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Cheesecake de mango

Dos postres con mango a los que no podrás resistirte

Dos postres con mango a los que no podrás resistirte

Estas dos recetas con mango son deliciosas y si no consigues mango fresco puedes sustituirlo con mango de lata .

Cheesecake de mango
Cheesecake de mango

Para comenzar la semana con un dulce sabor de boca, tenemos dos recetas que puedes intentar para sorprender a todos en casa. Estas dos recetas con mango son deliciosas y si no consigues mango fresco puedes sustituirlo con mango de lata sin el almíbar. ¡Checa el paso a paso de cada receta y cuéntanos cuál te gustó más!

Cheesecake de mango sin hornear
Ingredientes

25 galletas de miel integrales

50 gramos de mantequilla sin sal derretida

Para el relleno

2 mangos ataulfo en cubos chicos
2 tazas de yogurt griego sin grasa
3/4 de taza de crema para batir
2 sobres de grenetina natural hidratada en 1/4 de taza de agua
1 taza de leche descremada

1 cucharadita de ralladura de cáscara de limón

Para decorar

1 mango en cubos

1 cucharada de semillas de chía

Gelatina de mango y chocolate blanco
Ingredientes

350 mililítros de crema para batir

200 gramos de cobertura blanca
20 gramos de grenetina
150 mililitros de leche
1 cucharada de vainilla
Frutos rojos


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