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Pay de Nuez alternativo

Date un ‘gustito’ con estos postres

Date un ‘gustito’ con estos postres

¡Yummi! Olvídate de la dieta por unos minutos y prepara uno de estos deliciosos postres.

Pay de Nuez alternativo
Pay de Nuez alternativo

¿Tienes antojo de un delicioso postre? ¡Checa estas recetas que tenemos para ti! Son perfectas para satisfacer ese pequeño capricho de exquisito sabor.
Ya sea que las prepares sola, con tus hijos o en pareja, sin duda alguna te encantarán. 


Sándwich de Helado con Galleta de Churro
Necesitas:

  • 90 g. de mantequilla sin sal
  • Una pizca de sal
  • 1 taza de agua
  • 2 tazas de Harina
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 2 huevos
  • 2 tazas de aceite de canola

½ taza de azúcar

  • 1 cucharadita de canela
  • 4 a 6 bolas de helado de chocolate

  • Pay de nuez alternativo
    Para la base necesitas:

    • Una pizca de sal
    • 2 cucharadas de aceite de coco
    • 2 tazas de almendras, molidas (con piel)
    • 1 huevo

    Para el relleno:

    • 2 tazas de dátiles grandes y suaves, sin semillas y remojados en agua caliente al menos una hora antes de la preparación
    • ¼ de taza de aceite de coco, fundido
    • 1 ¼ tazas de nueces en mitades, tostadas
    • 2 cucharaditas de extracto de vainilla
    • Una pizca de sal
    • 1 cucharadita de canela molida
    • ¼ de cucharadita de nuez moscada, molida

    Crema de Chocolate alternativa
    Para el mousse necesitas:

    • 1 plátano Tabasco maduro, en rodajas
    • 1 aguacate maduro, en cubos
    • 4 cucharadas de cocoa en polvo sin azúcar
    • 2 cucharadas de miel de agave
    • 1 cucharadita de extracto de vainilla
    • Una pizca de sal
    • 1-3 cucharadas de agua de coco

    Para las capas

    • ½ de taza de chabacanos deshidratados, finamente picados
    • ½ taza de arándanos deshidratados, finamente picados
    • ½ taza de avena, tostada
    • ½ cucharada de romero fresco, finamente picado
    • ½ taza de pistaches, sin cáscara ni piel, finamente picados
    • 1 cucharada de ralladura de cáscara de naranja
    • 2  cucharadas de almendras, fileteadas y tostadas (con piel)


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    Pastel de Chocolate 'Light'
    Para el pastel necesitas:

    • 450 g. de chocolate semi amargo, picado
    • 8 huevos (fríos)
    • Agua hirviendo (la necesaria)
    • 2 barras de mantequilla sin sal (90 g. c/u)

    Para decorar:

    • 1 taza de crema para batir
    • 3 cucharadas de azúcar glass
    • 1 taza de frutos rojos
    • ¼ de taza de almendras, tostadas y picadas


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    En 2016 fueron más de 2,400 accidentes de tránsito los que se registraron en Los Ángeles y cobraron la vida de 21 personas. Por este motivo, este fin de semana largo la policía colocó retenes de sobriedad a través de la ciudad para prevenir las tragedias.
    Las personas que sean sorprendidas conduciendo bajo los efectos del licor o las drogas tendrían que pagar hasta $10,000 dólares de multa y los indocumentados correrían el riesgo de ser deportados.
    Esta familia espera que las pérdidas sean solamente materiales. Para ellos lo más importante es la vida humana. Cinco personas, incluyendo cuatro niños se encuentran hospitalizados, luego de que un voraz incendio los sorprendiera en las primeras horas del día.
    En este fin de semana del Día de Recordación de los Caídos se van llevando a cabo una serie de eventos, pero uno muy especial se da en el Monumento de los Veteranos en la ciudad de Sereno, donde diversas autoridades, como el concejal José Huizar, se unieron con los veteranos y sus familias para conmemorar a los que arriesgaron y perdieron su vida por amor a su país.
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