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Publican recetas del Vesailles en un libro

Transcripción del Video

SUS RECETAS Y LA ENTREVISTA A

LAS DUEÑAS DEL RESTAURANTE.

QÉ TAL. POR AÑOS LA FAMILIA

DUEÑA DEL Y ÓNICO RESTAURANTE

CUBANO VERSALLES RECIBÓ

PROPUESTAS PARA ESCRIBIR UN

LIBRO SOBRE SUS POPULARES

RECETAS. SIEMPRE DIJERON QUE NO

HASTA AHORA.

DURANTE LOSÚLTIMOS 43 AÑOS SE

HA CONVERTIDO EN EL RESTAURANTE

CUBANO ÁS FAMOSO DEL MUNDO Y

AHORA EN CASA PUEDE APRENDER A

PREPARAR LOS PLATILLOS ÁS

POPULARES EN SU MEÚ, GRACIAS

A SU LIBRO DE COCINA.

QUEREMOS COMPARTIR CON TODO

EL MUNDO PENSAMOS QUE ERA LA

MEJOR FORMA DE HACERLO.

FUE ELLA ABOGADA, CHEF Y

AMIGA DE LA FAMILIA QUIEN

CONVENCÓ A NICOLE Y SU FAMILIA

DE ESCRIBIR EL LIBRO JUNTOS.

SOMOS AMIGAS DE MUCHOS AÑOS,

AYUDARON TODOS EN EL LIBRO,

ENTREVISÓ A MI ABUELO, MI

PAÁ, MI HERMANA.

PERO CONVENCER A LOS CHEFS

QUE HAÍA QUE ADAPTAR LAS

RECETAS A PORCIONES ÁS

PEQUEÑAS NO FUE ÁCIL.

ELLOS QUEÍAN ASEGURARSE QUE

LAS RECETAS FUERAN EXACTAMENTE

COMO LAS QUE COCINAN AQÍ.

PARA ADAPTARLO A USO EN LA

CASA, PARA CUATRO O SEIS

PORCIONES ES DIÍCIL.

EL LIBRO ESÁ DIVIDIDO

VARIAS SECCIONES.

COMENZAMOS CON APERITIVO,

ENSALADAS, COPAS, Y POSTRES,

TRAGOS.

TODOS LOS PLATOS DEL

RESTAURANTE COMO EL LECÓN

ASADO Y SU FAMOSO SANDWICH

CUBANO ESTA EN EL LIBRO.

LE P0NE SALAMI, MAYONESA Y

ESO NO VA EN UN SANDWICH CUBANO.

ES ÍFICIL TRABAJAR AQÍ

TODOS LOS ÍAS.

FRENTE A TANTA COMIDA

DELICIOSA LA HORA DE TERMINAR

LA ENTREVISTA PARA BRINDAR Y

SABOREAR.

LAS AUTORES ESTAÁN EN LA FERIA

Por: Univision
publicado: Nov 15, 2014 | 09:08 PM EST
Comparten los secretos mejor guardados de la autóctona empresa cubana.
         
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