Univision 34 Los Angeles

Chile nogada, un manjar patriótico

Transcripción del Video

PSIQUIS Y LAURA PAUSINI?

PUEDEN OPINAR TODO LO QUE SE

HAÍAN EN LAS ÁGINAS DE

FACEBOOK Y TWITTER...

SIEMPRE ESTOY BUSCANDO LA

MEJOR RECETA SI TIENE ALGUNA

SUGERENCIA ACERCA DE LOS

CHILES, RELLENOS, ME PUEDE

MANDAR CUALQUIER INQUIETUD...

♪ ♪ ♪

ES UNO DE LOS AUTORES ÁS

PATRÓTICOS EL CHILENO CADA QUE

PLASMA EL VERDE ROJO Y BLANCO,

QUE SON LOS CURAS DE LA BANDERA

DE ÉXICO, LAS MONJAS DEL

CONVENTO DE SANTA ÓNICA

INSPIRADAS EN AGOSTO DE 1821

PARA EL NACIMIENTO DE UN ÉXICO

INDEPENDIENTE CREARON EL

SIMÓLICO, PLATO...

PARA EL PÓCER

AUNQUE OTRAS VERSIONES

AFIRMAN QUE FUERON TRES BELLAS

SEÑORITAS CELEBRANDO LA LLEGADA

SUS PRETENDIENTES LOS SOLDADOS

QUE REGRESABAN DE LA CONQUISTA,

LA MEZCLA DE HISTORIA SEA CUAL

SEA VEÍDICA INCLUYE EL

INGREDIENTE QUE AYUDA A

CONFORMAR EL NOMBRE ELEMENTO

CASTILLA, ESTAMOS HABLANDO DE

LA GRANADA ROJA, Y ESTAMOS

HABLANDO DE LA NUEZ DE

CASTILLA, LA RECETA QUE PUEDE

COMPONERSE DE ALREDEDOR DE 25

INGREDIENTES INCLUYE LA

PREPARACÓN DE MUCHO AMOR

PORQUE QUE CALE HASTA TRES

HORAS Y VARIOS VOLUNTARIOS PARA

CONSTRUIR EL SABOR DE AQUEL

DELICIOSO, BOCADILLO SE MEZCLA

LA CARNE CON CEBABA YO LA CARNE

TIENE QUE SER A FUEGO LENTO Y

TIENE QUE SER REDUCIDO POR

MENOS TIENE QUE HABER REDUCCÓN

DE PUÉ DE TOMATE SE FÍEN,

MANZANAS PERAS Y DURAZNOS SIN

QUE SE DESHAGA LA FLOTA POCO A

POCO SE VIENE DE MANERA

ENVOLVENTE, SE COMBINAN TODOS

LOS INGREDIENTES QUE YA NO

ESÁN ELABORADOS, SE RELLENAN

LOS CHILES ESTOS LOS CUBRE EL

CAFETEIDO.

LA CONSISTENCIA DE LA SALSA

TIENE QUE SER LO SUFICIENTE

PARA QUE NO ABSORBE EL

CAFETIADO.

Por: Univision
publicado: Feb 20, 2015 | 03:57 AM EST
Conocemos las raíces del tradicional platillo cuyos colores y sabores sirven como emblemas de la cultura mexicana.
         
publicidad