas para la casa, sino personales.

El gusto por la cocina

De acuerdo a Doña Graciela, sus hijas Lorena y Maggie heredaron su gusto por la cocina, a su vez, ella lo heredó de su madre siendo una niña mientras la ayudaba  en la preparación de las comidas.

Ahora su especialidad es el Mole Poblano y sus nietos están de acuerdo en que es el mejor, aunque también aplauden su mole verde, el salpicón y la Tinga. Y es que uno de los secretos que ella tiene para que los adolescentes coman de todo, es decorarles sus comidas para que el platillo, les conquiste primero por los ojos.

Doña Graciela asegura que los ingredientes que no faltan en su cocina son el aceite de oliva y sazonadores, pero eso sí, el secreto de su sabor, está en el amor con el que prepara sus recetas y con el que ha conquistado a su familia. ¡Feliz Día de la Madre!

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