publicidad
.

Comida organica y la salud logo-noticias.cd3dd216dd56a6bfeef5c58fb065389...

Comida organica y la salud

Comida organica y la salud

El secreto dice Maggie esta en saber escuchar nuestro cuerpo y respetarlo como si fuera un santuario en el cual todo debe de funcionar 

Comida organica y la salud 95d13ed9e83d4a158ef4572cc52f98a3.jpg

Por el planeta y por tu salud

Maggie Jiménez explica a continuación la importancia de comer saludable, ella cuenta sus secretos para mantenerse delgada sin hacer dietas extremas que provocan enfermedades  y brindándole al cuerpo todo lo que necesita para funcionar bien. Para ella, una buena alternativa son los productos orgánicos por ser sanos y no dañan el planeta.

La comida orgánica te ayuda a mantener una buena salud. Comer alimentos sin hormonas, pesticidas y conservadores no solo te ayuda a estar sano sino que también  contribuye a la salvación del planeta, explicó Maggie Jiménez. "Siempre he tratado de comer saludablemente, como modelo la profesión me llevo a buscar alternativas nutritivas que  me conservaran delgada sin caer en enfermedades como la anorexia o la bulimia".

publicidad

Fue esto lo que llevó a Maggie a  estudiar nutrición y  con el tiempo descubrió lo importante que es saber combinar los alimentos de una forma saludable sin tener que sacrificarse o hacer dietas drásticas.

El secreto nos dice Maggie esta en saber escuchar nuestro cuerpo y respetarlo como si fuera un santuario, en el cual todo debe de funcionar adecuadamente  y eso solo se logra teniendo una alimentación balanceada.

"Siempre he dicho que lo importante no es alimentarse, sino comer bien y si de comer bien se trata, debemos utilizar  ingredientes que sean lo más natural posible, como por ejemplo la comida orgánica. La comida orgánica no es una moda pasajera, es un tipo de alimentación que protege la vida del planeta y la salud de quienes la consumen" afirma Maggie.

En este tipo de alimentación las frutas, legumbres y verduras son cultivadas sin pesticidas y regadas con agua natural, de esta forma no se daña la tierra en ninguna forma.

Maggie cuenta que en el caso de los animales no se les suministran hormonas para que crezcan más rápido, se les permite cumplir un proceso normal de vida y después se les sacrifica de una forma rápida para que no segreguen sustancias nocivas producto del miedo y el dolor.

¿Qué es un producto orgánico?

"Orgánica, es aquella cosecha de vegetales, hortalizas, frutas o granos que utiliza en su procesamiento métodos totalmente naturales sin el uso de abonos químicos o pesticidas", dice el biólogo Mario Chávez, del Centro Naturista Tierra, en Houston.

publicidad

El producto ciento por ciento orgánico debe ser certificado por empresas autorizadas con este fin y goza de privilegios, mercadeo y preferencia por parte de los consumidores en el mundo entero.

Además, "al cultivo biológico u orgánico se le aplica control riguroso de las plagas así como a la reconstitución de los suelos, pero con recursos netamente naturales", dice Carlos Ortiz, de la Asociación Colombiana de Ciencia y Tecnología de Alimentos.

"Europa es el continente que está trabajando con mayor intensidad en el desarrollo de los alimentos orgánicos; y hoy en día, este es un proceso cuya elaboración es muy costosa", agrega Ortiz.

El mango, una exquisita fruta milenaria

Transmisor de "hormona de la felicidad"

La primera referencia del mango data de 2.000 años antes de Cristo en la India, aunque se supone que ya era conocido mucho, mucho antes. Se supone que este fruto es nativo de la India, siendo muy común y muy consumida en Asia por su importante valor nutritivo. Adicional es una fruta que hace parte de las tradiciones culturales y folclore

Los portugueses llevaron el mango a Brasil en el siglo XVIII, quienes le conocen con el nombre de manga. Luego lo difundieron a diversas partes del mundo.

Un dato curioso del mango es que anualmente un árbol no produce más de 100 frutos al año. También el mango sirve para prevenir infecciones, ayuda a mantener una buena visión y regula el funcionamiento intestinal.

publicidad

En la India el mango se ha convertido en el símbolo del amor a raíz de una leyenda que cuenta que un árbol de mango creció de las cenizas de la princesa del sol quien había sido víctima de un hechizo. El emperador se enamoró primero de la flor y luego del fruto y así la bella princesa del sol apareció al madurar el mango y caer al suelo.

El valor alimenticio del mango es sorprendente, si el mango esta maduro es muy rico en vitamina A, si el fruto no esta muy maduro tiene un alto contenido en vitamina C, similar al limón y veinte veces más que el de una naranja. Adicional el mango contiene vitaminas del grupo B, vitamina C y triptófano, que es un aminoácido con propiedades relajantes, y a partir de la cual se produce una hormona "serotonia" que se le conoce como el transmisor de la "hormona de la felicidad".

El mango también sirve como laxante por su alto contenido en fibra. Es una fruta que adicional a todas las anteriores propiedades tiene un efecto antioxidante por su riqueza en ácidos, capaz de dotar al organismo de un poder defensivo en contra de la degradación de las células. Es por esto que se recomienda a personas que toman alcohol o son fumadores.

El mango es utilizado tanto para preparar recetas dulces como saladas, inclusive en el Norte de la India dejan secar la pulpa del mango, la muelen y la utilizan como una especia, con un sabor tan ácido como el del tamarindo que se usa para comida con vegetales o como sazonador de carnes a la parrilla. El mango es una fruta que se lleva muy bien casi con cualquier comida.

publicidad


publicidad
Contenido Patrocinado
En alianza con:
publicidad
Las autoridades en Carolina del Sur divulgaron un video que muestra a Dylann Roof, el acusado de asesinar a nueve fieles afroamericanos, entrando a la iglesia metodista donde llevó a cabo una masacre. Una hora después, las cámaras de seguridad lo muestran saliendo del lugar con un arma en la mano. Los fiscales han dicho que el hombre blanco de 22 años planificó el ataque durante meses.
Accidentes de transporte
Unos 50 vehículos se vieron afectados en uno de estos accidentes, se reportaron unos tres accidentes de la misma magnitud en varias carreteras del país.
La expresidenta de la WWE es la postulada a la Agencia de Pequeños Negocios del gobierno de Donald Trump.
La policía de Berlín divulgó un video que muestra cómo una mujer es agredida en el subterráneo de la capital alemana. Las cámaras de seguridad de la estación Hermannstraße muestran a la joven de 26 años bajando las gradas cuando un sujeto se acerca y le da una patada en la espalda. La policía dice que aún se desconoce el motivo de la agresión. El atacante y las personas que lo acompañaban aún no han sido encontradas.
En la industria lechera de Wisconsin, en el cinturón oxidado de EEUU donde arrasó Donald Trump, más de la mitad de los trabajadores son inmigrantes y la mayoría de ellos no tienen documentos. Ningún ciudadano estadounidense se ofrece para el trabajo duro que ellos realizan.
Brian Latell, former chief analyst at the CIA, talks about his work tracking Fidel Castro and how the revolutionary leader placed agents in his classroom to spy on him.
Cómo el exdirigente cubano logró llevar a la gloria el béisbol de la isla y cómo no pudo evitar que todo se echara a perder por la huida de algunos de los mejores peloteros.
El vicepresidente electo dijo en una entrevista con la cadena ABC que hace años que el Pew Research Center encontró evidencia del voto fraudulento, mientras que el presentador George Stephanopoulos le rebatía sus argumentos.
La aeronave, de la compañía Pakistan International Airlines (PIA), realizaba el trayecto entre la ciudad de Chitral e Islamabad. Por el momento no se saben las causas del accidente, pero las autoridades informaron que no creen que haya sobrevivientes.
El general en retiro apareció en el segundo mitin de la ‘gira de agradecimiento’ del Donald Trump en Fayetteville, Carolina del Norte.
Además, Barack Obama defendió su legado contra el terrorismo y criticó las posturas de Donald Trump, también desechos marinos están afectando a más de 800 especies animales causando pérdidas de 13 mil millones de dólares en todas las costas del mundo.
La fundación Sandy Hook Promise realizó esta emotiva campaña donde una vez más alerta sobre uso de armas en las escuelas.
Según las autoridades, el cuerpo de la pequeña Yuliana Samboní mostraba signos de tortura y violación cuando fue encontrado.
La policía y un asesor del Ministerio de Justicia colombiano hacen efectiva la captura de Rafael Uribe Noguera en una clínica donde está internado el acusado de asesinar y violar a la niña de 7 años Yuliana Andrea Samboní. La casa donde fue hallado el cadáver de la menor es propiedad de la familia del sospechoso. Los agentes llegaron a ella siguiendo la pista de un vehículo que aparece en un video de seguridad.
Además, continúa aumentando el número de víctimas del incendio ocurrido en durante una fiesta en Oakland, California y también, Ben Carson fue nominado por Donald Trump para ocupar el Departamento de Vivienda y Desarrollo Urbano.
La malinterpretación de una vieja entrevista a su director, Bernardo Bertolucci, generó una gran polémica y llevó a grandes medios a afirmar que Marlon Brando violó a Maria Schneider en la famosa escena de sexo de 'El último tango en París'.
Dictan cadena perpetua a Justin Ross Harris por el asesinato de su hijo
La víctima, de 22 meses de edad, murió en 2014 luego de que su padre lo dejara en un auto por múltiples horas.
Terrorismo
Atacante yihadista de París grabó el asesinato del policía y su pareja
El presidente francés François Hollande atribuyó el ataque a una "acción terrorista".
El "Mannequin Challenge" llegó a la Casa Blanca (y ni Michelle Obama pudo resistirse)
Los campeones de la NBA, los Cleveland Cavaliers, estuvieron de visita en la Casa Blanca y no podían dejar pasar la ocasión para ser tendencia. Tras ser recibidos por el presidente y su esposa decidieron hacer el popular "Mannequin Challenge".
¿Se atreverá? Kate del Castillo ya puede viajar a México sin miedo
Código Segura tiene todos los detalles de cómo va el proceso en contra de la actriz mexicana con respecto a la investigación de su encuentro con el narcotraficante 'El Chapo' Guzmán.
publicidad
Tigres venció 2-1 a Veracruz en juego de preparación para la gran final del A16
Por los felinos marcaron Jürgen Damm y André-Pierre Gignac; descontó Leobardo López por los Tiburones.
Opinión de experto: Seattle es fuerte en lo grupal, Toronto en lo individual
Gonzalo Pineda y Marcelo Balboa nos hablan de las fortalezas de los conjuntos que disputarán la final de la MLS.
Boxeo
Julio César Chávez Jr.: ‘’Esperen a un mejor Julio que el de las peleas anteriores’’
El pugilista mexicano aseguró que pasa por un buen momento y lo demostrará ante Dominik Britsch.
Tigres venció 2-1 a Veracruz en juego de preparación para la gran final del A16
Por los felinos marcaron Jürgen Damm y André-Pierre Gignac; descontó Leobardo López por los Tiburones
Fashion Gurús: Los Detectives de la Moda vs. Milennials ¿quién tiene la razón?
En los Premios Juventud más "retro" enfrentamos las opiniones de los expertos Milennials contra los expertos de la casa, ¿quién te gustó más?
El talento de Univision viajó en el tiempo en Premios Juventud 2016
Una vez más, nuestro talento brilló en la alfombra. ¿Quiénes te gustaron?
El show en fotos: Mira el Mega Reventón Retro de Premios Juventud 2016
Disfruta de una gran retrospectiva que celebra lo mejor de décadas pasadas junto a Pitbull, Gente de Zona, Enrique Iglesias, Chino & Nacho, Daddy Yankee, Prince Royce, CNCO, Magneto ¡y muchos más!
Premio Lo Nuestro 2016: Ganadores, alfombra, musicales, ¡todo el show!
Disfruta lo mejor de la 28va edición de Premio Lo Nuestro y no te pierdas todo lo que ocurrió durante las actuaciones estelares de tus artistas favoritos durante la ceremonia.