Agricultura

¡Hasta los huevos en Puerto Rico suben de precio!

Transcripción del Video

Y ESA INFORMACIóÓN ES DE

AHORA. éÉSA ES UNA PERO VAMOS A

COMENZAR CON LA OTRA CALIENTITA.

AUMENTA EL COSTO DE LOS

HUEVOS EN PUERTO RICO. SUBEN

LOS HUEVOS, SUBIRáÁ EL AGUA Y

SIGUE LA SEQUíÍA.

LOS ESTRAGOS CAUSADOS POR LA

FIEBRE AVIAR HAN TENIDO UN ALZA

EN LOS HUEVOS, TAMBIéÉN EN EL

COSTO DE LA PRODUCCIóÓN LOCAL.

ACTUALMENTE TENEMOS UNOS 13

PRODUCTORES DE HUEVOS EN LA

ISLA. ESTáÁN DISTRIBUIDOS EN

TODA LA ISLA. éÉSTOS PRODUCTORES

DE HUEVO PARA EL AÑO 2013,2

1014, GENERARON UNOS 11

MILLONES DE DECENAS DE HUEVO.

éÉSTE PRODUCTO ES PARTE DE

NUESTRA CANASTA BáÁSICA. SE

CONSUMEN A DIARIO EN NUESTRO

PAíÍS. PARA SATISFACER LA

DEMANDA SE IMPORTA DESDE

ESTADOS UNIDOS. EL PASADO AÑO

HEMOS VISTO QUE EN TANTO LA

CARNE DE PUERTO RICO COMO LOS

HUEVOS ESTáÁN UN POCO MáÁS BAJOS

DE LOS PRODUCTOS IMPORTADOS.

DEBEMOS PROYECTAR TAMBIéÉN

INCREMENTO EN LOS PRECIOS DE LA

CARNE DE POLLO Y DE LO QUE

CORRESPONDE A PAVO.

ESTO LO VAMOS A ESTAR VIENDO

EN LOS PRóÓXIMOS MESES.

DéÉJAME DECIRLE QUE ESTO

TAMBIéÉN TIENE QUE VER CON EL

TRASBORDO.

POR DOCENA ES DE 0,16 $.

YA HAN REPORTADO LA ENFERMEDAD

Y ES ALGO QUE NOSOTROS EN

PUERTO RICO ESTAMOS VIGILANDO.

AUNQUE ESTAMOS SEPARANDO POR

MAR CON ESTADOS UNIDOS TENEMOS

UNOS PERíÍODOS DE AVES

MIGRATORIAS. Y LA ENFERMEDAD

PUEDE LLEGAR A PUERTO RICO.

ESPEREMOS QUE NO.

ESPEREMOS QUE LOS PRODUCTORES

DE HUEVO AQUíÍ DE ALGUNA MANERA

PUEDAN... ELLA NO PUEDEN

COMPENSAR POR ESA DISMINUCIóÓN

DE LA IMPORTACIóÓN. PERO QUE AL

MENOS SE PUEDAN MANTENER

PRODUCIENDO A SU NIVEL.

POR QUéÉ NO PODEMOS TENER MáÁS?

ESTOS EVENTOS QUE ESTáÁ

PASANDO AHORA, NOS DEBE LLAMAR

LA ATENCIóÓN LA IMPORTANCIA DE

LA PRODUCCIóÓN LOCAL. QUE SE

AUMENTE A 20 O 30. TENEMOS QUE

EMPEZAR APOYANDO AL PRODUCTO.

NOSOTROS COMO CONSUMIDORES COMO

EL MISMO GOBIERNO, LOS

PRODUCTOS LOCALES.

SI NOSOTROS COMO, EL GOBIERNO

COMO TAL NO AUMENTA Y NO APOYA

EL DE AQUíÍ CóÓMO PODEMOS ESPERAR

QUE EL RESTO DE LA POBLACIóÓN

APOYE.

PORQUE LOS HUEVOS DE PUERTO

RICO CUESTAN MáÁS QUE LOS QUE

VIENEN IMPORTADOS?

RAFAEL: ES QUE EL PRECIO HA

ESTADO SUBIENDO. YO CREO QUE

HAY UNA OPORTUNIDAD PORQUE

TODAVíÍA PUEDEN COMPETIR Y BAJAR

UN POCO EL PRECIO. Y AL

CONSUMIDOR LO VA A FAVORECER.

QUIZáÁ ESTA SITUACIóÓN QUE

ESTáÁ SUCEDIENDO EN ESTADOS

UNIDOS QUIZáÁ PUEDEN TENER

VENTAJA. BAJANDO UN POQUITO.

PORQUE LO QUE FUE ES QUE SUBIóÓ.

ANGELA: HAY UN PROBLEMA

TAMBIéÉN DE OFERTA Y DEMANDA. YO

ESTABA VIENDO QUE ES TODO UN

PROCESO LAS GALLINAS QUE TIENEN

QUE COMPRAR, TIENEN QUE SER

POLLITAS.

PERO MIRA QUéÉ COSA INCREíÍBLE,

DICE AL FINAL LA NOTICIA QUE LO

ENCARGUEN CON TIEMPO PARA SABER

CUáÁNTAS POLLITAS TIENEN QUE

COMPRAR. ES MUY PENOSO QUE ACáÁ

EN PUERTO RICO NO HALLA EL

APOYO NO SóÓLO DEL GOBIERNO SINO

TAMBIéÉN DE LOS CONSUMIDORES.

EL PROBLEMA MAYOR DE LA

INDUSTRIA AVíÍCOLA FUE QUE EL

MISMO CONSUMIDOR, A FINALES DE

LOS 90 EMPEZóÓ A COMPRAR POLLO

CONGELADO. Y AUNQUE SE HIZO

UNAS CAMPAÑAS FUERTES POR EL

GOBIERNO, PORQUE ME CONSTA, QUE

DECíÍA NO COMPRE EL POLLO

CONGELADO, SE DESTINARON FONDOS

PARA REVIVIR LO QUE ERA. SE

INVIRTIóÓ MUCHO DINERO PARA EL

GOBIERNO PARA PONER PLANTAS

PROCESADORAS.

POR QUéÉ ENTONCES NOS

FUNCIONóÓ?

PORQUE NO SE COMPRABA. LA

DEMANDA DEL POLLO LOCAL ESTABA

MUY POR DEBAJO COMPARADO CON EL

POLLO IMPORTADO. LA GENTE

COMPRABA POLLO FRESCO AQUíÍ PERO

NO ERA SUFICIENTE PARA COMPETIR

CON EL POLLO IMPORTADO.

HAY UNA COMBINACIóÓN DE

FACTORES, EL GOBIERNO LE DIO

FINANCIAMIENTO A LAS

PROCESADORAS. Y NO CUMPLIERON

CON LO QUE TENíÍAN QUE CUMPLIR.

LA PRODUCCIóÓN ES COSTOSA Y

COMPLICADO. ES HORA DE VER

EMPRESARIOS PUERTORRIQUEÑOS QUE

TENGAN UNA ASISTENCIA PARA

FOMENTAR. NECESITAMOS EL APOYO

DE LOS CONSUMIDORES.

COMO PODEMOS COMPETIR CON LAS

MULTI EMPRESAS.

SE DA TAMBIéÉN A GRAN ESCALA,

EN EL SENTIDO DE CUANDO

DECIDIMOS DONDE VOY A IR A

COMPRAR. VOY A COMPRAR EN EL

ALMACéÉN DE CADENA

ESTADOUNIDENSE O VOY A COMPRAR

EN EL SUPER LOCAL.

EL PROCESO DE ESTE NEGOCIO,

UTILIZANDO LA PROCESADORA,

ELLOS NO CULTIVAN EL POLLO.

ESTáÁN LOS AGRICULTORES. PUEDES

VER LAS FINCAS. AHíÍ ES DONDE SE

CRECíÍAN. SE LES COMPRABA A

ELLOS EL PRODUCTO Y SE LES

PROCESABA. ERA UN PROCESO CARO

Y COMPLICADO. ES TODO UNA

CADENA. AL FINAL DEL CAMINO,

ERA UN POCO POR LA DEMANDA QUE

HABíÍA NO PODíÍAMOS COMPETIR CON

EL PRECIO DEL IMPORTADO. SE LE

PEDíÍA EL CONSUMIDOR QUE

COMPRARA EL LOCAL QUE ERA UN

POCO MáÁS CARO.

TAMBIéÉN ENTIENDO EL

CONSUMIDOR QUE EL CHEQUE CADA

VEZ ELEVA MáÁS. COMPRO EL QUE ES

MáÁS BARATO.

UNA COSA ES EL PRESUPUESTO

INDIVIDUAL Y OTRA EL COLECTIVO.

HAY QUE ENTENDER EL

PRESUPUESTO INDIVIDUAL,

FAMILIAR.

ANGELA: PREGUNTO YO, NO ES

MEJOR COMPRAR UNA GALLINA, YO

ME ACUERDO CUANDO ERA CHICA, EN

CASA AGARRABAN EL GALLO, LA

GALLINA TENíÍA HUEVOS.

SE PREPARABA TODO.

NO ES MEJOR COMPRAR AHORA UNA

BUENA GALLINA Y TENER UN GALLO?

Y LO TIENES AHíÍ EN TU CASA.

TE VOY A TRAER LA GALLINA

QUE ESTáÁ ACáÁ AFUERA EN EL

ESTUDIO.

ANGELA: TENGO EL GALLO Y LE

PONGO LA GALLINA.

AUSPICIAN Y COMPRAN PRODUCTOS

DE ACáÁ EN LOS CENTROS ESCOLARES?

SI, POR LEY. A ESTE GOBIERNO

HA AUMENTADO LA COMPRA DE

PRODUCTOS EN PROCESO A QUIEN

PUERTO RICO. ESA ES LA

REALIDAD. SE HA DESTINADO MAYOR

DINERO. ESE ES UNO DE LOS

ACIERTOS DE ESTE GOBIERNO. QUE

HA SIDO LA AGRICULTURA. Y COMO

HA TRATADO LA PRODUCCIóÓN

NACIONAL.

ANGELA: Y EL AGUA TAMBIéÉN.

NOSOTROS EN LA REVISTA DE

NEGOCIOS DEL DOMINGO VAMOS A

EXPLORAR LA LEY DE COMPRAS. ES

CIERTO LO QUE TúÚ MENCIONAS.

PERO TODAVíÍA HAY CAMINO POR

RECORRER.

EL PROGRAMA DE GOBIERNO ES

BRUTAL.

EL PROBLEMA ES CóÓMO SE PAGA.

AUNQUE CUESTE UNOS CENTAVOS

MáÁS HAY QUE RESPALDAR EL

PRODUCTO LOCAL.

TENGO UN ANTOJO QUE NO ME COMO

Por: Univision Puerto Rico
publicado: Jul 14, 2015 | 06:45 PM EDT
La caja importada aumentó un 77 % de su precio mientras el precio local se infla para competir.
         
publicidad