Recetas

Aprenda a preparar un delicioso tartar de salmón con aguacate

Transcripción del Video

INTELIGENTES DE LA REVISTA TIME.

KARINA: Y LLEÓ EL MOMENTO ÁS

FELIZ DE LOS VIERNES!

TENEMOS A LA CHEF CON SUS

DELICIOSAS RECETAS!

CHEF: BUENO, VAMOS A EMPEZAR

CON LOS INGREDIENTES.

SALÓN CORTADO EN CUBOS, UNA

CUCHARADITA DE ALCAPARRAS,

MEDIA TAZA DE JUGO DE LIÓN

FRESCO, UN RACIMO DE CILANTRO Y

TOSTADITAS.

AQÍ TENGO EL SALÓNPICADO EN

CUBOS.

EL SALÓN ES TOTALMENTE CRUDO.

Y AQÍ TENGO EL AGUACATE.

VAMOS A PONERLE UN POQUITO DE

LIÓN ALAGUACATE.

LE VAMOS A PONER UN POCO DE

ALCAPARRAS.

LE VAMOS A PONER UN POCO DE SAL.

Y LE VAMOS A PONER UN POCO DE

PIMIENTA.

KARINA: ESO SE VE BUEÍSIMO!

TIENE ALGO EL SALÓN?

AL SALÓN LE PUSIMOS UN

POQUITO DE LIÓN.

Y AQÍ ESTAMOS LISTOS.

ESTOY TRAYENDO ALGO PARA

DECORAR.

PPODEMOS CONSEGUIR UN MOLDE.

YO QUEÍA ESTE TAMAÑO.

AQÍ TENEMOS OTRO SALÓN.

USUALMENTE LO PODEMOS MEZCLAR.

KARINA:ALGO QUE NO SABEMOS ES

EN QÉ MOMENTO ESTA COSIDO EL

SALÓN.

SE COME CRUDO.

LE VAMOS A PONER LIÓN PARA

PRESERVARLO UN POCO.

ENTONCES, NO NECESITAMOS QUE

ESÉ COCIDO.

NOS VA A QUEDAR AÍ.

LO PONEMOS DEJAR MARINADO.

HAY PERSONAS QUE LE GUSTA UN

POCO ÁS COCIDO.

LUEGO PIMIENTA FRESCA.

CILANTRO.

KARINA: CON ESTO SE VE

EXQUISITO!

ME ENCANTA ESTA RECETA!

COMO SIEMPRE TUS RECETAS SON

MUY ÁCILES.

ÓNDE LAS PODEMOS ENCONTRAR?

Por: Univision
publicado: Apr 21, 2017 | 07:06 AM EDT
La chef Bielitski Prada presenta los ingredientes y pasos para preparar esta receta de forma sencilla. Un platillo rápido y apropiado para cualquier ocasión.
         
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