Univision 34 Los Angeles

¡Feliz Día de la Independencia del Perú!

Transcripción del Video

HOY,QUEREMOS ENVIAR UNA

FELICITACÓN ESPECIAL A TODA LA

COMUNIDAD PERUANA DE LOS

ÁNGELES QUE ESÁN FESTEJANDO SU

INDEPENDENCIA.

EMBAJADORA CÉNTENOS ÓMO SE

CELEBRA LA INDEPENDENCIA EN EL

PEÚ?

CON PLATOS PERUANOS, CON

MUCHOS BAILES Y LA COMIDA.

SABEMOS LO QUE SIGNIFICA LA

INDEPENDENCIA PARA CADA UNO DE

NUESTROS PÍSES, PERO PARA PEÚ

QUE SE REPRESENÓ?

COMO PARA TODOS LOS PÍSES

DE AÉRICA LATINA ERA EL

EMPEZARA EL TENER UN NUEVO

LUGAR DONDE PODER SER NOSOTROS

MISMOS, CON NUESTRA IDENTIDAD

CON NUESTROS PRINCIPIOS, Y

AHORA CON DEMOCRACIA.

Y CON TODA ESTA CULTURA QUE

NOS ENCANTA, ÚSICA COLOR.

PATRICIA CÉNTANOS CÁL ES EL

PLATILLO TRADICIONAL DE PEÚ?

EL PLATILLO POR EL QUE NOS

CONOCEMOS NOSOTROS ES EL

CEVICHE MIXTO.

LO HACEMOS CON LAS DIFERENTES

VARIEDADES DE MARISCOS QUE HAY

EN EL PEÚ, CALAMAR CAMARONES,

SERVIDOS CON NUESTROS CHOCLOS,

LOS CAMOTES.

LAS PAPAS NO PUEDEN FALTAR

NO?

POR SUPUESTO EN PEÚ

TENEMOS ÁS DE 5000 VARIEDADES

DE PAPAS.

PAPA A LA HUANCAINA, LAS

CAUSAS, LOS LOMOS SALTADOS QUE

ES LA COMIDA ÁS TRADICIONAL

DEL PEÚ.

OIGA EMBAJADORA CÉNTEME QUE

TAN IMPORTANTE ES LA COMIDA

PARA UNA FAMILIA PERUANA.

GIRA EN TORNO A LA COMIDA,

AHORA ESÁN POPULAR EN TODAS

PARTES DEL MUNDO.

ESO ES CIERTO VEMOS EN LOS

ANGELES RESTAURANTS PERUANOS,

HA CAMBIADO EL MODO EN QÉ SE

HACEN?

SI POR LA FUSÓN.

CÁL ES SU COMIDA FAVORITA?

YO COMENZAÍA POR EL DULCE.

TENEMOS LOS ALFAJORES, Y NO

PUEDEN FALTAR NUESTRA MAZAMORRA

MORADA CON NUESTRO ARROZ CON

LECHE.

MIRE NADA MAS, QUE RICA ES

Por: Univision
publicado: Jul 28, 2014 | 01:05 PM EDT
Celebración de la independencia peruana con sabor y color llenos de orgullo latinoamericano en Primera Edición.
         
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