Univision 34 Los Angeles

Los tacos serán enfoque de cátedra universitaria

Transcripción del Video

VA A SUFRIR UNA RESTAURACÓN

MASIVA. ESTO ES RUMBO AL 130

ANIVERSARIO DE DIEGO RIVERA.

ANABEL: LOS TACOS MEXICANOS

ALCANZAN UNA POSICÓN NUNCA

IMAGINADA PERO MUY MERECIDA.

ÉSTE Y OTROS PLATILLOS ÍPICOS

SEÁN OBJETO A NIVEL

UNIVERSITARIO. LUIS NOS EXPLICA

LO QUE ESÁ DETÁS.

LUIS: ES UNO DE LOS BOCADILLOS

ÁS POPULARES EN EL MUNDO.

QUIÁS POR LA RAPIDEZ DE SU

ELABORACÓN O POR LA ENORME

VARIEDAD QUE OFRECE PARA EL

GUSTO DE LOS COMENSALES.

CUALQUIERA SEA LA RAÓN, ESA

COSTA ENTRE LA PREFERENCIA DEL

ÚBLICO.

MI CASA ES LOSÁNGELES AÍ

QUE CLARO, I LOVE TACOS.

LUIS: LO QUE POCAS PERSONAS

SABEN ES QUE ESTE MANJAR

MEXICANO ES PARTE DE UN TEMA DE

INTEÉS DE LA UNIVERSIDAD DE

KENTUCKY. SEÁ PARTE DE UNA

CLASE QUE HA CAUSADO MUCHO

INTEÉS.

EN VARIAS OPORTUNIDADES SE

HABLA DEL SUSHI Y POR QÉ NO EL

TACO?

LUIS:EDGAR OCHOA ES PROPIETARIO

DE UNA DE LAS MEJORES

TAQUEÍAS. MENCIOÓ QUE EL

SECRETO ESÁ EN LA SALSA, LA

PREPARACÓN DE LA CARNE Y LA

TORTILLA Y PARA ESO HAY QUE

TENER LOS CONOCIMIENTOS DE

ALGUNA PARTE.

EL TACO ES MUY ESPECIAL, NO

ES NADA +1 TORTILLA, CARNE Y

SALSA. TIENE SU CHISTE, TIENE

SU MAGIA, COMO DECIMOS EN

ÉXICO.

LUIS: SEAN ASADAS, DE CHORIZO,

DE ÍGADO, DE TRIPAS, EL

APETITO POR LOS TACOS ES TAN

GRANDE QUE SE PUEDE VER EN CADA

ESTABLECIMIENTO, SEA GRANDE O

SEA PEQUEÑO.

CREO QUE PORQUE SEAMOS

MEXICANOS Y CRECIMOS CON LOS

Por: Univision
publicado: Feb 02, 2016 | 03:04 PM EST
El popular manjar mexicano ahora formará parte del currículo de la Universidad de Kentucky.
         
publicidad