Univision 23 Miami

"Comida sobre ruedas"

Transcripción del Video

LA MAÑANA. SE QUE ESTAÁN

USTEDES, AYUDANDO SIEMPRE

NUESTRA COMUNIDAD.

NOS VEMOS ALÍ.

NOS VEMOS EN EL SUROESTE DEL

CONDADO DE MIAMI, HABLAMOS DE

LOS CAMIONES DONDE SE VENDE

COMIDA ÁPIDA.

QUE DELICIOSAS, HAN

ADQUIRIDO POPULARIDAD Y ESTA

NOCHE NOS CUENTAS LA HISTORIA

SOBRE UNO DE LOS PIONEROS DE

ESTE TIPO DE NEGOCIOS.

BUENAS NOCHES.

LA HISTORIA DE ANDÉS ESÁ

LLENO DE FELICITACIONES. LOGÓ

SER EL PRIMER CAMÓN DE PERROS

CALIENTES COLOMBIANAS EN MIAMI,

ÍTULO QUE SE HA GANADO CON

MUCHO MERECIMIENTO.

TRAS DORMIR LAS HORAS

DIARIAS, SE LEVANÓ TEMPRANO

PARA UN LARGO ÍA DE TRABAJO.

A LLEGAR A MIAMI, SE

DECIDIERON POR UN NUEVO ESTILO

DE VENDER PERROS CALIENTES.

EN ESAÉPOCA NO EXISÍA EL

ESTILO MEXICANO.

1995 MONÓ UN CARRITO DEL

ESTILO COLOMBIANO.

EMPEÉ CON CARRITO Y FUE

CRECIENDO POCO A POCO.

SIN EMBARGO, LA GLORIA NO LE

CAÓ DEL CIELO.

FUE UN CIELO DURO, PORQUE NO

ME DEJABAN PONER EN LUGARES.

FUE PACIENTE, PERSISTENTE.

♪ ♪ ♪

LO REGALABA.

ANDÉS COMO SUPERAR LOS

OBSÁCULOS Y ÁGRIMAS SE

CONVIRTIERON EN ALEGÍA.

CUANDO CAE LA NOCHE SE DIRIGÓ

SUS PUNTOS DE VENTA EN AVENIDA

140.

LO QUE HACE DE ESPECIAL ES

EL SABOR.

ES AMOR EN LO QUE LOGRAN EN

LA COCINA.

LA VERDE, ES ÁS ELABORADA

COMO LA REHUSARE TIENE SU

SECRETO Y LA PIÑA ES UNA

ELABORACÓN Y LA DE REPOLLO

TAMBÉN..

LA DIFERENCIA ESÁ EN LOS

TOPING.

LO QUE ÁS ME ATRAE ES

HACER LIMPIEZAS Y ESA PULCRITUD

QUE IRRADIA ESE CAMÓN.

TIENE ÁS DE UNA ÉCADA

DEBUTANDO.

SIEMPRE, VAMOS AL SITIO

DONDE ESÁ.

UNAS 100 PERSONAS DESFILAN

Y ALGUNOS VIENEN DESDE MUY

LEJOS.

ESÁN DE VACACIONES Y EN VEZ

DE LLEVARLO A RESTAURANTE COMO

Por: Univision
publicado: Nov 22, 2014 | 01:27 PM EST
La comida sobre ruedas se ha convertido en un negocio popular en Miami-Dade. La familia Lotero es dueña de uno de estos establecimientos y nos cuentan la historia de los populares perros calientes que venden.
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